にいがたけんさんじょうし新潟県三条市

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大辛口・甘口日本酒飲み比べセット 720ml×2本日本酒本醸造生貯蔵酒福顔越乃雪割草ギフトセット新潟辛口甘口 [福顔酒造]【010S671】

日本酒好きの方にも初心者さんにもおすすめ！大辛口・甘口の飲み比べセット

常温便
別送
時間指定

寄附金額

10,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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日本酒好きも初心者さんも楽しめる、特別な飲み比べセットです。
日本酒の個性を極めた「大辛口」と「甘口」。
これを通して、味わいの幅広さと奥深さをじっくりと体感いただけます。

【大辛口福顔】
冬の澄んだ空気のような大辛口。
冴えた辛さの中に旨味がしっかりあります。
スッとした爽やかな辛口特有の引き締まった余韻は、脂の乗った魚や天ぷらなどの和食との相性が抜群です。
最後まで飽きさせない飲み心地を楽しんでください。

【甘口本醸造生貯蔵酒越乃雪割草】
生貯蔵酒とは、搾りたての日本酒をそのまま低温で貯蔵し、出荷時に一度だけ火入れをした日本酒です。
生の風味がそのまま残っており、口当たりまろやかな味と爽やかな香りをお楽しみいただけます。
デザートや軽めのおつまみと一緒に冷やしてお召し上がりください。

【関連キーワード】
日本酒飲み比べ 720ml 2本大辛口甘口本醸造生貯蔵酒福顔酒造

お礼の品について

容量: ・大辛口福顔 720ml
・甘口本醸造生貯蔵酒越乃雪割草 720ml
【原材料】
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
【アルコール度数】
いずれも15度
【保存方法】
高温多湿を避け冷暗所での保存が望ましいです。

消費期限: 製造から8か月程度

事業者: 福顔酒造株式会社

お礼の品ID: 6355893

カテゴリー: お酒 > 日本酒 > 本醸造酒

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 申込完了から1～2週間程度

配送: 常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※シーズン途中でパッケージ・内容等が変更になる場合がございます。

【大辛口　福顔　720ml】
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
アルコール度数：15度
飲み口：甘○○○○●辛
飲み頃温度：冷酒～温燗

【本醸造　越乃雪割草　720ml】
原材料：米、米こうじ、醸造アルコール
アルコール度数：15度
飲み口：甘○●○○○辛
飲み頃温度：冷酒

三条市の長い歴史と文化で育まれてきた『福顔酒造』　物語がある一杯をご堪能ください

1897年創業、三条市で唯一の酒造である『福顔酒造』は、手仕事で酒造りを行う小さな酒造です。福顔酒造は、三条市の長い歴史と文化の中で育まれ、創業当時から酒造りで大切な仕込み水を五十嵐川の超軟水で仕上げて日本酒を造ってきました。

日本酒を醸造する原料である酒米は、三条市の農家さんと栽培契約をしており、『五百万石』『越神楽』『越淡麗』、さらに日本一と呼ばれる酒米『山田錦』を使用しています。福顔酒造の初代小林仁平さんが掲げた「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造る」、その思いを杜氏と蔵人の技で現代に引き継ぐ一杯を、ぜひご賞味ください。

大辛口・甘口日本酒飲み比べセット 720ml×2本日本酒本醸造生貯蔵酒福顔越乃雪割草ギフトセット新潟辛口甘口 [福顔酒造]【010S671】

三条市の母なる川『五十嵐川伏流水』が決め手　福顔酒造の酒造りを支える水

福顔酒造が創業当時、生活に必要なインフラは整っていない中で、新潟県の中央に位置する五十嵐川を始めとする豊かな水源のもと、酒造りを行ってきました。

福顔酒造の銘柄ブランドとしても数えられる五十嵐川。五十嵐川の水は超軟水であるため、日本酒の味にまろやかさと雑味のなさをもたらします。さらに、水の良さは供給元となる浄水場で緩速ろ過方式が採用されるほどです。緩速ろ過方式とは、薬品を使用せずに、細かい砂の濾過層にゆっくりと原水を活かす方法で、自然水に極めて近い水です。

