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寄附状況
海底で熟成されたワイン SUBRINA ACT４ 2020 <N-1>
寄附金額
55,000円
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本州第１位・日本でも有数の美海「ヒリゾ浜」で熟成されたワインです。はじけるような若さ、清らかな乙女のような純真で瑞々しい果実の風味をお楽しみください。※お酒は二十歳になってから。
◆詳細
ワイン名 SUBRINA ACT4 2020
海底熟成期間 約7ヶ月間
販売開始 2022.7
生産地区 南アフリカ Stellenbosch
生産者 Graceland Vineyards
ブドウ品種 Syrah 100%
アルコール度数 15.5％/フルボディ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年（無くなり次第終了）
発送期日
-
日にち・時間の指定がない場合は、準備の出来次第発送いたします。
年末年始休業：12月29日～１月４日
上記日程は発送作業をお休みします。
配送
- 常温便、冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
「Amazon.co.jp出品者アワード2021」にて海底熟成ワインSUBRINAが ”ご当地の魅力発信賞” を受賞しました。おめでとうございます！
以下は、こちらのワインの取扱事業者であります、株式会社コモンセンスのコメントになります。
「Amazon.co.jp出品者アワード2021」にて海底熟成ワインSUBRINAが ”ご当地の魅力発信賞” を受賞しました👑
16万社の出品者の中からの22社中１社として、地場に根付いたご当地の魅力を多くの方に発信し、顧客満足度が高い商品とご評価いただきました。
南伊豆の素晴らしい環境と日頃より応援してくださる皆様のおかげです。本当にありがとうございます。これからもお選びいただけるよう試行錯誤しながら南伊豆、仲間とともにSUBRINAをお届けしてまいります。
深淵と揺らぎからなる海の生命力
選ばれしワインのために
海底がワインの熟成に革命を起こすかもしれない…
それを教えてくれたのは、ひとりの海人でした。彼が珊瑚の海で熟成させたという赤ワインを一口飲んだとき、ルビー色の液体は確かに微笑みました。
地上の環境から解き放たれ、海底の心音とも言える揺らぎに身を委ね、その長い眠りから覚めたとき、それはまるでVenus のように美しき変貌を遂げて
いたのです。SUBRINA は、水の星、地球から生まれた美味なる女神です。
海底に招待されるべき貴品種は
南アフリカの赤い宝石
未知なる海底の環境に耐え、熟成という個性に凝縮させる力を持つワイン。白羽の矢が立ったのは、大自然に囲まれた南アフリカ、ステレンボッシュにあるGracelandワイナリーのシラー種赤ワインでした。標高250mの日照率の高い位置にあり、土壌と降雨量に恵まれた農場。化学物質を最小限に抑え、機械に頼らない手作りの工程には、自然への深い敬意が込められています。私達と同じ哲学をもつ、約束のワインかもしれません 。
引き揚げられたワインは海底に眠っていた証として、ボトルに石灰藻やフジツボなどの海の贈り物をまとっています。その装いは一つとして同じものがなく、どれも個性的。世界にたった 1 本しかない自然のアートをお楽しみください。
紺碧に輝く南伊豆の美しき海に
わだつみの真実を知る
海底ワインセラーは、南伊豆の沖合、水深15mにあります。吸い込まれそうなほど透明度と、国立公園に面したありのままの景色。潮の流れ、四季によって変わる風と潮のダイナミズムわだみの力が今なお宿ります。
高級感のある見た目でした。開けるのにやや苦労しましたが、ワイン好きの方からも、好評で何本かお願いして良かったです。
またリピートしたいです。