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寄附状況
味噌屋のラーメンスープ3種 甘味噌・辛味噌・塩麹(300g×各2ケ)【1576490】
寄附金額
10,000円
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味噌屋自慢の甘味噌と辛味噌と塩麹の3種スープ。
野菜スープや野菜炒めの味付けにもピッタリです。鍋用スープとしても人気です!
■生産者の声
丸井の味噌蔵は「天然蔵」に百年来の木桶が並ぶ小さな味噌蔵です。味噌造りは手作り、信州の気候が活かされています。
八ヶ岳山麓から地下を通り木落し下より湧き出ている名水、昔から手造り蔵に居ついた醸造菌、檜の大樽、職人の伝統の技によって生まれる信州味噌個性溢れる「丸井伊藤商店だけの味」です。
■お礼品の内容について
・ラーメンスープ 甘味噌[300g×2ケ]
加工地:長野県茅野市
賞味期限:加工後から180日
・ラーメンスープ 辛味噌[300g×2ケ]
加工地:長野県茅野市
賞味期限:製造日から180日
・ラーメンスープ 塩麹[300g×2ケ]
加工地:長野県茅野市
賞味期限:製造日から180日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申し込み後2～3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
丸井の味噌蔵はそんな繭蔵を生かした「天然蔵」に百年来の木樽が並ぶ小さな味噌蔵です。味噌造りは手作り、信州の気候が活かされています。八ヶ岳山麓から地下を通り木落とし下より湧きい出ている湧水、昔から蔵に居ついた醸造菌、檜の大樽、職人の伝統の技によって生まれる信州味噌は個性あふれる「丸井伊藤商店だけの味です」
丸井伊藤商店は創業以来100年を数え、味噌造り一筋に昔ながらの伝統の技を尊重しながらも常に新しい技術を取り入れ、研究を重ね、故郷の味をお届けしています。
信州諏訪味噌は明治から大正にかけて諏訪湖周辺で栄えた製糸産業にルーツがあります。製糸工場では寄宿生活を送る工女たちの食事用に、繭蔵と諏訪の気候・風土を利用して自家製の味噌を作るようになりました。その後、製糸産業は衰退しますが、工場は味噌製造工場として生き残り、現在も信州諏訪味噌ブランドとして知られております。
丸井の味噌蔵がある茅野市宮川は、昭和の初期に諏訪湖周辺の繭蔵を移築した、５０坪以上の大型の板倉数棟集まった全国的にも珍しい地域で、現在でも味噌藏や寒天蔵、イベントなどを開催するお蔵として使用されております。
味噌造り一筋に昔ながらの伝統の技を尊重し、更に新しい技術を取り入れ、研究を重ねて故郷の味を届けております。
現在更新中
こだわりポイントをご紹介
丸井の味噌蔵はそんな繭蔵を生かした「天然蔵」に百年来の木樽が並ぶ小さな味噌蔵です。味噌造りは手作り、信州の気候が活かされています。八ヶ岳山麓から地下を通り木落とし下より湧きい出ている湧水、昔から蔵に居ついた醸造菌、檜の大樽、職人の伝統の技によって生まれる信州味噌は個性あふれる「丸井伊藤商店だけの味です」
わたしたちが作っています
丸井伊藤商店は創業以来100年を数え、味噌造り一筋に昔ながらの伝統の技を尊重しながらも常に新しい技術を取り入れ、研究を重ね、故郷の味をお届けしています。
こんなところで作っています
信州諏訪味噌は明治から大正にかけて諏訪湖周辺で栄えた製糸産業にルーツがあります。製糸工場では寄宿生活を送る工女たちの食事用に、繭蔵と諏訪の気候・風土を利用して自家製の味噌を作るようになりました。その後、製糸産業は衰退しますが、工場は味噌製造工場として生き残り、現在も信州諏訪味噌ブランドとして知られております。
わたしたちが歩んできた道
丸井の味噌蔵がある茅野市宮川は、昭和の初期に諏訪湖周辺の繭蔵を移築した、５０坪以上の大型の板倉数棟集まった全国的にも珍しい地域で、現在でも味噌藏や寒天蔵、イベントなどを開催するお蔵として使用されております。
わたしたちの想い
味噌造り一筋に昔ながらの伝統の技を尊重し、更に新しい技術を取り入れ、研究を重ねて故郷の味を届けております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
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