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寄附状況
【冷凍配達】明治37年創業「本多」国産鰻蒲焼1尾・白焼1尾（各150g以上）セット・うなぎおつまみ付(Ab-008)
寄附金額
32,000円
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日本でも数少ないうなぎ専門店の味をご自宅へ。
創業明治37年 秘伝のタレと備長炭で焼き上げた国産うなぎの蒲焼とうなぎ本来の味をお楽しみ頂ける当店人気商品の白焼きをセットにしました。
蒸しをいれた柔らかいうなぎに醤油と味醂のみで仕上げた甘さを控えたタレが当店の特徴です。
白焼きは調味料を一切使わずご用意しております。まずは塩のみでお召し上がりいただき、うなぎ本来の味をお楽しみください。
＊うなぎのおつまみ付き（カブト煮、ヒレの山椒和え）
＊本多うなぎ店オリジナル「うな太クリアファイル」を１枚プレゼント。
★お召し上がり方★
＊蒲焼
【フライパンで簡単に】
日本酒と付属のタレ半分を振りかけ、フライパンで両面を温めますとふっくらと仕上がります。
残りのタレをご飯にかけてお召し上がりください。
【調理長のおすすめ】
日本酒を少々振りかけて、油を少し引いたアルミホイルに乗せてください。
グリルの弱火で、皮目を上にして表面がぷつぷつしたら裏返し、同様に焼けたら、付属のタレを
少々ふりかけて出来上がりです。
＊白焼
【電子レンジで簡単に】
お皿にのせてラップをかけて2分程度温めてお召し上がりください。
【調理長のおすすめ】
日本酒を少々振りかけて、油を少し引いたアルミホイルに乗せてください。
グリルの弱火で、皮目を上にして表面がぷつぷつしたら裏返し、同様に焼けたら完成です。
※画像はイメージです。
※12月24日以降のお申し込みにつきましては、年明けのお届け(1月5日以降)をご指定いただきますようお願いいたします。
※12月28日〜1月4日のお受け取りは対応できません。
お礼の品について
容量
-
・うなぎ蒲焼 1人前（蒲焼用タレ同封）
・うなぎ白焼 １人前（しょうゆ塩、サンショウ塩、梅塩付き）
・うなぎのおつまみ（カブト煮、ヒレの山椒和え）
※贈答用の包装、「のし」を希望される場合は備考欄に表記方法等ご記入ください。
消費期限
- 到着日後1週間を目安にお召し上がりください
アレルギー品目
-
事業者
- (有)本多うなぎ店
お礼の品ID
- 6219303
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付をしております。
発送期日
-
※冷凍配送となります。
※年末年始、G.W、お盆などの繁忙期はご希望に添えない場合がございます。
・お申し込み時に備考欄へお受け取り可能な日を記載いただくようお願いいたします。ご寄附確認後の手配となるため、余裕のある日程でお願いします。
（記載がない場合は事業者からお届け先に配送希望日の確認をさせていただく場合がありますのでご了承ください。）
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【当店の紹介】
創業明治37年。雪国、飯山市でうなぎ一筋120年。当店は日本でも数少ないうなぎ専門店です。
宮崎を中心に厳選された活鰻を職人が備長炭で丹念に焼き上げ、守り続けてきた伝統のタレで仕上げております。
【蒸しを入れた柔らかい国産うなぎに醤油勝ちで甘みを抑えたタレ】が特徴です。
昔ながらの製造過程を経て作られた「醤油・味醂」を用い、こだわりの味と彩を守りつづけています。
日本でも数少ないうなぎ専門店の味をご自宅へ。
【こだわりの味】
当店は長年こだわりをもって養鰻を続けている宮崎の中村養鰻場所を中心に、厳選した活鰻を仕入れています。
航空便で届くうなぎは、届いてすぐに当店の井戸水を使った生簀の中へ。
飯山のきれいな井戸水の中で、長旅で疲れたうなぎ達は元気に泳ぎ始めます。