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真昆布締めうに ２００ｇ（１００ｇ×２パック）_HD059-007
寄附金額
24,000円
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ミョウバン不使用の天然うに！濃厚なうに（チリ産）を函館産真昆布で昆布締めしました。うにと真昆布の旨味を楽しめます♪お好みの量を盛り付けてうに丼、贅沢に軍艦巻きはもちろんパスタなどお好みの料理にアレンジ可能です。冷蔵庫で約12時間低温で自然解凍してお召し上がり下さい。
※うには一つ一つ確認しながら加工を行っておりますが、中には除ききれないうにのトゲが混入する場合がございます。品質上問題ございませんので取り除いてお召し上がり下さい。うには育った環境や雄雌によって色が茶色ががったり暗い色になる事がありますが、品質には問題ございません。製造工程でミョウバンを使用しない為、うにが溶けてしまうのを防ぐ為に表面をブランチング（スチームボイル）しています。この場合どうしても冷凍状態では暗い色になる場合がございます。解凍することで自然なうにの色になります。
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函館市のおすすめ返礼品！
函館市の見どころ
「世界三大夜景」と称される函館山の夜景。
「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン改定第2版」に3つ星として掲載されるなど、国内外から非常に高く評価されています。
標高３３４メートルの函館山の高さや左右に広がる海による光と闇のコントラストが、函館山の夜景の魅力を高めています。
函館市有数の桜のスポット「特別史跡 五稜郭」。
五稜郭内には、ソメイヨシノなど約1,500本の桜があり、すぐ隣にある五稜郭タワーの展望台からご覧いただけます。
星形の五稜郭と堀を縁取る満開の桜は圧巻です。
函館の観光スポットとして欠かせない「函館朝市」。
海鮮丼や鮨などの美味しいグルメをはじめ、海産物や農産物、スイーツまで様々な食を楽しむことができます。
自分で釣ったいかをその場で捌いてもらい食べられる「いか釣り堀」も大変人気です。
北海道で唯一の国指定文化財庭園「名勝旧岩船氏庭園（香雪園）、見晴公園」。
カエデをはじめとする庭木は約150種にもおよび、秋にはそれらが色づき覆われる紅葉の名勝地です。
毎年秋に開催される「はこだてMOMI-Gフェスタ」では、夜になると紅葉のライトアップが行われ幻想的な雰囲気に包まれます。
赤レンガ倉庫群の横に巨大クリスマスツリーが設置される冬の一大イベント「はこだてクリスマスファンタジー」。
イルミネーションがキラめく会場では、毎日点灯時に花火が打ち上げられ会場を盛り上げます。
市内のお店によるスープバーも建ち並び、冷えた体を温めます。
ふるさと納税でこれだけ美味しい「うに」を戴けるのはとても嬉しいです。配送も完璧で傷みもなく、リピしたい返礼品です。ただ、寄付額が高騰してしまったのが残念です。
ミョウバン不使用という点と、昆布締めされたウニというのが珍しいと思い申し込みましたが少しえぐ味を感じ自分には合わない味でした。