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日本酒 飲み比べ 四海王 純米大吟醸 夢幻 夢吟香40% 特別純米 夢吟香60% 3種飲み比べセット 豊橋産酒米「夢吟香」 福井酒造 日本酒 飲み比べ 日本酒 飲み比べ 日本酒 飲み比べ 日本酒 飲み比べ 日本酒 飲み比べ 日本酒 飲み比べ 日本酒 飲み比べ 純米大吟醸 純米大吟醸 日本酒 セット 日本酒 セット 日本酒 3本 日本酒 3本 純米大吟醸 日本酒 セット 純米大吟醸 日本酒 セット
寄附金額
31,000円
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こだわりの米、水、人がひとつになり美味しいお酒になりました。
豊橋の農家が育てた愛知県産酒造好適米「夢吟香」（ゆめぎんが）を使用した2種のお酒と、酒米の最高峰山田錦１００％の純米酒「夢幻」。その味わいの違いをお楽しみいただける、飲み比べセットです。
自噴の軟水井戸水を使うことにより、すっきりした口当たりとコメ本来のまろやかな丸みが広がります。 上品な香りが特徴でよく冷やすと後味のキレがさらに際だちます。
四海王純米吟醸 夢幻：
兵庫県産「山田錦」100％使用。果物を思わせる香りと米の旨味を引き出した、厚みのある味わいのある酒です。純米酒ならではのボリューム感を残し、それでいて品性を失わず、飲む人に安らぎを与えてくれます。（度数 15~16度、精米歩合 50%）IWC：2021年推奨賞
四海王純米大吟醸 夢吟香40％：
愛知県産酒造好適米「夢吟香」100％使用。スッキリとした酸味と米本来のなめらかな丸みが口中に広がる上品な味わい。食前酒に好適で、日本酒を呑みなれない方にもツウの方にも自信をもっておすすめできます。（度数 15~16度、日本酒度 1.3度、精米歩合 40%）IWC：2022年推奨賞
四海王特別純米 夢吟香60％：
愛知県産酒造好適米「夢吟香」を100％使用した純米酒です。お米のコクと味わい深さを出した吟醸造りの純米酒。（度数 15~16度、日本酒度 1.2度、精米歩合 60%）IWC：2018年推奨賞
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満のお客様には酒類は提供しておりません。
提供／福井酒造（株）
お礼の品について
容量
-
●四海王純米大吟醸 夢幻（720ml）1本
●四海王純米大吟醸 夢吟香40％（720ml）1本
●四海王特別純米 夢吟香60％（720ml）1本
消費期限
-
●賞味期限／製造日から常温約180日
※陽の当たらない涼しい場所に保管してください。
※開栓後は冷蔵保管をおすすめします。
事業者
お礼の品ID
- 5495217
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 新酒の仕込み後、年内をめどに発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
1912年（明治45年）の創業から百余年の歴史があります。日本酒、焼酎、リキュールなど12種の製造免許を有し、多種多様な商品を販売しています。平成24年度の全国酒類鑑評会において金賞もいただきました。
多品種の農作物が生産される農業王国豊橋で生産された日本酒造りに適した酒米（夢吟香）と、水質日本一にも選ばれた地下５０mを流れる地元豊川と１００mを流れる天竜川の伏流水は、厚みがあるのに飲みやすく、当社の酒造りの生命線となっています。それらをふんだんに使える恵まれた環境のもとで、居心地の良い味の酒を求めてまいります。
～愛知県の期待のホープ「夢吟香」～
酒米「夢吟香」は、地産地消の取り組みが進む中、その土地の栽培条件に適った新品種として、酒米の最優良品種とされる山田錦と若水を父母に開発され、吟醸酒の香り豊かさには高い評価をいただいております。
弊社で使用している「夢吟香」は、豊橋の石巻山の麓にございます地元契約農家さんの田んぼで栽培していただいております。
「夢吟香」を用いたお酒が「愛知の地酒」を代表する銘柄酒になることを願い、多くの方々に味わっていただけるよう、このお米の良さを最大限引き出すよう大切に醸し、杜氏を含め社員一同で想いのこもった味の追及に努めております。
～『四海王』の由来～
四海とは世界、天下の意。四海王とはすなわち世界一の酒元になるという意味。
また、太平洋、日本海、東シナ海、オホーツク海が取り囲む日本の絶対的な存在の酒であるという意。
～当蔵元の3つのこだわり～
１、自慢の『水』
仕込み水は、地下５０mを流れる地元豊川と１００mを流れる天竜川の伏流水を使用。
２、技術・・・
当社使用の「小釜」は生産性は非効率な反面、味の安定を磐石にします。
３、人・・・
“良い酒を醸す”のも人、飲むのも人。人に感謝し、お客様の心を魅了する「和合良酒」を醸す。
