【先行予約】元気なとうもろこし

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寄附金額

11,000

在庫:あり

まだ寒さの残る5月に種まきをし、無農薬、無化学肥料で3か月間まごころを込めて作った、自然の美味しさがぎゅっと詰まったとうもろこし。
甘く、やわらかな香りをお楽しみ下さい。

お礼の品について

容量

15本

事業者

お礼の品ID

4852664

カテゴリー

野菜類 > とうもろこし

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

7月末まで

発送期日

8月から順次発送予定

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

【先行予約】元気なとうもろこし

栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せずに育てたトウモロコシです。
寒さの残る5月に種を蒔き、3か月間、手作業で除草し、ようやく実ったとうもろこしです。標高1000mの寒暖差が育んだ柔らかく、甘みのあるとうもろこしを、どうぞお試しください。

収穫時期:7月下旬~8月25日頃まで
品種:みかんちゃん、未来、めぐみの3種類のどれかをお届け致します。
※品種の指定はできません。

※写真はイメージです。すべて黄色の粒のとうもろこしになります。

※時期により個体差があります。全体的に小さめの場合は、本数を増やしてお届け致します。

※無農薬のため、先端3センチ程度の虫食いをいれさせていただく場合もございます。ご了承ください。

■さかまき農園のこだわり

5月~11月の短い実りの季節のなかで、約40品目の野菜を、栽培期間中、無農薬・無化学肥料で育てています。

■肥料のこと

私たちが、食べたもので出来ているように、肥料は野菜にとっての食事です。
肥料を吸収して、育った野菜を私たちが食べる。めぐり巡って、私たちの体に吸収される肥料。野菜の生育にとって、とても重要なものですが、私たちのからだにとっても、とても大切です。そのためにも、化学合成肥料は使わず(農薬も)すべて自然鉱物などからの肥料を使用しています。

土壌分析+施肥設計

野菜が育つ土。豊かな土がなければ、健康で美味しい野菜は育ちません。土の中にどれだけの養分があるのか、すべての圃場(畑)の土を採取し、分析します。そして、野菜の種類ごとに、また、時期、天候などによっても変化する養分(肥料)を、感覚だけに頼らず、数値化することで、データ上から見極めていきます。

■私たちについて

夫婦2人で東京から移住し、私たちは農業を始めました。
現在も、そしてこれからも大切にしていくのは、「美味しさ」の世界です。
「美味しい!」と心から感じた記憶は、一生心に残るもの。そんな幸せな記憶と、そこから生まれる好奇心だけで、人は新しい世界へ踏み出せるのだと思っています。
私たちは、野菜のために全力を注ぎます。
お客様からお金をいただく野菜は、決して野放しにはできません。毎日の小さな手入れや工夫、人の手による積み重ねがあってこそ、本当に美味しい野菜は育ちます。
だからこそ、野菜の持つ美味しさを最大限に引き出すために、常に最善を尽くす。
その姿勢を大切にしながら、これからも畑と向き合い続けていきます。

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