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入久水産の「工場長のいちおし干物セット 13枚」 選べる 真あじ 鯵 金目鯛 きんめ さば 鯖 さんま 秋刀魚 干物 ひもの 文化干し みりん干し 冷凍 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元
寄附金額
15,000円
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魚にうるさい漁師町で長年にわたって愛され続けてきた干物です。その中でも特に工場長が自信を持ってお勧めするものを集めたセットです。
干し時間を長めに取り、旨みを凝縮させたしっかりした味が特徴です。
※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内
◇提供：入久水産（株）
関連キーワード： 選べる 真あじ 鯵 金目鯛 きんめ さば 鯖 さんま 秋刀魚 干物 ひもの 文化干し みりん干し 冷凍 田子 港町 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元 御歳暮 御中元
お礼の品について
容量
-
【内容量】 寄附金額 15,000円
真あじの干物 ４枚
あじみりん干し ３枚
金目鯛の干物 １枚
さば文化干し ２枚
さんまみりん干し ３枚
【産地】
真あじ（長崎県産）、あじ（アイルランド産）、金目鯛（宮城県産）、さば（ノルウェー産）、さんま（北海道産）
消費期限
- 賞味期限：30日間（冷凍）
アレルギー品目
-
〇特記事項 本品製造工場では、いかを含む製品の生産をしています。
事業者
- 入久水産㈱
お礼の品ID
- 455899
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
▼繁忙期のため１か月程度、配送にお時間をいただいております。
※「のし」の対応は、できませんのでご了承ください。
※原材料の価格高騰における対応といたしまして、段ボールでの配送に切り替えさせていただいております。
ご理解いただいたうえでご寄附いただきますようお願いします。
配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
0558-53-1501
入久水産の「工場長のいちおし干物セット 13枚」
真あじの干物 ４枚
あじみりん干し ３枚
金目鯛の干物 １枚
さば文化干し ２枚
さんまみりん干し ３枚
魚にうるさい漁師町で長年にわたって愛され続けてきた干物 その中でも特に工場長が自身を持ってお勧めするものを集めたセットです。
干し時間を長めに取り旨味を凝縮させた、しっかりした味が特徴です。
※時期や注文の都合により、お届けは入金確認からお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。
〇真あじ（長崎県産）
新鮮な長崎県産のマアジを使っており、小ぶりながらも肉厚で脂の乗りも良い、自慢の一品です。
新鮮で脂の乗った身はフワフワの焼き上がり。
塩分控えめの味付けで、魚の旨味がよくわかる仕上がりです。
〇あじみりん（アイルランド産）
脂の乗ったアジの頭と中骨を取り、秘伝のタレ漬け込み仕上げました。
甘めの味付けで、お子様にも人気です。
※焦げやすいので、焼く際は火加減に注意してください。
〇金目鯛（宮城県産）
大ぶりの鮮度の高い金目鯛を使っており、食べ応えのある１枚です。
また、姿形と色の美しさから、縁起物としても重宝されます。
キシキシとしっかり筋繊維が感じられる歯ごたえが新鮮な証。
ハラモの部分には脂たっぷりでご飯にもお酒にもベストマッチ。
ウロコはじっくり焼くことでサクサクの食感が楽しめます。
〇さば文化干し（ノルウェー産）
脂のたっぷり乗ったサバを、文化干し（塩味）に仕上げました。
大根おろしをたっぷり乗せてお召し上がりください。
焼けば脂が染み出しフワフワの焼き上がり。
乾燥を強めに仕上げておりますので、サバの旨味が凝縮しています。
〇さんまみりん（北海道産）
脂の乗ったサンマを秘伝のタレに漬け込んで仕上げました。
ふりゴマのアクセントが食欲をそそる一品です。
塩味、甘味ともにしっかり目で、脂も乗っているので、ご飯にもお酒にもよく合う一枚です。
※焦げやすいので、焼く際には火加減に注意してください。
明治41年創業以来、西伊豆で水産加工物の製造を続けています。西伊豆の冬は強い西風が吹き、干物づくりに適した環境です。昔の干物づくりはその西風でしっかりと乾燥させて仕上げていました。弊社ではその伝統を守り、時間をかけて手に持った時にピンと立つほどに乾燥させ、旨味を凝縮させることで、昔ながらの味を作り上げています。また、長い年月継ぎ足してきた秘伝のたれで作るさんまのみりん干しは当店一押しの品です。
若手から大ベテランまで様々な世代が働いています。伝統の味を守るべく、コミュニケーションを取りながら、ベテランから若手へ技術を引継ぎ、一枚一枚大切に作っています。
静岡県の伊豆半島の西海岸にある西伊豆町は駿河湾と西天城連峰に挟まれた海も山もとても近く自然豊かな所です。冬は西風がつよく干物を乾燥させるのに適していました。現在は工場となりましたが、乾燥にこだわりを持って1枚1枚丁寧に作っています。
作りたての干物はその場でお買い求めいただけます。お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。
