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寄附状況
≪先行予約≫トマトの甘さ、旨みを最大限に引き出したこだわりの『Banトマト』１kg
寄附金額
12,000円
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昨年、たくさんの皆様からご好評をいただいた「ミディトマトBanトマト」、今年もすくすくおおきくなっています。
ばん農園は中⽟トマトのフルティカを栽培しています。
⽢みだけでなく旨みのあるばん農園のフルティカは、豊橋市東七根町にあるJAあぐりパーク⾷彩村でも「ミディトマトBanトマト」として販売され、店頭に並ぶと即完売するほど⼈気が⾼くリピーターも多いんです。
完熟まで育てられた「Banトマト」は、季節により糖度15度前後まで上がります。すっきりした甘さで果汁もたっぷり、⽪も薄いのでお子様からお年を召した方まで幅広い年齢層のお客様に召し上がっていただいています。
トマトと思えないほどの甘みのインパクト、濃厚な旨みが詰まっている「Banトマト」。トマトがちょっと苦手という方にも是非お試しいただきたいです。
いつものサラダやお料理の付合せはもちろん、デザートやおやつとしてもオススメです。
「Banトマト」の美味しさの秘密はフィルム栽培システムにあります。
⽔と養分だけを通す無数のナノサイズの⽳が開いた特殊なフィルムや栽培ベッド、⼟壌、給液装置でできたシステムで、トマトは供給された養液を求めてフィルム上に根を張って大きくなります。⽔分供給量を少なく栽培すると糖度が増すトマトの特性を最大限に活かすと同時に、養液供給のタイミングや⽇光の取り⼊れ⽅など、経験と技術によって収量よりも１粒１粒の⽢みと旨みが増すように丁寧に育てています。
また、このフィルム栽培システムは、養液を無駄に流してしまうことがないので環境負荷が少なく、自然にも優しい栽培方法なんです。
提供／ばん農園
お礼の品について
容量
- ●Banトマト バラ１kg
消費期限
-
●賞味期限／お届け日から常温4～5日程度
※涼しい場所に保管しお早めにお召し上がりください。
事業者
お礼の品ID
- 5603177
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 4月30日までの寄付完了で、2025年お届けとさせていただきます。
※収穫の状況により期日前に受付を終了させていただく場合もございます。
発送期日
-
毎年12月～5月末を予定しています。
※トマトの生育状況により発送期日は前後する場合がございます。
※お申込みのタイミングにより、お届けまで1～2ヶ月程お時間をいただく場合がございます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
豊橋市をはじめ、東三河はミニトマトの一大産地です。その中でより美味しいトマトを目指し、差別化していくために2014年にフィルム栽培を導入しました。
⽢みだけでなく、旨みのあるフルティカを⾼品質のレベルで作り続け、お客様にお届けするために、日々トマトの樹や葉を観察し、トマトのツヤや葉の萎れるタイミングまで細かな変化を見逃さないよう努めています。
フィルム栽培で一番難しいのは⽔管理。これが命です。養液供給のタイミングや⽇光の取り⼊れ⽅など、毎日がトマトとの対話、勉強です。一見樹が細く、葉も多く茂っていないように見えるトマトたちですが、これは⽔を切って育てる最高の環境が成り⽴っている証だと思います。
これからも、１粒１粒に⽢みと旨みが詰まったトマトづくりを追求していきます。
以前頂いたことがあり美味しいのは知っているので申し込みました。
時期も良かったようですが更に甘く美味しいトマトでした。
時期になったらまた申し込みたいと思います。
本当に甘くて、良い香りがする、美味しいトマトです！
プチトマトよりは少し大きめですが、そのまま頬張り、口の中で弾ける甘味とみずみずしさを感じながら食べると、至福のひとときです。
感動しました！