リンテッドゴーダ 冨夢2個 [6~7ヶ月熟成]

牧場から直送『リンテッドゴーダ冨夢(とむ)【6・7ヶ月熟成】2個セット』【22019】

丹精込めて磨き上げたセミハードチーズ
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寄附金額

9,500

在庫: あり

冨田ファームの夢が詰め込まれた「冨夢(とむ)」。
毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハードタイプのチーズです。
チーズの表面をラッピングやワックス(蝋のようなもの)でコーティングしたリンドレスゴーダにはない、
十分に熟成した風味が味わえます。
トーストやサンドイッチなどパンと合わせて、また細かく刻んで炊き込みご飯にさっと混ぜ合わせると、
ひと味違った美味しさが楽しめます。表皮はすりおろしてパスタなどにどうぞ。

【生産者の声】
「原料に勝る技術なし」炭素循環農法による良い土づくりに努め第54回日本農業賞大賞受賞

【原材料・成分名】
生乳、食塩

【原産地】
牛乳:北海道興部町

【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

お礼の品について

容量

・リンテッドゴーダ冨夢6か月150g×2

消費期限

賞味期限:製造日から30日:チルド

アレルギー品目

  • 乳成分

事業者

冨田ファーム

お礼の品ID

4950313

カテゴリー

加工品等 > チーズ・バター > チーズ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年お申込を受け付けております。

発送期日

ご入金確認後、1~2週間で発送させていただきます。

配送

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お礼の品に関するお問い合わせ先

牧場から直送『リンテッドゴーダ冨夢(とむ)【6・7ヶ月熟成】2個セット』【22019】

オホーツクの大地と牧草へのこだわりから生まれたチーズ

すべて自家製の牛乳を原料に、その農家がすべて手作りで仕上げるチーズ!

生産量は極めて少ないのですが、工場製チーズでは味わえない本物の美味しさを提供することができます。原料である生乳は全て自家製ですから、自らの技術と責任でその品質を管理することができます。そして、それぞれの農家の生乳が持つ風味を100%生かしたチーズ作りができるのです。よく管理され高い品質を持ったフェルミエ(※)チーズは深い味わいとともに、長い熟成を経てもなお、爽やかな鮮度を感じることができます。
※フェルミエとは・・フランス語で「手作りの」とか「農家製の」といった意味があります。