創業当初は生魚の行商をしていましたが、生魚だけでなく日持ちのする商品として、当時漁が盛んだったかつおで鰹節の製造を始め、徐々に主要商品となっていきました。しかし、かつお漁の衰退とともに、その製法を活かした干物の製造に切り替わりました。それ以降は先代から受け継いだ伝統の味を大切に、一枚一枚心を込めて皆様にお届けしています。
干物は店主が小さな頃から地元の味として親しんできた、いわばソウルフード。特にみりん干しはまろやかな甘みでご飯のお供に欠かせない一品です。魚を愛する地元の方とともに歩んできたからこそ、この味をこれからも受け継いでいきたい。そして、できる限り多くの食卓へ弊社の干物を、西伊豆のソウルフードを届けたい。そんな思いを込めて従業員一同一枚一枚大切に手づくりしています。昔ながらの西伊豆の味をご賞味ください。
数あるふるさと納税返礼品の中から、入久水産の返礼品を毎年欠かさずご利用いただいている寄付者様がおり、大変励みになっています。また、本社の味をより多くの方に知って頂く良い機会にもなっていて、変わらぬおいしさをお届けしなければという想いを日々感じています。
その他「入久水産」提供商品はこちら↓
こだわりポイントをご紹介
明治41年創業以来、西伊豆で水産加工物の製造を続けています。西伊豆の冬は強い西風が吹き、干物づくりに適した環境です。昔の干物づくりはその西風でしっかりと乾燥させて仕上げていました。弊社ではその伝統を守り、時間をかけて手に持った時にピンと立つほどに乾燥させ、旨味を凝縮させることで、昔ながらの味を作り上げています。また、長い年月継ぎ足してきた秘伝のたれで作るさんまのみりん干しは当店一押しの品です。
わたしたちが作っています
若手から大ベテランまで様々な世代が働いています。伝統の味を守るべく、コミュニケーションを取りながら、ベテランから若手へ技術を引継ぎ、一枚一枚大切に作っています。
こんなところで作っています
静岡県の伊豆半島の西海岸にある西伊豆町は駿河湾と西天城連峰に挟まれた海も山もとても近く自然豊かな所です。冬は西風がつよく干物を乾燥させるのに適していました。現在は工場となりましたが、乾燥にこだわりを持って1枚1枚丁寧に作っています。
作りたての干物はその場でお買い求めいただけます。お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。
わたしたちが歩んできた道
創業当初は生魚の行商をしていましたが、生魚だけでなく日持ちのする商品として、当時漁が盛んだったかつおで鰹節の製造を始め、徐々に主要商品となっていきました。しかし、かつお漁の衰退とともに、その製法を活かした干物の製造に切り替わりました。それ以降は先代から受け継いだ伝統の味を大切に、一枚一枚心を込めて皆様にお届けしています。
わたしたちの想い
干物は店主が小さな頃から地元の味として親しんできた、いわばソウルフード。特にみりん干しはまろやかな甘みでご飯のお供に欠かせない一品です。魚を愛する地元の方とともに歩んできたからこそ、この味をこれからも受け継いでいきたい。そして、できる限り多くの食卓へ弊社の干物を、西伊豆のソウルフードを届けたい。そんな思いを込めて従業員一同一枚一枚大切に手づくりしています。昔ながらの西伊豆の味をご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
数あるふるさと納税返礼品の中から、入久水産の返礼品を毎年欠かさずご利用いただいている寄付者様がおり、大変励みになっています。また、本社の味をより多くの方に知って頂く良い機会にもなっていて、変わらぬおいしさをお届けしなければという想いを日々感じています。
毎年西伊豆に行くので帰りにお土産で買ったりはしております。長年馴染の干物屋で購入してふるさと納税でも購入してましたが、やはり味も魚も昔よりは落ちていて、買うのはイワシの干物のみとなりました。そこで西伊豆のスーパーサンフレッシュで干物が安く売っていて購入して食べたら塩の加減もよくてとても美味しくて水産会社調べたらこちらの入久水産でふるさと納税で探したらありまして、今回初めて頼みました。やはりスーパーで売っているようにとても美味しく頂きました。国産と外国産混ざってますが、今は国産もやはり魚が採れないので仕方ないと思います。外国産でも美味しければ問題ないと思います。金目鯛の干物は今回食べて脂ののりも塩加減も良くて食べていてくせになる美味しいさだと思います。干物、色々迷っている人にはオススメだと思います。
金目鯛、アジ味醂干し、サバを頂きましたが、どれも旨みたっぷりで、身のつきも良く、抜群の味でした。
特に金目鯛はサイズも立派で、家内とシェアして美味しく頂きました。
これから頂くサンマと真鯵も大変楽しみです。
こうして想像するだけで、唾液が出てきてしまいました（笑）。
毎年 入久水産の 工場長のいちおしセットをいただいてます。 臭みがなく全部おいしく間違いありません。
口コミどおり、全部美味しいセットでした。
特に金目鯛の干物の美味しさは秀逸！
アジの干物も朝ごはんにぴったり。鯖など海外の魚もありますが、総じて品質が良くて満足でした。
西伊豆町からの干物のなかで、一番美味しいです。工場長イチオシ‼ 家族皆で喜んで食べました。また、リピートします。
厳選ひものと一緒に頼みました。
とにかく届くのが早い！！ふるさと納税で最速です。お味は想像以上。キンメはもちろんですが、一番のお気に入りはサバ。脂が乗っていてトロけます。ご飯が進む進む！！ミリンの味も絶妙。冷凍庫から無くなっていくのが悲しくなります（笑）
他の干物も気になりますが…これだけ美味しかったら次も入久さんを選びます。頼んで良かったです！！