新潟を代表する郷土料理の詰め合わせ 米どころ新潟から、豊かな恵みを食卓へ

新潟郷土料理詰合せ 5点セット ※冷蔵 新潟を代表する郷土料理 惣菜 セット 新潟せんのや | お取り寄せ 取り寄せ 特産品 グルメ 贈り物 贈答 プレゼント ギフト 父の日 母の日 新潟県 小千谷市 【0045-0001-01】

新潟を代表する郷土料理の詰め合わせ 米どころ新潟から、豊かな恵みを食卓へ
  • 冷蔵便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

17,000

在庫:あり

新潟を代表する郷土料理5点を詰め合わせです。

里芋をメインに様々な野菜を上品な出汁で炊き上げた「のっぺ」。
棒鱈を醤油と砂糖のみで長時間煮込み、骨まで柔らかく仕上げた「棒鱈煮」。
丁寧に塩出しした野沢菜を油揚げやうち豆などと一緒に煮上げた「煮菜」。
白焼きにした鮭を特製の醤油出汁に漬け込んだ「鮭焼漬」。
新潟の名物でもあるボリューム満点の車麩をカンピョウで巻き上げ、
旨みたっぷりの出汁を含ませた「車麩煮」など、
地元で愛されてきた、雪国ならではの優しい味わいを楽しめる商品です。

全て調理済みとなっておりますので、そのままお召し上がり頂けます。
雪国の味わいを「新潟 せんのや」のこだわりと想いを込めてお届けいたします。

・冷蔵商品です。
・保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。

■配送について
本返礼品は、佐川急便での配送となります。
離島及び佐川急便規定による配送不可地域へのお届けは出来かねます。

【関連キーワード】
新潟郷土料理 のっぺ 棒鱈煮 煮菜 鮭焼漬 車麩煮 お取り寄せグルメ 調理済み 惣菜 郷土料理 新潟の味 越後 せんのや

お礼の品について

容量

・のっぺ 170g×1袋
・棒鱈煮 160g×1袋
・煮菜 150g×1袋
・銀鮭焼漬 160g×1袋
・車麩煮 1個×1袋

消費期限

賞味期限:製造日より60日
開封後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 小麦
  • さけ(鮭)
  • 大豆

事業者

新潟せんのや

お礼の品ID

5890686

カテゴリー

加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷蔵
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

30日前後

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先
一般財団法人 小千谷市産業開発センター ふるさと納税係
・受付時間:月曜日から土曜日の午前9時から午後5時まで(祝日除く)
TEL:0258-86-4059 / FAX:0258-82-1330
Email:furusato-ojiya@ojiyasunplaza.jp

新潟郷土料理詰合せ 5点セット ※冷蔵 新潟を代表する郷土料理 惣菜 セット 新潟せんのや | お取り寄せ 取り寄せ 特産品 グルメ 贈り物 贈答 プレゼント ギフト 父の日 母の日 新潟県 小千谷市 【0045-0001-01】

物語をつむぐ

新潟県のほぼ中央、県内でも有数の豪雪地帯である
ここ小千谷(おぢや)市。

市の中央を流れる大河信濃川は古くは江戸時代、北前船
との交流にて北海道より棒鱈、鮭、昆布などの豊富な海産物、
小千谷より米や酒、そして農作業が出来ない冬の間、春を待つ中で培われた
千年以上の歴史をほこる麻織物「小千谷縮(おぢやちぢみ)」など
様々な食や文化の交流を経て、小千谷の食と文化を豊かにしてきました。

人・もの・文化をつむぐ、ここ小千谷より
私たち「せんのや」の物語がはじまります。

発酵をつむぐ

私たちが手掛ける「せんのや」は発酵をつむぎます。

世界有数の発酵食文化が根付く日本、その中でも新潟には
発酵に適した気候や風土があります。
夏の高温多湿、冬の厳しい寒さ、豊富で清らかな雪解け水、
その中から育まれる米や大豆、これらの要素が新潟の
発酵文化を発展させてきました。

県内各地で様々な味わいのある味噌や醤油、米どころ
新潟の良質なお米から作られる麹、また全国有数の酒蔵数を誇る
日本酒の副産物である酒粕、そして私たちが新たな可能性を
見出した幻の発酵食材「みりん粕(こぼれ梅)」。

様々な発酵の恩恵を授かりながら、あらたな食文化を
つむいでまいります。

想いをつむぐ

雪深い新潟に住む人たちは忍耐強く、粘り強い。
そして優しく真面目で正直者。

私たちは会社の母体である魚市場の強みを活かし、全国各地より
届く新鮮な魚介類、また新潟はもとより、各地域より吟味した様々な
食材の持ち味を最大限に引きだし、ひとつひとつ丁寧に真心を込めて
商品をお作りさせて頂いております。