三条市は、豊かな水源に加えて肥沃な土地に恵まれて、米をはじめ多彩な農産物の産地です。日本酒を醸造する原料である酒米は、地形の違いや日照時間の関係上、種もみが思い通りにいきませんでしたが、昨今、猛暑日が増えて日照時間が十分にあるため三条市の下田地域を中心に酒米が作られています。近いうち日本一と呼ばれる酒米『山田錦』が三条市で作れる可能性があるほどの土壌なのです。

福顔酒造のこだわり　「時代にあう酒造りは変化し続けられる」

福顔酒造の5代目である小林章さんは、小さな酒造でありながらリスクを負ってでも「おいしいと思えるお酒を造る」を信条にして新たな商品開発を続けています。

2018年に発表した、仕込んだ日本酒を洋酒樽に貯蔵する新しいお酒もそう。テレビ放映をきっかけに日本中に知ってもらえたが、当時はまだ見たことがない手法でした。

他社とは違うものをつくって呑んでもらうことで、お客様が決める酒造としての付加価値を高めてきた福顔酒造。小林章さんはこう話します。

「どの業界であっても、時代の変化に伴う好みの多様性に付いていかなければなりません。おいしい酒を造るのはもちろん、お客様が今求めるものに応えるのが私たちの使命であって、時代にあった商品を供給していきます」

人々の働き方や生き方、味の好みについて多様性が増す中、酒造としてどうあるべきなのかを日本酒というかたちで表現する福顔酒造。変化し続ける商品とともに生き様をも味わってほしい。

事業者のオススメ返礼品

三条市のオススメ返礼品

三条市のふるさと納税は、「ものづくりのまち」ならではの返礼品が大きな特徴です。職人の技術が光る高品質な包丁や調理器具、全国のキャンパーから絶大な支持を集めるアウトドア用品など、日々の生活を豊かにする逸品を豊富に取り揃えています。
さらに、信濃川の豊かな恵みを受けて育った米や新鮮な果物など、農産物も魅力的。職人のこだわりと技術が詰まった三条市自慢の返礼品を、ぜひご覧ください。

伝統の鍛冶技術を受け継ぐ職人から、信濃川の恵みとともに豊かな土壌を育む農家まで。「ものづくりのまち」三条市には、誇りを持って逸品を生み出す数多くの技術者や生産者がいます。
工程や品質に妥協せず、手に取る方の笑顔を思い浮かべながら、真摯にものづくりに向き合っています。

新潟県の中央に位置する三条市は、越後平野の恵みと豊かな自然に囲まれた「ものづくりのまち」です。古くからお隣の燕市と燕三条エリアとして金属加工技術を極め、包丁や工具、アウトドア用品などの世界的な産地として知られています。
一方、市内を流れる信濃川がもたらす肥沃な土壌は、高品質なお米や甘く瑞々しい果物を育みます。

三条市では、寄付者様へお届けする品々を市が自ら管理する直営体制で推進してきました。市職員が地域の生産者や事業者のもとへ足を運び、地域の魅力を最大限に伝える返礼品づくりを二人三脚で進めています。

三条市が目指すのは、ふるさと納税を通じて高品質な品々を全国へ届け、まちのブランド価値を高めることです。さらに、寄付をきっかけに事業者が新たな挑戦を重ね、将来的に自立して成長していける持続可能な地域経済の実現を目指しています。

ふるさと納税に取り組むことで、初めてBtoC（直販）に挑戦する事業者が現れたり、製造地が地場（三条市）に回帰する動きも生まれています。
これも三条のものづくりを信頼し、ご寄付いただいている皆様の応援のおかげです！
これからも「ふるさと納税」を通じて、三条市、三条産品、返礼品提供事業者のファンになっていただけるよう、一丸となって取り組んで参ります。

大辛口・甘口日本酒飲み比べセット 720ml×2本日本酒本醸造生貯蔵酒福顔越乃雪割草ギフトセット新潟辛口甘口 [福顔酒造]【010S671】

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