豊橋市のお礼の品は、「自分の家族に食べさせたいか、使わせたいか」を基準に、市内の事業者一社一社と直接お話をしながら選んでいます。温暖な気候と豊川用水の豊かな水に育まれた農水産物、百年以上続く老舗の技、地元の素材を生かしたものづくり。どれも見た目や規格だけでは測れない手間がかけられています。その一手間の理由まで、ここからお伝えしていきます。
ご案内するのは、豊橋市のふるさと納税担当です。畑やハウス、加工場や工房に足を運び、作り手のお話をうかがい、写真を撮って、このページをつくっています。お礼の品を実際に育て、つくり、箱に詰めているのは、市内の農家・漁業者・職人・お店のみなさん。いただいたご寄付は、その一人ひとりの手元に届きます。豊橋のことを、いちばん近くからお伝えします。
豊橋市は愛知県の東の端、三河湾と太平洋の両方に面したまちです。冬もほとんど雪の降らない温暖な気候に、昭和43年の豊川用水の完成で豊かな水が加わり、市町村別の農業産出額は長く全国一位を記録しました。大葉やトマト、キャベツ、次郎柿、うずら卵、うなぎ、そして海の幸まで。ひとつのまちの中に、海と大地の恵みがそろっています。
豊橋を含むこの地域は、もともと水に恵まれない台地で、農業に苦労してきた土地でした。豊川用水が通り、一年を通して作物を育てられるようになってから、産地としての姿が大きく変わりました。ふるさと納税も同じで、限られた品数からのスタートでした。事業者を一軒ずつ訪ね、写真を撮り直し、説明を書き直す。その地道な積み重ねで、いまの品ぞろえになりました。
やりたいことは、まだたくさん残っています。旬が短くて全国に出回らない果物や野菜、数をつくれないから知られていない加工品、まちの工房でしか生まれない道具。そうしたものを届けられる形に整えて、お礼の品に加えていきたいと考えています。あわせて、豊橋に足を運んでいただける体験の品も増やしていきます。画面の向こうの方と豊橋を、もっと近くしたいのです。
ふるさと納税を通じて、「おいしかった」「また頼みたい」というお声が、作り手のもとへ直接届くようになりました。全国から評価をいただいたことをきっかけに、新しい商品づくりや設備の入れ替えに踏み出した事業者もいます。いただいたご寄付は、豊橋のくらしを支える事業に活用しています。皆様の応援が、確かにこのまちを動かしています。
こだわりポイントをご紹介
豊橋市のお礼の品は、「自分の家族に食べさせたいか、使わせたいか」を基準に、市内の事業者一社一社と直接お話をしながら選んでいます。温暖な気候と豊川用水の豊かな水に育まれた農水産物、百年以上続く老舗の技、地元の素材を生かしたものづくり。どれも見た目や規格だけでは測れない手間がかけられています。その一手間の理由まで、ここからお伝えしていきます。
わたしたちがご案内します
ご案内するのは、豊橋市のふるさと納税担当です。畑やハウス、加工場や工房に足を運び、作り手のお話をうかがい、写真を撮って、このページをつくっています。お礼の品を実際に育て、つくり、箱に詰めているのは、市内の農家・漁業者・職人・お店のみなさん。いただいたご寄付は、その一人ひとりの手元に届きます。豊橋のことを、いちばん近くからお伝えします。
こんなところで作っています
豊橋市は愛知県の東の端、三河湾と太平洋の両方に面したまちです。冬もほとんど雪の降らない温暖な気候に、昭和43年の豊川用水の完成で豊かな水が加わり、市町村別の農業産出額は長く全国一位を記録しました。大葉やトマト、キャベツ、次郎柿、うずら卵、うなぎ、そして海の幸まで。ひとつのまちの中に、海と大地の恵みがそろっています。
わたしたちが歩んできた道
豊橋を含むこの地域は、もともと水に恵まれない台地で、農業に苦労してきた土地でした。豊川用水が通り、一年を通して作物を育てられるようになってから、産地としての姿が大きく変わりました。ふるさと納税も同じで、限られた品数からのスタートでした。事業者を一軒ずつ訪ね、写真を撮り直し、説明を書き直す。その地道な積み重ねで、いまの品ぞろえになりました。
わたしたちの想い
やりたいことは、まだたくさん残っています。旬が短くて全国に出回らない果物や野菜、数をつくれないから知られていない加工品、まちの工房でしか生まれない道具。そうしたものを届けられる形に整えて、お礼の品に加えていきたいと考えています。あわせて、豊橋に足を運んでいただける体験の品も増やしていきます。画面の向こうの方と豊橋を、もっと近くしたいのです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、「おいしかった」「また頼みたい」というお声が、作り手のもとへ直接届くようになりました。全国から評価をいただいたことをきっかけに、新しい商品づくりや設備の入れ替えに踏み出した事業者もいます。いただいたご寄付は、豊橋のくらしを支える事業に活用しています。皆様の応援が、確かにこのまちを動かしています。