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寄附状況
天然醸造みそ2種 4㎏ ＆ 本醸造しょうゆ２種セット［YK-102］
寄附金額
14,000円
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＼第50回全国醤油品評会 山本屋糀店の「こみやましょうゆ 源泉」が 農林水産大臣賞を受賞しました！！／
★★★★★ 農林水産大臣賞を受賞した「こい口しょうゆ」がセット内に含まれています ★★★★★
長野県産の米・大豆・天日塩を使用した天然醸造製法にこだわり熟成した
山本屋糀店の天然醸造みそと本醸造醤油が１度にお楽しみいただけるセットです。
～糀の品質には常に最高の品質を求め、取り組んでいます～
原料のこだわりは、長野県産の大豆とお米を使うことです。
米「こうじ」なので「麹」ではなく、「糀」の文字をずっと使ってきました。
甘酒、味噌、醤油造りの基礎となる糀の製造は非常に繊細な作業です。
糀の持つ力を最大限に引き出すために、刻々と変わる糀の声に耳を傾けて、温度や湿度、そして長年の経験から変化を感じとり、手間をかけることで良いものができます。
手をかけた分、糀はそれに応えてくれます。
≪天然醸造みそ≫
原料にこだわり長野県産米こうじと長野県産大豆、天日塩だけで仕込み、約一年間じっくりと熟成させたコクと旨みの深い吟醸味噌です。
化学調味料無添加。10割糀（中甘口）と12割糀（甘口）の１ｋｇ詰が２個ずつ入っています。
≪本醸造しょうゆ≫
品質にこだわり芳醇な香り・澄んだ色・口の中で広がる伸びのある旨味が特徴です。
丹精込めて造ったこい口しょうゆとうす口しょうゆの2種類です。
【必ずお読みください】
・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。
・お届け時期に住所変更等ございましたら、佐久穂町ふるさと納税センター（TEL:050-8888-9282）へご連絡をお願いいたします。
・長期不在の場合は、備考欄へご記載ください。
・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。
・商品の品切れが発生しないように努めておりますが、該当商品が品切れした場合、別途ご連絡いたします。
【検索キーワード】
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お礼の品について
容量
-
天然醸造みそ 10割糀（中甘口）１ｋｇ×２個
天然醸造みそ 12割糀（甘口）１ｋｇ×２個
本醸造しょうゆ こい口 １Ｌ×１本
本醸造しょうゆ うす口 １Ｌ×１本
アレルギー品目
-
原材料：【糀味噌】米（長野県産）、大豆（長野県産）、食塩／酒精【うす口醤油】食塩（国内製造）、小麦、大豆、脱脂加工大豆（遺伝子組換でない）、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1【こい口醤油】脱脂加工大豆（インド製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）／アルコール、調味料（アミノ酸等）
事業者
- 山本屋糀店
お礼の品ID
- 5757756
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
2月～11月の申込：入金確認後、1カ月以内に発送
12月上旬～12月中旬の申込：12月末までに発送
12月下旬～1月の申込：1月より順次発送
※大型連休や年末年始は、発送が遅れる場合があります。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
◆佐久穂町ふるさと納税センター
TEL：050-8888-9282
Mail：sakuho@frst-support.co.jp
江戸時代文化（元号）より受け継がれた本物の味
信州さくほで造るからこそ、質の高いものが造れる
山本屋糀店の主な受賞歴
