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寄附状況
天然醸造みそ２種と本醸造しょうゆ２種セット［YK-109］
寄附金額
10,000円
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＼第50回全国醤油品評会 山本屋糀店の「こみやましょうゆ 源泉」が 農林水産大臣賞を受賞しました！！／
★★★★★ 農林水産大臣賞を受賞した「こい口しょうゆ」がセット内に含まれています ★★★★★
長野県産の米・大豆・天日塩を使用した天然醸造製法にこだわり熟成した山本屋糀店の天然醸造みそと
伸びのある旨みの本醸造醤油が１度にお楽しみいただけるセットです。
～糀の品質には常に最高の品質を求め、取り組んでいます～
原料のこだわりは、長野県産の大豆とお米を使うことです。
米「こうじ」なので「麹」ではなく、「糀」の文字をずっと使ってきました。
甘酒、味噌、醤油造りの基礎となる糀の製造は非常に繊細な作業です。
糀の持つ力を最大限に引き出すために、刻々と変わる糀の声に耳を傾けて、温度や湿度、そして長年の経験から変化を感じとり、手間をかけることで良いものができます。
手をかけた分、糀はそれに応えてくれます。
≪天然醸造みそ≫
原料にこだわり長野県産米こうじと長野県産大豆、天日塩だけで仕込み、約一年間じっくりと熟成させたコクと旨みの深い吟醸味噌です。
化学調味料不使用。10割糀（中甘口）と12割糀（甘口）の１ｋｇ詰が各１個入っています。
≪本醸造しょうゆ≫
品質にこだわり芳醇な香り・澄んだ色・口の中で広がる伸びのある旨味が特徴です。
丹精込めて造ったこい口しょうゆとうす口しょうゆの２種類です。
【必ずお読みください】
・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。
・お届け時期に住所変更等ございましたら、佐久穂町ふるさと納税センター（TEL:050-8888-9282）へご連絡をお願いいたします。
・長期不在の場合は、備考欄へご記載ください。
・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。
・商品の品切れが発生しないように努めておりますが、該当商品が品切れした場合、別途ご連絡いたします。
【検索キーワード】
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お礼の品について
容量
-
天然醸造みそ 10割糀（中甘口）1㎏×1個
天然醸造みそ 12割糀（甘口）1㎏×1個
本醸造しょうゆ こい口 1L×1本
本醸造しょうゆ うす口 1L×1本
消費期限
-
みそ：製造日より1年
醤油：製造日より1年6カ月
アレルギー品目
-
原材料：【糀味噌】米（長野県産）、大豆（長野県産）、食塩／酒精【うす口醤油】食塩（国内製造）、小麦、大豆、脱脂加工大豆（遺伝子組換でない）、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1【こい口醤油】脱脂加工大豆（インド製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）／アルコール、調味料（アミノ酸等）
事業者
- 山本屋糀店
お礼の品ID
- 4548922
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
2月～11月の申込：入金確認後、1カ月以内に発送
12月上旬～12月中旬の申込：12月末までに発送
12月下旬～1月の申込：1月より順次発送
※大型連休や年末年始は、発送が遅れる場合があります。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
◆佐久穂町ふるさと納税センター
TEL：050-8888-9282
Mail：sakuho@frst-support.co.jp
江戸時代文化（元号）より受け継がれた本物の味
信州さくほで造るからこそ、質の高いものが造れる
山本屋糀店の主な受賞歴
他にも、おすすめの返礼品ございます
毎日使うお醤油なので、やっぱり体にも良さそうなお醤油をと思い、今回はこちらのお醤油を返礼品に選びました。とても美味しくいただいております。