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寄附状況
丘の上 幸西ワイナリー カベルネソーヴィニヨン2024 | ワイン 赤 お酒 丘の上 幸西ワイナリー ノンバリック 長野県 塩尻市
寄附金額
12,000円
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「アルプス展望しののめのみち」、穂高岳を望む丘の小さなワイナリー自社醸造ワイン。
自然豊かな土地に育てたぶどうを丹精込めて醸造しました。
ぶどう成熟期の昼夜の温度差が小さく糖度、色付きが軽い年に。
果実味のあるほどよい酸味とコクの辛口ワインになりました。
アルコール度数11％
【保管方法】
直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
※6月～9月は冷蔵便にて対応しております。
【注意事項】
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
写真に記載のあるヴィンテージから変更になっている場合があります。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
ご寄附入金後、1ヶ月前後を目安に発送します。
（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）
※6月～9月は冷蔵便にて対応しております。
配送
- 常温便、冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
長野県塩尻市片丘の「アルプス展望しののめのみち」の丘で育つぶどうを、夫婦二人でじっくり栽培。
自然豊かな土地で大事に育てたぶどうを丹精込めて醸造しています。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど５種を50aの畑で丁寧に育て、それぞれの個性を引き出した味わいを追求しています。
ワイナリーは長野県塩尻市、標高約800ｍ、北アルプスを望む風光明媚な丘に位置します。
清々しい風と自然環境の中で、夫婦が手がける小規模なワイナリーです。
50代後半に人生の転機を迎え、2015年に片丘でぶどう栽培を開始。
2019年に小さな醸造所を開き、2020年に初リリース。夫婦二人三脚で歩んできたからこそ、今のワインがあります。
日々観察を続け、ぶどうの声に耳を傾けながら、大切に育てています。
小さなワイナリーだからこそ、一房・一粒にまで目を配り、心を込めた醸造ができます。
この土地の空気や景色が感じられるような、素直で清らかなワインをお届けしたいと思っています。
こだわりポイントをご紹介
長野県塩尻市片丘の「アルプス展望しののめのみち」の丘で育つぶどうを、夫婦二人でじっくり栽培。
自然豊かな土地で大事に育てたぶどうを丹精込めて醸造しています。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど５種を50aの畑で丁寧に育て、それぞれの個性を引き出した味わいを追求しています。
こんなところで作っています
ワイナリーは長野県塩尻市、標高約800ｍ、北アルプスを望む風光明媚な丘に位置します。
清々しい風と自然環境の中で、夫婦が手がける小規模なワイナリーです。
わたしたちが歩んできた道
50代後半に人生の転機を迎え、2015年に片丘でぶどう栽培を開始。
2019年に小さな醸造所を開き、2020年に初リリース。夫婦二人三脚で歩んできたからこそ、今のワインがあります。
わたしたちの想い
日々観察を続け、ぶどうの声に耳を傾けながら、大切に育てています。
小さなワイナリーだからこそ、一房・一粒にまで目を配り、心を込めた醸造ができます。
この土地の空気や景色が感じられるような、素直で清らかなワインをお届けしたいと思っています。