またお客様の健康を願い、発酵原料のみならず、体に優しい調味料等の
使用を心掛けております。

新潟そして小千谷より全国へ。
ご家庭の食卓に笑顔を届けたい・・そんな想いをのせて
私たちは「せんのや」をつむいで参ります。

世界に誇る「錦鯉」発祥の地にして、ユネスコ無形文化遺産「小千谷縮」を育んだ雪国・小千谷。世界一の四尺玉が夜空を震わせる「片貝まつり」など、静寂な雪景色と熱狂的な伝統が共存するまちです。信濃川の恵みと、厳しい冬が生んだ「本物」の技。訪れる人の心を揺さぶる、圧倒的な日本の原風景と感動がここにあります。

小千谷市ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。私たちは、豪雪を豊かな知恵で楽しみに変え、世界に通じる技を磨いてきた誇り高きまちです。錦鯉のような優雅さと、花火のような熱い情熱で皆さまをお迎えします。ふるさと納税を通じ、このまちに息づく「粋」な心意気を、ぜひ五感で体感してください。

“泳ぐ宝石”を間近で愛でる「錦鯉の里」や、雪国の知恵が光る「小千谷縮」の工房見学。国指定重要無形民俗文化財「牛の角突き」では、巨体がぶつかり合う迫力を体感できます。山本山高原から見下ろす信濃川と越後三山の雄大なパノラマも必見。歴史、文化、自然。小千谷の魂に触れる旅が、あなたを待っています。

春は桜が咲き誇る船岡公園、夏は万灯が輝く「おぢやまつり」。秋には世界一の四尺玉が轟く「片貝まつり」で夜空を焦がし、冬は真っ白な雪原にカラフルな熱気球が舞う「おぢや風船一揆」へ。四季折々、静と動が織りなす感動のコントラスト。その季節にしか出会えない、小千谷ならではのドラマチックな絶景をお楽しみください。

「雪が生み出す、本物の技と食のまち」
雪を味方につけた「小千谷縮」や「錦鯉」、清冽な水が育む酒やそばを守り続けています。この雪国の宝物を次世代へ繋ぎ、新しい挑戦を続けることで、誰もが「帰ってきたい」「住んでみたい」と思える、誇りあるふるさとづくりを推進していきます。

皆さまからいただいた寄附金は、小千谷の未来を輝かせるための大切な事業に活用させていただきます。今後とも変わらぬご支援をお願いいたします。
-----寄附金用途を一部ご紹介------
・教育環境の充実(次世代を担う子どもたちの育成)
・伝統文化の継承(錦鯉・小千谷縮・花火の保存)
・地域産業の活性化(おぢやブランドの推進)
・安心・安全なまちづくり(防災・福祉の向上)

こだわりポイントをご紹介

世界に誇る「錦鯉」発祥の地にして、ユネスコ無形文化遺産「小千谷縮」を育んだ雪国・小千谷。世界一の四尺玉が夜空を震わせる「片貝まつり」など、静寂な雪景色と熱狂的な伝統が共存するまちです。信濃川の恵みと、厳しい冬が生んだ「本物」の技。訪れる人の心を揺さぶる、圧倒的な日本の原風景と感動がここにあります。

わたしたちがご案内します

小千谷市ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。私たちは、豪雪を豊かな知恵で楽しみに変え、世界に通じる技を磨いてきた誇り高きまちです。錦鯉のような優雅さと、花火のような熱い情熱で皆さまをお迎えします。ふるさと納税を通じ、このまちに息づく「粋」な心意気を、ぜひ五感で体感してください。

こんな場所でお楽しみいただけます

“泳ぐ宝石”を間近で愛でる「錦鯉の里」や、雪国の知恵が光る「小千谷縮」の工房見学。国指定重要無形民俗文化財「牛の角突き」では、巨体がぶつかり合う迫力を体感できます。山本山高原から見下ろす信濃川と越後三山の雄大なパノラマも必見。歴史、文化、自然。小千谷の魂に触れる旅が、あなたを待っています。

この時期がおすすめ!

春は桜が咲き誇る船岡公園、夏は万灯が輝く「おぢやまつり」。秋には世界一の四尺玉が轟く「片貝まつり」で夜空を焦がし、冬は真っ白な雪原にカラフルな熱気球が舞う「おぢや風船一揆」へ。四季折々、静と動が織りなす感動のコントラスト。その季節にしか出会えない、小千谷ならではのドラマチックな絶景をお楽しみください。

わたしたちの想い

「雪が生み出す、本物の技と食のまち」
雪を味方につけた「小千谷縮」や「錦鯉」、清冽な水が育む酒やそばを守り続けています。この雪国の宝物を次世代へ繋ぎ、新しい挑戦を続けることで、誰もが「帰ってきたい」「住んでみたい」と思える、誇りあるふるさとづくりを推進していきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

皆さまからいただいた寄附金は、小千谷の未来を輝かせるための大切な事業に活用させていただきます。今後とも変わらぬご支援をお願いいたします。
-----寄附金用途を一部ご紹介------
・教育環境の充実(次世代を担う子どもたちの育成)
・伝統文化の継承(錦鯉・小千谷縮・花火の保存)
・地域産業の活性化(おぢやブランドの推進)
・安心・安全なまちづくり(防災・福祉の向上)