信州の冬が育てた、甘みぎゅっとノムさんトマトのケチャップとソース!

【ノムさんのトマト】トマトケチャップとトマトソースの詰め合わせ | 野菜 やさい ヤサイ とまと トマト ケチャップ ソース 調味料 加工品 長野県 塩尻市

信州の冬が育てた、甘みぎゅっとノムさんトマトのケチャップとソース!
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寄附金額

15,000

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【ノムさんのトマト】

塩尻の寒さ厳しい冬にハウスの中で旨味の詰まったおいしいトマトが育ちます。

子どもや地元の人々に支持され、またプロの料理人からの引き合いも多いなど
「ノムさんのトマト」としてファンが増え続けている地元で有名なトマト。

 
そんなこだわりのトマトを使用したケチャップとトマトソースの詰合せです。

お礼の品について

容量

トマトケチャップ 300g×3本
トマトソース 300g×3本

消費期限

発送日より30日以上【商品に記載】

アレルギー品目

  • 乳成分

事業者

ノムさんのトマト

お礼の品ID

6342031

カテゴリー

加工品等 > その他加工品
野菜類 > トマト
加工品等 > 缶詰・瓶詰 > ソース

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【ノムさんのトマト】トマトケチャップとトマトソースの詰め合わせ | 野菜 やさい ヤサイ とまと トマト ケチャップ ソース 調味料 加工品 長野県 塩尻市
【ノムさんのトマト】トマトケチャップとトマトソースの詰め合わせ | 野菜 やさい ヤサイ とまと トマト ケチャップ ソース 調味料 加工品 長野県 塩尻市

果実のようなトマト」として人気をはくした「ノムさんちのトマト」。
「ノムさんのトマト」は食感や料理への使いやすさを重視して、トマトの実に種が出来ないように、受粉作業は全て手作業で行うのも、大切なこだわりのひとつ。
トマトは受粉の仕方で種の有無が決まるのです。

そんなトマトでじっくりと作られたケチャップとソースは絶品です。

自分の農場で育てるトマトに「ノムさんのトマト」と親しみやすいネーミングをつけて、年間80トンの出荷を目標に、
「桃太郎トマト」の中でも「桃太郎ヨーク」は "甘みと酸味" が絶妙と評判の品種「桃太郎ヨーク」の栽培を行っています。

農場は長野県のほぼ中心、ワインの産地で有名な塩尻市にあります。

大きなハウスをかまえて「ノムさんのトマト」は、奥さまと息子さん、
そのほかお手伝いの方々数名で大切に育てられていました。

プロの料理人から支持されるだけでなく、塩尻市内の小学校給食にも使われています。
ノムさんのトマトは、地元からの支持も絶大です◎◎

こだわりポイントをご紹介

果実のようなトマト」として人気をはくした「ノムさんちのトマト」。
「ノムさんのトマト」は食感や料理への使いやすさを重視して、トマトの実に種が出来ないように、受粉作業は全て手作業で行うのも、大切なこだわりのひとつ。
トマトは受粉の仕方で種の有無が決まるのです。

そんなトマトでじっくりと作られたケチャップとソースは絶品です。

わたしたちが作っています

自分の農場で育てるトマトに「ノムさんのトマト」と親しみやすいネーミングをつけて、年間80トンの出荷を目標に、
「桃太郎トマト」の中でも「桃太郎ヨーク」は "甘みと酸味" が絶妙と評判の品種「桃太郎ヨーク」の栽培を行っています。

こんなところで作っています

農場は長野県のほぼ中心、ワインの産地で有名な塩尻市にあります。

大きなハウスをかまえて「ノムさんのトマト」は、奥さまと息子さん、
そのほかお手伝いの方々数名で大切に育てられていました。

わたしたちが歩んできた道

プロの料理人から支持されるだけでなく、塩尻市内の小学校給食にも使われています。
ノムさんのトマトは、地元からの支持も絶大です◎◎