味噌 伊那華のみそ娘 みそ 800g×6個セット|味噌 みそ 調味料 伊那 いな 長野県 ふるさと納税 大豆 お土産【021-03】

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寄附金額

21,000

在庫:あり

~心もからだもほっとする、こだわりみそのお味をどうぞ~
厳選された、品質にこだわった地元の米、大豆を使ってこの道20余年
JAブランド「伊那華(いなか)」シリーズの1品目目として命名され、伊那市観光協会のみやげ推奨品になっています。
学校、保育園の給食にも、安心・安全を届けています。
昔ながらの製法により、添加物、保存料は使っておりません。

伊那華のみそ娘加工組合
〒399-4432 長野県伊那市東春近4321
電話・FAX:0265-73-2967

お礼の品について

容量

伊那華のみそ娘 800g×6個セット

消費期限

パッケージに記載
(発送から9ヶ月)

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

【BD】伊那華のみそ娘加工組合

お礼の品ID

5858424

カテゴリー

調味料・油 > 味噌

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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お礼の品に関するお問い合わせ先

伊那華のみそ娘加工組合
〒399-4432 長野県伊那市東春近4321
電話・FAX:0265-73-2967

伊那華のみそ娘加工組合は伊那市東春近にある同組合の加工所で「伊那華のみそ娘」の仕込み作業を行っている。「伊那華のみそ娘」はJA上伊那のプライベートブランドのひとつで原料の大豆や米は100%伊那市産。添加物は一切使用せず、昔ながらの製法でみそ造りを行っている。

伊那華のみそ娘は、JA上伊那の伊那華シリーズの1商品として2000年に生まれました。農家の母ちゃん手づくり、芳醇な香りと味の信州みそをつくり続けています。調味料(アミノ酸等)・酒精・保存料・甘味料などの添加物を一切使わない安心感のある品を求めている方にも自信をもってオススメします。
「このみそ美味しいよね」の声をいただき、地元のみならず県内外の皆様にも求めいただいています。

1、大豆や米は蒸気で蒸し上げて、香りやうまみを逃がさない
2、雑菌を防ぐために、すべて寒仕込み(2-3月)
3、昔ながらの味を受け継ぎ、6割こうじ味噌にして、桶に詰めて1年以上みそ蔵で熟成させてから世に送り出す

1、地元伊那で収穫された高品質な大豆と米を100%使用
2、こうじは3日間かけて米から丁寧に手づくり
3、塩は、まるみのある粗塩

皆様にインスタントでは味わえないみその味、日本人のソウルフードをお届けしたいと思います。生みそにお湯を注ぐだけでも香りのよい味わいが得られ、ほっとすることでしょう。またマヨネーズと混ぜて野菜をディップしたり、焼きみそおにぎりにしたりと用途は色々です。みそ汁の場合は、みそが溶けたらすぐに火を止めて、煮すぎないことです。熟成が進むとみその色が濃くなりますが、それもまたうまみ成分が増すことです。

こだわりポイントをご紹介

伊那華のみそ娘加工組合は伊那市東春近にある同組合の加工所で「伊那華のみそ娘」の仕込み作業を行っている。「伊那華のみそ娘」はJA上伊那のプライベートブランドのひとつで原料の大豆や米は100%伊那市産。添加物は一切使用せず、昔ながらの製法でみそ造りを行っている。

わたしたちがご案内します

伊那華のみそ娘は、JA上伊那の伊那華シリーズの1商品として2000年に生まれました。農家の母ちゃん手づくり、芳醇な香りと味の信州みそをつくり続けています。調味料(アミノ酸等)・酒精・保存料・甘味料などの添加物を一切使わない安心感のある品を求めている方にも自信をもってオススメします。
「このみそ美味しいよね」の声をいただき、地元のみならず県内外の皆様にも求めいただいています。

こんなところで作っています

1、大豆や米は蒸気で蒸し上げて、香りやうまみを逃がさない
2、雑菌を防ぐために、すべて寒仕込み(2-3月)
3、昔ながらの味を受け継ぎ、6割こうじ味噌にして、桶に詰めて1年以上みそ蔵で熟成させてから世に送り出す

わたしたちが歩んできた道

1、地元伊那で収穫された高品質な大豆と米を100%使用
2、こうじは3日間かけて米から丁寧に手づくり
3、塩は、まるみのある粗塩

わたしたちの想い

皆様にインスタントでは味わえないみその味、日本人のソウルフードをお届けしたいと思います。生みそにお湯を注ぐだけでも香りのよい味わいが得られ、ほっとすることでしょう。またマヨネーズと混ぜて野菜をディップしたり、焼きみそおにぎりにしたりと用途は色々です。みそ汁の場合は、みそが溶けたらすぐに火を止めて、煮すぎないことです。熟成が進むとみその色が濃くなりますが、それもまたうまみ成分が増すことです。