【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 新潟県認証特別栽培米 重ちゃんが愛情込めて作ったお米[Y0066]

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寄附金額

20,000

在庫:あり

【数量限定・令和7年産米】
重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。
時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続!甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。
大切に育てられたお米は「JA柏崎青壮年部お米の食味コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞しています。
無洗米なのでサッと水ですすぐだけで、気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に!毎日の料理時間を短縮できて便利です。

【無洗米の美味しい炊き方】
軽くすすぐ事をおすすめしています。
その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。

①加水
水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。)
※水加減はお好みに調整してください。

②浸漬
お米にたっぷり水を吸わせます。
30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。
※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。

③シャリ切り
炊き上がりましたら10分程蒸らします。
そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

検索ワード:R7年産米 新潟米 柏崎産米 農家直送

お礼の品について

容量

・新潟県認証特別栽培 コシヒカリ 無洗米:5kg×1袋

消費期限

1ヶ月
※高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

事業者

重野農産(柏崎専農経営者会議)

お礼の品ID

6302511

カテゴリー

米・パン > 無洗米
米・パン > > コシヒカリ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

決済から30日前後で発送

※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送(配送先変更)につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担(有料)となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

柏崎ふるさと応縁基金サポートセンター
TEL:0257-41-5041
問い合わせフォーム:https://www.kashiwazaki-furusato-ouen.jp/contact
受付時間 9:00~17:00(土日祝日・年末年始を除く)

パッケージにもこだわりが!

【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 新潟県認証特別栽培米 重ちゃんが愛情込めて作ったお米[Y0066]

重野さんには「自分が育てた米は自分の手で売っていきたい」という思いがあります。その第一歩として米袋や段ボールをお客さんが手に取りたくなるようなおしゃれなデザインに一新。

また、生活スタイルが変化している現代人にも気軽に米を食べてもらえるようにと、サッと洗うだけでおいしいご飯が炊ける無洗米で提供しています。

【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 新潟県認証特別栽培米 重ちゃんが愛情込めて作ったお米[Y0066]
【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 新潟県認証特別栽培米 重ちゃんが愛情込めて作ったお米[Y0066]
【令和7年産米】コシヒカリ 無洗米 5kg 新潟県認証特別栽培米 重ちゃんが愛情込めて作ったお米[Y0066]

重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の「50%以下」に抑えた新潟県認証の特別栽培米。

重野農産では、「毎日食べるものだからこそ、おいしさはもちろん、安心して食べられるお米を!!」と日夜考えて米作りをしています。そのため、土づくりに力を入れ、自社の米ぬかを使用した循環型農業に取り組んでいます。こだわりの有機肥料を使用し、稲の発育状態に合わせて投入するタイミングや割合を見極めています。

こうして大切に育てたコシヒカリは、米粒の大きさやタンパク質の割合などのバランスを評価するJA柏崎主催の「お米の食味コンテスト」で優秀賞、優良賞を受賞。また、「柏崎専農経営者会議 実食食味コンテスト」では優勝も経験している自慢のお米です。

無洗米の美味しい炊き方

軽くすすぐ事をおすすめしています。
その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。

①加水
水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。)
※水加減はお好みに調整してください。

②浸漬
お米にたっぷり水を吸わせます。
30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。
※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。

③シャリ切り
炊き上がりましたら10分程蒸らします。
そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。

農業は3K? いやいや楽しくやっていこうよ!by重野

新潟県柏崎市北条地区出身。
北条では高齢化によりリタイアする米農家が後を絶たず、生まれ育った土地の農業が衰退していくことに危機感を覚え就農を決意。元整備士の経験を活かし、自ら農機具のメンテナンスを行いながら農業の技術を学んでいます。お客様に喜んでもらうために米袋やダンボールを人の目を引くおしゃれなデザインに一新。お客様に美味しいお米を届けるために、日々努力しています。


他にもあります!重野農産の返礼品