黄金1kg×2 [№5915-1000]
寄附金額
12,000円
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味噌造りに最適な大豆を求めて、全国の大豆を食して回った当蔵の15代目がついに巡り合った「幻の大豆」で作り上げた、山吹味噌を代表する味噌です。
※画像はイメージです。
※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年お申し込みできます。
発送期日
- 寄附入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
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【私たちが歩んできた道】
今から350年ほど前、信州では最も古い味噌蔵のひとつとして「山吹味噌」は生まれました。浅間山の麓、自然豊かな信州小諸で代々受け継がれてきた伝統の技術を用い、丁寧につくられる味噌。それは美しい「山吹色」をしていたことから、いつしか「山吹味噌」と呼ばれるようになりました。
伝統の技法によりしっかりと熟成された味噌ならではのコクと豊かな香りは、皆さまの日々の食卓に「本物の味わい」と「豊かな時間」をもたらします。





