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寄附状況
糀だけで造った甘酒2本と天然醸造みそ2種セット［YK-108］
寄附金額
12,000円
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長野県産の米・大豆・天日塩を使用した天然醸造製法にこだわり熟成した天然醸造みそと
お米を使わず、糀由来の成分だけで酸し出されるすっきりした甘みと旨みを味わえる
リピーター様続出の無添加甘酒が１度にお楽しみいただけるセットです。
～糀の品質には常に最高の品質を求め、取り組んでいます～
原料のこだわりは、長野県産の大豆とお米を使うことです。
米「こうじ」なので「麹」ではなく、「糀」の文字をずっと使ってきました。
甘酒、味噌、醤油造りの基礎となる糀の製造は非常に繊細な作業です。
糀の持つ力を最大限に引き出すために、刻々と変わる糀の声に耳を傾けて、温度や湿度、そして長年の経験から変化を感じとり、手間をかけることで良いものができます。
手をかけた分、糀はそれに応えてくれます。
≪天然醸造みそ≫
原料にこだわり長野県産米こうじと長野県産大豆、天日塩だけで仕込み、約一年間じっくりと熟成させたコクと旨みの深い吟醸味噌です。
10割糀と12割糀の2種類で、どちらも化学調味料不使用です。
≪こうじ甘酒≫
信州佐久穂町の水源地の水と長野県産米100％使用の優良な糀だけで造りました。
保存料無添加・糖類無添加、アルコール分0％のストレートタイプの甘酒です。
こうじの丸粒を砕いてありますので粒が気にならず、すっきり飲めます。
【必ずお読みください】
・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。
・お届け時期に住所変更等ございましたら、佐久穂町ふるさと納税センター（TEL:050-8888-9282）へご連絡をお願いいたします。
・長期不在の場合は、備考欄へご記載ください。
・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。
・商品の品切れが発生しないように努めておりますが、該当商品が品切れした場合、別途ご連絡いたします。
【キーワード検索】
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お礼の品について
容量
-
天然醸造みそ10割糀（中甘口）1kg×１個
天然醸造みそ12割糀（甘口）1kg×１個
こうじ甘酒 520g×２本
消費期限
-
別途商品ラベルに記載。
開封後、冷蔵保存をし、お早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
原材料：【糀味噌】米（長野県産）、大豆（長野県産）、食塩／酒精【こうじ甘酒】米こうじ（長野県産米）
事業者
- 山本屋糀店
お礼の品ID
- 4548921
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
2月～11月の申込：入金確認後、1カ月以内に発送
12月上旬～12月中旬の申込：12月末までに発送
12月下旬～1月の申込：1月より順次発送
※大型連休や年末年始は、発送が遅れる場合があります。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
◆佐久穂町ふるさと納税センター
TEL：050-8888-9282
Mail：sakuho@frst-support.co.jp
江戸時代文化（元号）より受け継がれた本物の味
信州さくほで造るからこそ、質の高いものが造れる
みなさまからの「美味しい！」が励みです
山本屋糀店の主な受賞歴
他にも、おすすめの返礼品ございます
甘酒は私が好きな粒が少しあるタイプで、甘いですが飲みやすいです。お味噌もいい香りでいつもより美味しいお味噌汁を飲んでる気がします。次は甘酒だけにするか、他の商品にするか迷ってしまいます。地元でも知らない商品があり、選んでよかったな、と思いました。