白毛餅セット(800g×3袋)[№5659-1035]

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寄附金額

15,000

在庫:あり

信州・伊那谷農家秘伝の古代米・在来種「白毛もち米」を、シングルパック切り餅にしました。穂先に白い毛があることが特徴で、収穫量も少なく農家泣かせのもち米。しかし昔ながらの餅の香り、ねばり、旨味に惚れた農家18件が自主的に組合を作り、種子の保存から販売までしています。その長い稲穂は、大相撲の土俵にも使われています。相撲の「白星」にかけて縁起もいいお餅で、ご贈答にも喜ばれています。長期保存に便利なシングルパック切餅。

※画像はイメージです。

事業者:有限会社上伊那農民組合産直センター

お礼の品について

容量
800g(16切)×3袋
事業者
お礼の品ID
4632024
カテゴリー
米・パン > もち米・餅 >

お申し込みについて

申込条件
何度も申し込み可
申込期日
発送期日
配送
常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

2024年産はまずい!

毎年頂いております。
ただ
2024年産のお餅は不味かった。
クレームを入れても「獲れる年によって出来が違うから」とだけ
さとうのお餅より不味い物なら
わざわざここで頼まない
農家さんも考えて欲しい!

普通に美味しかったです

5年以上前にいただいた時、驚くほどおいしかったのでリピしました。
今回はさほど美味しく感じませんでした。
スーパーで売っている切り餅と大差ありません。

希少な古代品種ならではの粘り腰

白毛もち米は栽培に非常に手間がかかる品種ですから、栽培される農家の皆様への応援の気持ちも込めて、毎年寄付させていただいています。「味良し・粘り良し・香り良し」の三拍子揃ったお餅は、焼くと香ばしく、煮ても崩れませんし、長く伸びて縁起もいい!少々お値段の張るお餅ですが、納得のお味です。農家の皆様、本当にありがとうございます。