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藤文の「訳あり干物セット28枚以上」 訳あり わけあり ひもの 冷凍 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元
寄附金額
15,000円
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藤文こだわりの「深層水」と「塩」で仕上げた干物です。
職人が一つ一つ手作業で作っていますが、加工途中で出てしまう小さな傷等がある物、
サイズが大きい・小さい等の理由で規格外となってしまった物を「訳あり商品」
としてセットにしました。
品質に問題なく、味・鮮度は正規品同様で28枚以上のセットとなっております。
是非一度お召し上がりください。
※画像は１例です。
※時期により入る魚種は変動します。
※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内
◇提供：（株）藤文
関連キーワード： 訳あり わけあり ひもの 冷凍 西伊豆 伊豆 ギフト お歳暮 お中元 御歳暮 御中元 規格外 傷もの 傷
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
サイズが大きい・小さい等の理由で規格外となってしまった物をセットにしました。
品質に問題なく味・鮮度は正規品同様ですので、是非一度お召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
【内容量】
３種類以上、28枚以上
※訳あり品のため、国産・国外産や魚の種類の指定はできません。
※品質には問題ありません。加工時に切り過ぎた品です。
※国内外から厳選した旬な魚を使用しています。
消費期限
- 賞味期限：60日間（冷凍）
アレルギー品目
-
〇特記事項
醤油の一部に大豆・小麦が含まれています。
事業者
- 株式会社 藤文
お礼の品ID
- 5370959
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後随時発送
※繁忙期は、１ヵ月～２ヵ月程度のお時間を頂きます。
ご承知おきください。
※年末年始の配送指定はお受けできません。
配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
0558-52-1423
藤文の「訳あり干物セット28枚以上」
【内容量】 ３種類以上、28枚以上
職人が一つ一つ手作業で作っていますが、加工途中で出てしまう小さな傷等がある物、
サイズが大きい・小さい等の理由で規格外となってしまった物を「訳あり商品」
としてセットにしました。
店主自ら漁師のところへ出向き、通常の市場には出回らない良質な魚を買い付けています。長年培ってきた職人の目で、鮮度や脂の乗りを見極めています。藤文こだわりの「深層水」と塩で仕上げた干物は絶品！みりん干しの調味液は醤油・みりん・砂糖を独自にブレンドした伝統の味を継ぎ足しで作っており、自分たちが本当に食べたいと思う自慢の品です。
社員一人一人の責任感が強く、年代や国籍も関係ない老若男女笑いの絶えない大家族のような会社です。ご注文に対して、自分たちで作った干物をお客様へ届ける充実感や達成感を味わえる事がやりがいとなっています。地元の方や、宿泊客の方々に「干物は藤文」と言って頂けるように美味しい干物を作っています。
伊豆半島の西海岸、温暖な気候と自然に恵まれ空気は綺麗で、伊豆半島の山々から栄養豊富な水が流れ込む駿河湾に面している西伊豆町で生産しています。
工場は西伊豆町の仁科漁港に近く、夕刻には工場全体が「日本一の夕陽」と宣言するほどの美しい夕景に包まれます。弊社は、定期的な専門業者による指導のもと、日々の清掃など徹底した衛生管理を行っております。
昭和元年（1926年）に雑節製造・トラック輸送などを起業するところからスタートしました。続いて鰹節作り・天草卸し業を開始し、後に水産加工業を開業するに至ります。平成2年（1990年）に会社組織に変更し、平成19年（2007年）には新工場を建設して、徹底した衛生管理のもと干物の量産体制を確立しました。弊社は真心を込めて、さらなる品質向上に努めていきます。
「西伊豆の真心を食卓へ」をコンセプトにお客様が第一と考え、商品の品質向上と拡充を継続しています。素材の魚は確かな目で、鮮度と味、大きさや脂の乗り、形の揃い方も吟味しています。魚のさばき・ひらきは、職人の手作業にこだわっており、塩漬けに使用する水は、天城山系の地下1,000mから湧出する深層水を使用しています。すべてのお客様に安心・安全な商品をお届けすることが、私たちの願いです。
