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寄附状況
A-50001 【北海道根室産】懐かしの味 こまい(カンカイ)300g×2袋セット
寄附金額
14,000円
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北海道根室市で水揚げされた氷下魚を獲れたその日のうちに処理、加工し鮮度抜群の状態で天日干しをしています。氷下魚の風味を大切にする為、あえてローラーなどを使わずに仕上げています。創業当初から変わらぬ昔ながらの浜の味をぜひご堪能下さい。※トンカチ等でたたいて剥いてお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
【名称】魚介乾製品(氷下魚)
【内容量】300g×2袋
【主要原材料】こまい
【産地】根室産
【加工地】根室市
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】製造日より常温で1年
【加工者】有限会社丸仁 北海道根室市珸瑤瑁2-132-2
【販売者】有限会社丸仁 北海道根室市珸瑤瑁2-132-2
消費期限
- 【賞味期限】製造日より常温で1年
事業者
- 有限会社丸仁
お礼の品ID
- 4484398
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込みを受け付けています。
発送期日
- 入金確認後、1～3週間程度で発送。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
当社では根室産氷下魚（こまい）をきれいに洗いオホーツク海からの浜風の中、
天気が良い日に干した生干し氷下魚を生産しています。
浜風（寒風）による天日干しによって、氷下魚の身が引き締まり、焼いたときに
ふわっとした柔らかい食感で召し上がれます。
加工、味付け、天日干し、全てを熟練の作業員が手作業で生産しています。
私たち有限会社丸仁は、良質の氷下魚（こまい）を更に美味しくするため
工夫を重ね、お客様に美味しく召し上がっていただけるよう、日々努力を
積み重ねております。
北海道本島の最東端、納沙布岬を有する水産資源が豊富な海と大地の
生産交流都市という街づくりを目指している根室市で作っています。
旬の時期に水揚げされたものを急速冷凍しておりますので、年中お楽しみ頂けます。
リピータ続出の根室産氷下魚（こまい）をカンカンに干した珍味カンカイや
まるごと骨まで食べれる氷下魚（こまい）おススメです！
北海道根室市・歯舞は、北はオホーツク海、南は太平洋に挟まれているため、
海産物の公庫として知られています。氷下魚・きんきをはじめとする魚介類、
ふのり・昆布等の海藻類が豊富に水揚げされる地域です。
どうぞご賞味下さい！
ふるさと納税を通じてのリピートと頂いたり、ふるさと納税をきっかけに
根室市以外の方とも交流が増えてきたように感じております。
この事業者のその他の記念品はこちら
こだわりポイントをご紹介
当社では根室産氷下魚（こまい）をきれいに洗いオホーツク海からの浜風の中、
天気が良い日に干した生干し氷下魚を生産しています。
浜風（寒風）による天日干しによって、氷下魚の身が引き締まり、焼いたときに
ふわっとした柔らかい食感で召し上がれます。
加工、味付け、天日干し、全てを熟練の作業員が手作業で生産しています。
わたしたちがご案内します
私たち有限会社丸仁は、良質の氷下魚（こまい）を更に美味しくするため
工夫を重ね、お客様に美味しく召し上がっていただけるよう、日々努力を
積み重ねております。
こんなところで作っています
北海道本島の最東端、納沙布岬を有する水産資源が豊富な海と大地の
生産交流都市という街づくりを目指している根室市で作っています。
この時期がおすすめ！
旬の時期に水揚げされたものを急速冷凍しておりますので、年中お楽しみ頂けます。
リピータ続出の根室産氷下魚（こまい）をカンカンに干した珍味カンカイや
まるごと骨まで食べれる氷下魚（こまい）おススメです！
わたしたちの想い
北海道根室市・歯舞は、北はオホーツク海、南は太平洋に挟まれているため、
海産物の公庫として知られています。氷下魚・きんきをはじめとする魚介類、
ふのり・昆布等の海藻類が豊富に水揚げされる地域です。
どうぞご賞味下さい！
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じてのリピートと頂いたり、ふるさと納税をきっかけに
根室市以外の方とも交流が増えてきたように感じております。
軽くあぶっていただきます。とても固いですが、小さなお子さまでもカミカミしてるウチに食べられます。
あごの発達にも良いし、健康的なおやつになります。おすすめです。
申し込みサイトでは、原材料が「こまい」だけとなっていたのですが、実際に届いた品を食したときにこまい以外の味を感じたので食品表示ラベルを確認したところ、返礼品の原材料名は、「こまい、食塩/調味料（アミノ酸）、甘味料（サッカリンNa）」となっていました。ピュアな乾燥こまいの味を楽しみたかったので残念でした。同じような思いをされる方が今後出ないようサイトの原材料表示の修正をお願いします。
氷下魚は乾燥した物も干した物も大好きです、今回頼んだ氷下魚はサイズ、味、硬さも良く美味しくて止まらないです。
こんなおいしい干物知りませんでした。
カルシュウムもたっぷりあるかとあぶって固い干物を少しずつ味わっています。