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鴨肉のしゃぶしゃぶ 400g あいち鴨肉 堪能 スライス肉 かも ご当地 国産 鴨 合鴨 鍋料理 鍋 もつ鍋 牛もつ を取り扱う 人気 鳥市精肉店 10000円 豊橋市
寄附金額
10,000円
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あいち鴨の脂は溶ける温度帯が２６℃と大変低く、血液をサラサラに保つ不飽和脂肪酸の含有率が高いため、食後人体に蓄積されにくく、とてもヘルシー。
口の中に溶け、まろやかに広がる風味が絶品！とにかく美味しい！
他では味わえないコクと風味を作り出せた秘密はこだわりの飼育方法！
国内最高級の味と肉質を追求するため、あいち鴨は自然豊かな農業大国・豊橋の地で、JASで定める地鶏の10倍以上の広さで平飼し、ストレスフリーな環境でのびのびと飼育しています。
あいち鴨の処理工程の９割以上は手作業！時間は非常にかかりますが、肉の薄膜を守り、鮮度の良い合鴨を提供しています。
飼育環境、脱毛作業にこだわるため、１日の生産数を７０羽としています。 精肉店では、焼肉 ステーキ サーロイン 訳あり の 切り落とし ローストビーフ にもおススメな 牛肉 を始め もつ鍋 牛もつ も取り扱っております。
こだわりの 鶏肉 は 水炊き にもおススメです。
お礼の品について
容量
-
あいち鴨ももしゃぶスライス 200g×2パック
他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」をお家で気軽に。
1日最大70羽しか生産されていない希少で上質なあいち鴨の旨味をたっぷりご堪能いただけます。
消費期限
-
製造日から冷凍約 1年（-18℃以下）
事業者
お礼の品ID
- 6637240
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認から2週間～1ヵ月程度
※少量生産のため、発送までお時間を頂戴する場合がございます。ご了承下さいませ。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
創業80年余
自慢の自家製鴨肉をはじめ、様々なジャンルのお肉を取り揃える老舗精肉店です。
私達は、ただ食肉を販売しているのではなく、何かしらの「付加価値」を同時に販売しています。つまり、その「付加価値」をお客様へ提供する役割を担う「人材の質」こそが最も重要と考えます。
創立以来、私たちは「食肉業を通じて地域社会に貢献」を合言葉に、皆様や社会に少しでもお役に立てることを最良の喜びとして歩んでまいりました。
「安心安全をもとに、社会に役立つ新しい価値を創造し、皆様から必要とされ続ける企業でありたい」という想いを胸に、現在、「若者が魅力的に感じる企業づくりを積極的に進めることで食肉業界の社会的地位の向上に寄与する」を宣言し、2017年鳥市精肉店はグローバル企業として新たな挑戦をスタートさせるに至りました。
地域資源の有効活用や社会的責任のあり方など、企業を取り巻く環境が大きく変化している中で、今一度、「人」にフォーカスする事で循環型社会を実現するための企業活動に取り組んでいきたいと思います。
地域社会の資源(ヒト、モノ、コト)に重点を置き、より価値の高い食肉商品のご提案をなすことで、結果、その取り組みが「日本の食文化の活性化、ひいては世界に発信できる日本の食文化の創造」に繋がると信じ、私たちは皆様の「最良のパートナー」として歩んでまいります。
こだわりポイントをご紹介
創業80年余
自慢の自家製鴨肉をはじめ、様々なジャンルのお肉を取り揃える老舗精肉店です。
わたしたちが作っています
私達は、ただ食肉を販売しているのではなく、何かしらの「付加価値」を同時に販売しています。つまり、その「付加価値」をお客様へ提供する役割を担う「人材の質」こそが最も重要と考えます。
こんなところで作っています
創立以来、私たちは「食肉業を通じて地域社会に貢献」を合言葉に、皆様や社会に少しでもお役に立てることを最良の喜びとして歩んでまいりました。
わたしたちが歩んできた道
「安心安全をもとに、社会に役立つ新しい価値を創造し、皆様から必要とされ続ける企業でありたい」という想いを胸に、現在、「若者が魅力的に感じる企業づくりを積極的に進めることで食肉業界の社会的地位の向上に寄与する」を宣言し、2017年鳥市精肉店はグローバル企業として新たな挑戦をスタートさせるに至りました。
わたしたちの想い
地域資源の有効活用や社会的責任のあり方など、企業を取り巻く環境が大きく変化している中で、今一度、「人」にフォーカスする事で循環型社会を実現するための企業活動に取り組んでいきたいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地域社会の資源(ヒト、モノ、コト)に重点を置き、より価値の高い食肉商品のご提案をなすことで、結果、その取り組みが「日本の食文化の活性化、ひいては世界に発信できる日本の食文化の創造」に繋がると信じ、私たちは皆様の「最良のパートナー」として歩んでまいります。
申し込んで10日で鴨肉が届きました。冬なのでお鍋にしていただこうと思い、薄切り鴨肉を頼んだのですが、早速いただきたいと思います。