数あるふるさと納税返礼品の中から、株式会社藤文の返礼品を選んでいただき大変励みになっております。味付け・技術を代々継承する必要性を実感しております。返礼品である地元で永らく愛されている「西伊豆の味」を通し、西伊豆町に興味を持っていただければ幸いです。観光地西伊豆町へお越しの際は、工場での販売も行っておりますので、ぜひお立ち寄りください！
その他「藤文」提供商品はこちら↓
こだわりポイントをご紹介
店主自ら漁師のところへ出向き、通常の市場には出回らない良質な魚を買い付けています。長年培ってきた職人の目で、鮮度や脂の乗りを見極めています。藤文こだわりの「深層水」と塩で仕上げた干物は絶品！みりん干しの調味液は醤油・みりん・砂糖を独自にブレンドした伝統の味を継ぎ足しで作っており、自分たちが本当に食べたいと思う自慢の品です。
わたしたちが作っています
社員一人一人の責任感が強く、年代や国籍も関係ない老若男女笑いの絶えない大家族のような会社です。ご注文に対して、自分たちで作った干物をお客様へ届ける充実感や達成感を味わえる事がやりがいとなっています。地元の方や、宿泊客の方々に「干物は藤文」と言って頂けるように美味しい干物を作っています。
こんなところで作っています
伊豆半島の西海岸、温暖な気候と自然に恵まれ空気は綺麗で、伊豆半島の山々から栄養豊富な水が流れ込む駿河湾に面している西伊豆町で生産しています。
工場は西伊豆町の仁科漁港に近く、夕刻には工場全体が「日本一の夕陽」と宣言するほどの美しい夕景に包まれます。弊社は、定期的な専門業者による指導のもと、日々の清掃など徹底した衛生管理を行っております。
わたしたちが歩んできた道
昭和元年（1926年）に雑節製造・トラック輸送などを起業するところからスタートしました。続いて鰹節作り・天草卸し業を開始し、後に水産加工業を開業するに至ります。平成2年（1990年）に会社組織に変更し、平成19年（2007年）には新工場を建設して、徹底した衛生管理のもと干物の量産体制を確立しました。弊社は真心を込めて、さらなる品質向上に努めていきます。
わたしたちの想い
「西伊豆の真心を食卓へ」をコンセプトにお客様が第一と考え、商品の品質向上と拡充を継続しています。素材の魚は確かな目で、鮮度と味、大きさや脂の乗り、形の揃い方も吟味しています。魚のさばき・ひらきは、職人の手作業にこだわっており、塩漬けに使用する水は、天城山系の地下1,000mから湧出する深層水を使用しています。すべてのお客様に安心・安全な商品をお届けすることが、私たちの願いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
数あるふるさと納税返礼品の中から、株式会社藤文の返礼品を選んでいただき大変励みになっております。味付け・技術を代々継承する必要性を実感しております。返礼品である地元で永らく愛されている「西伊豆の味」を通し、西伊豆町に興味を持っていただければ幸いです。観光地西伊豆町へお越しの際は、工場での販売も行っておりますので、ぜひお立ち寄りください！
魚の種類も味付けがいろいろあり、一つ一つ味も良く楽しめます。訳ありでも大きさの不揃いなど気になる所はありませんでした。
申込みから約２週間で届きました。
塩加減がほどよく、美味しい干物がたくさん。
大きさはいろいろですが、朝食用と夕食用に、、、
わけて毎食おいしくいただいています
毎年美味しくいただいています。ほっけやあじなど油が乗って美味しいです。大きさは不揃いですが、毎食食べ応えがあります。
夕日や風光明媚な景色のカレンダーもいただけて、毎月楽しんでいます。
サンマのみりん干しがおいしかったです～。種類もたくさんあり、長い間楽しみました。またリピートしたいです。
毎年、娘と交互に寄付してます。その時により、内容が異なるので、少しがっかりするときもあります（仕方がないですが）でも美味しく戴いています。
返礼品が10日ほどで届きました。28枚も箱に入ってたのでびっくりしました。朝食にこの日ものを出したらとても美味しくて、家族が喜んで食べていました。またすぐになくなったので、頼みました。作る人は大変だろうなと思い丁寧に食べました。
訳ありと記載されていますが、全く問題なく、とても美味しくいただきました。すごくお得なので、リピート予定しています。
藤文の干物セットは、大好きで、毎年リピしていました。今回、訳ありでしたら、量も多くて、家で食べる分に全然問題なく、大満足でした。
いつもは通常のセットを申し込んでいて、美味しかった為、今回はこちらを試してみました。
多くが冷凍焼けしており、ジューシーさに欠けていて味もイマイチでした。
二度目はありません。
一週間くらいで届きました。量も多かったし何より、干物というかんじではなく、普通の魚のように身がふっくらやわらかくて美味しかった。
種類別に袋に入っててわかりやすかったし、訳あり？って感じでオトクでした!
