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直営巴山牧場産 三河牛(黒毛和種)A5等級 モモすき焼き用 1kg【1200682】
寄附金額
30,000円
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【愛知が誇る奇跡の味】厳選!三河牛 肉質等級4等級以上のプレミアムビーフ
まだ見ぬ逸品、あなたの舌を魅了する。一度食べたら虜になる、妥協なき高品質の銘柄牛です。
1. 三河牛が選ばれる【3つの理由】
1-1. 選ばれし和牛の証。肉質等級「4等級以上」の厳格な基準。
飛騨牛(3等級以上)など有名ブランド牛と比較しても、三河牛は**「肉質等級4等級以上」という一段上の品質基準を必須としています。これは、きめ細やかな霜降りの度合いや、肉の色つやなど、プロの食肉格付において最高レベルの高品質が保証された証です。妥協なき品質基準をクリアしたプレミアムな口どけ**をぜひご堪能ください。
1-2. 安心を保証する「直営牧場」の一貫管理。
三河牛は、直営の牧場で一頭一頭、愛情深く丹精込めて育てられています。 飼料の選定から肥育環境まで、すべての工程を生産者が責任をもって管理。徹底したトレーサビリティと品質管理によって、生産者の顔が見える安心感とともに、最高品質の美味しさをお届けしています。
1-3. ヘルシーでありながら濃厚。もも肉に宿る「真の旨み」。
脂肪が控えめでヘルシーなイメージの「もも肉」ですが、三河牛のもも肉は、赤身の中に適度なサシが入り込み、引き締まった肉質ながらも繊細な柔らかさを実現。噛むほどにあふれる赤身本来の濃厚な旨みは、他のブランド牛ではなかなか味わえません。
2. おすすめの食べ方:とろける「すき焼き」は感動の味!
三河牛の良質な脂と濃厚な赤身のバランスは、すき焼きに最適です。熱で溶け出した脂の甘みが割り下の甘辛さと相まって、肉全体をまろやかに包み込み、極上の舌ざわりと至福の風味を堪能できます。
もちろん、しゃぶしゃぶで繊細な旨みを味わう、ステーキで肉の力強い旨みをダイレクトに楽しむのもおすすめです。
愛知が誇る、まだ見ぬ逸品。一度食べたら、あなたもきっと三河牛の虜になるでしょう。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■内容量
三河牛(黒毛和種)A5等級 モモすき焼き用
1kg
■原産地
愛知県新城市
■加工地
愛知県岡崎市
消費期限
-
■期限
賞味期限:発送日より(冷凍)30日
事業者
- 株式会社高橋精肉店
お礼の品ID
- 4786588
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025-04-10～2026-03-31
発送期日
- お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先