黒毛和牛 みかわ牛 リブロース すき焼き用 500g

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寄附金額

29,000

在庫:あり

高級料亭のすき焼きの定番【リブロース】

牛の最も大きく立派な盤面を誇るロース肉。
ロースの語源は肉質が最上級で柔らかく、ステーキなどに”焼く”ことに適しているため。
そのロース肉を薄くスライスし、最上級の肉質と柔らかさを贅沢に味わえるすき焼き、しゃぶしゃぶで食べる文化は日本独自のお肉の楽しみ方です。

【みかわ牛について】
ニクロハが毎月1頭買いで買い付ける、黒毛和牛みかわ牛は愛知県が誇る和牛ブランド。
全国に数多あるブランド和牛の中でも、さらに厳格な基準が設けられたみかわ牛。
認定農家で育てられた4等級及び5等級にのみ、その名を名乗ることの許された希少な和牛です。

みかわ牛特有の肉質の良さ、脂の旨味をぜひご堪能ください。

【ニクロハについて】
創業昭和24年
黒毛和牛1頭買いにより豊富な希少部位を取り揃え、お肉の特色を活かして提供しております。

『”美味しい”を切り取り飾る』
塊肉から特色を活かし食べ方に適した部位を職人が丁寧に切り出し。
綺麗な霜降りの断面は、さながら自然が生んだ芸術品。
贅沢な希少部位を余すことなくお届けします。

お礼の品について

容量

黒毛和牛(A4~A5等級みかわ牛) リブロース すき焼き用 500g

消費期限

製造日から冷凍保存で1か月以内。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

【解凍方法】
冷凍状態のお肉を冷蔵室に移し、半日~1日かけて解凍していただくと美味しさを最大限保って解凍できます。

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

株式会社山田

お礼の品ID

6387330

カテゴリー

> 牛肉 > すき焼き

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年受け付けております。

発送期日

ご入金確認から2週間~1ヵ月程度

配送

冷凍便、定期便、別送

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