想像していたより量が多く驚きました。種類も豊富で毎日違う種類が食べられるので重宝しております。冷凍庫がいっぱいになってしまうのが少し困ります。
いつもふるさと干物セットだったのですが、今回は訳アリにしてみました。
何処が訳ありなのかがわからない見た目ですし、お味もとても好みでした。
「今日はどれにしようかな」と選ぶのも楽しいですし、
小ぶりなお魚だと、ひとりで2枚も食べられて、大満足です。
またリピートします。
とても気になっていたこちらの干物セット
北海道では見かけない魚も何種類か入っていました
全体的に脂の乗りがあまり感じられず、少々塩辛い感じがしました
ごめんなさい
みりん干しがさいしょ甘すぎるかなと思いましたが、食べていると魚の油と混じっておいしさが強く感じられおすすめです。
毎年必ず選んでます。味は間違いなく、沢山あるので家族でどれ食べようかなどと楽しみながら選べるのが良い。
どこが訳ありか分からない干物でした。
こちらは、何回もリピさせてもらっています！
今回も美味しくいただきました。
ありがとうございました。
干物の量に驚きました。いろんな種類が試せて、とても美味しかったです。家族で山分けしました。使う分だけ解凍できるのでとても助かります。
干物は、焼くだけで直ぐに食べることができるため、重宝しています。今後も繰り返し寄附させていただきます。
アジは小さいものと大きいものがありましたが、大きい方は食べ応え十分で美味しかったです。サバも美味しくいただきました。
お店がいくつかあったので、別のお店のモノも試しましたが、やっぱりココ（藤文）の方が喜ばれました。みりん干しの干物が少なくて、味も家の舌に合う見たいです。
モノに寄って少し塩分が多いかなって思うモノもありますが、基本的には美味しい干物です。
たくさんいただきました。訳あり品とは分からないものでした。味も良く、またリピートしたいです。静岡を応援したく寄付としました。
今日届きました。(12/31申込)
ちょっとがっかりしちゃったな。
まだ食べてないのに、なんだけれども。
まず発送が随分遅かったこと。年の初めのうちは覚えてたけど、そのうち頼んだことも忘れてた。発送が遅れている理由の通知が来て人気があるならしょうがないと思ってた。約束の日までにもこないから、あれ？とは思っていたけど…。
もう一つは種類。期待しすぎちゃったかな。28枚以上っていうのに踊らされちゃったかも。訳ありってあったけど、いいものが来そうだなとか、それでも色々楽しめそうだと思ってた。届いたのは5種類で28枚。確かに28枚以上なんだけど、内アジの干物が15枚。半数以上がアジの干物。アジの干物は多くなるんだろうなとは思っていたけど、さすがにちょっと。「28枚以上」に対する数合わせ感が。もう一種類くらい違う魚が欲しかったな。干物屋さんだからこその。
人気があって品不足だからなのか、訳ありは訳ありでしかないのか。
次からは頼まないかも。
訳ありでもたくさん干物を食べられてよかった。他の地域の干物は少し塩辛かったので、こちらの干物はかなりリピートしています。
12/25に寄付してひものが送付されてきたのが翌年の5/5でした。商品もアジミリンが5枚（13m程度）が入って28枚でした。送付が遅れていたので、人気があるのかと期待した私がバカでした。こんなに遅いのも初めてだし内容も・・・でした。ショックです。
前回同様に訳ありとは思えない。珍しいえぞ鯛は油がのっておいしかった。みりん干しのさんまやあじ、半身でも大きいサバ等で冷凍庫がいっぱい。魚好きには助かります
あまりのおいしさで、ビックリ！ もうスーパーで魚は買えませんね。
脂がのっていて、とてもおいしかったです。
訳ありだろうが味にはまったく関係ないので毎年リピートしています。大きさも年寄りのおかずにちょうどいいですね
毎年リピしてます。うちの家族の定番になりそう。
種類別に丁寧に包装させているので使い勝手も良いです。干物の味もいろいろあるので楽しめると思います
寄付によってご馳走が食べらる。娘が大変気に入っています。またリピートしたいですね。楽しみにしています。
あまりおいしくなかった。一つの袋にたくさん入っているが一つ一つがくっついていて剥がれにくい。
焼いた時にアクがたくさん出て、食べてみると魚臭さがする干物でした。
少し高くても良いものを買うべきだと思いました。
沢山の干物が送られてきました。とても美味しくいただいています。
さんまの干物が骨が多く食べにくかったですが、味は保証します。
また機会があればリピートします！
いつも、藤文さんの干物を申し込んでいます。今年は少し違う種類にしてみましたがどれもおいしくいただきました。
本当に美味しい干物です。
全てのお魚、脂のっていました。
美味しい干物作り、頑張ってください。
ザ、日本の食です。