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寄附状況
土佐はちきん地鶏スモークチキン むね肉（1.5kg） 小分け 地鶏 ブランド 鶏肉 とり肉 とりにく 肉 食品 加工食品 燻製 くんせい 高知県 大川村 F6R-147
寄附金額
20,000円
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南国の太陽と山の湧き水、そして新鮮な空気の中でのびのび育った大川村土佐はちきん地鶏は、その８割が離島を除いて、日本で二番目に人口が少ない大川村で生産されている希少な地鶏。そんな貴重な土佐はちきん地鶏のむね肉1枚をそのまま燻製しました。
ほのかな燻製香と土佐はちきん地鶏特有の脂質の旨味が融合した逸品です。
解凍してお好きな大きさにカットしてお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
土佐はちきん地鶏スモークチキン ムネ肉（150g×10個）
【原材料】
鶏肉、食塩、砂糖、たん白加水分解物、粉末醤油、水あめ、食用油脂、酸化防止剤(V・C)、発色剤（亜硝酸Na）
消費期限
- 製造･加工後、180日以内
アレルギー品目
-
事業者
- 一般社団法人大川村ふるさとむら公社
お礼の品ID
- 7215667
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 受注後、30日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
大自然の中でストレスなく健康に育った地鶏をお届けしたい！
大川村は急峻な山々に囲まれた、離島を除いて、日本で二番目に人口が少ない村です。
村内にはスーパーはもちろんコンビニもありません。
工場もなければ、信号機すら村内にたったひとつしかありません。
でも、そのかわりに雄大な自然に囲まれた山の恵みの豊かな村です。
清涼な空気とさんさんとふりそそぐ南国の太陽、
夜になれば澄んだ空気の中満天の星空がきらめき、天の川が見られます。
山の湧き水も豊かで青く澄み、村内の水道は全てその湧き水でまかなわれています。
そんな自然豊かな村で私たちが大切に育てているのが「土佐はちきん地鶏」です。
家族の健康を作る源だからこそ、こだわりたい。
はちきん地鶏は卵を採るところから村内で大切に育てられています。
生まれた時から同じ場所で育つので移動のストレスもなく、
新鮮な山の空気の中、天然のミネラルウォーターを飲んで
広々した飼育場で十分な運動をしてのびのびと、体の中から健康な地鶏に育ちます。
地鶏ならではのしっかりとしたうまみやコクはそのままに、しっとりとやわらかで、ご年配の方や小さなお子様、地鶏が苦手な女性の方でもおいしく召し上がっていただけます。
また身がしまっていて、解凍するときのドリップも少なくジューシー！
よく運動して育つので余計な脂肪も少なくヘルシー。
健康や美容が気になるときでも罪悪感無くおいしいお肉を食べることができます！
土佐はちきん地鶏はうまみがしっかりと濃いので、鶏本来の味を引き出すようなシンプルな調理でお召し上がりいただくのがおすすめです。
希少な地鶏をお届けします。
土佐はちきん地鶏はその8割以上が大川村で生産されている地鶏です。
大川村は離島を除いて、日本で二番目に人口が少ない村で、村民よりずっと多くのはちきん地鶏を育てていますが、生産数には限りがあるため、あまりたくさん市場に出回ることのない稀少な地鶏です。