HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
四海王 大吟醸 極 斗瓶取
寄附金額
43,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
酒米の最高峰山田錦を４０％まで磨き、丹念に低温発酵させた後、上槽で醪を酒袋に入れて吊るすことにより自然に滴り落ちる酒だけを集めた非常に “希少”なお酒、極上の大吟醸酒です。
2019年のThe International Wine Challenge (IWC)でブロンズ賞を受賞しました。これまでに、新酒品評会で金賞10回、銀賞6回に輝く当社の最高級品です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満のお客様には酒類は提供しておりません。
提供／福井酒造（株）
お礼の品について
容量
- 四海王 大吟醸 極 斗瓶取（720ml）x１
消費期限
-
●賞味期限／製造日から常温約180日
※陽の当たらない涼しい場所に保管してください。
※開栓後は冷蔵保管をおすすめします。
事業者
お礼の品ID
- 4650704
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認から2週間～1ヵ月程度
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
全ての技術を注ぎ込んだ至極の逸品。一切の妥協を排した、年間200本の数量限定生産です。
フルーティーな香りとキリッとした喉越しを是非ご堪能ください。
1912年（明治45年）の創業から百余年の歴史があります。日本酒、焼酎、リキュールなど12種の製造免許を有し、多種多様な商品を販売しています。平成24年度の全国酒類鑑評会において金賞もいただきました。
多品種の農作物が生産される農業王国豊橋で生産された日本酒造りに適した酒米（夢吟香）と、水質日本一にも選ばれた地下５０mを流れる地元豊川と１００mを流れる天竜川の伏流水は、厚みがあるのに飲みやすく、当社の酒造りの生命線となっています。それらをふんだんに使える恵まれた環境のもとで、居心地の良い味の酒を求めてまいります。
～愛知県の期待のホープ「夢吟香」～
酒米「夢吟香」は、地産地消の取り組みが進む中、その土地の栽培条件に適った新品種として、酒米の最優良品種とされる山田錦と若水を父母に開発され、吟醸酒の香り豊かさには高い評価をいただいております。
弊社で使用している「夢吟香」は、豊橋の石巻山の麓にございます地元契約農家さんの田んぼで栽培していただいております。
「夢吟香」を用いたお酒が「愛知の地酒」を代表する銘柄酒になることを願い、多くの方々に味わっていただけるよう、このお米の良さを最大限引き出すよう大切に醸し、杜氏を含め社員一同で想いのこもった味の追及に努めております。
～『四海王』の由来～
四海とは世界、天下の意。四海王とはすなわち世界一の酒元になるという意味。
また、太平洋、日本海、東シナ海、オホーツク海が取り囲む日本の絶対的な存在の酒であるという意。
～当蔵元の3つのこだわり～
１、自慢の『水』
仕込み水は、地下５０mを流れる地元豊川と１００mを流れる天竜川の伏流水を使用。
２、技術・・・
当社使用の「小釜」は生産性は非効率な反面、味の安定を磐石にします。
３、人・・・
“良い酒を醸す”のも人、飲むのも人。人に感謝し、お客様の心を魅了する「和合良酒」を醸す。