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手造り いくら醤油漬 800g (80g×10瓶セット) 北海道産【 醤油漬け 醤油漬 北海道 小分け 鮭 瓶 いくら醤油漬け 魚卵 珍味 イクラ丼 秋鮭 鮭 お取り寄せ グルメ 冷凍 旭川市 北海道 】_01699
寄附金額
60,000円
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服部商店は旭川市内で老舗の青果店を営んでおり、コンビニ・ホテル・旅館・炉端等に配達卸業が主体の店舗です。
昔は鮮魚卸をしていた店主が厳選して北海道産の秋鮭の魚卵を手作りの秘伝の特製醤油ダレに付け込み店に並べて販売してます。
今回の特製いくら醤油漬けは1瓶80g×10瓶合計800gを当社の特別卸価格にて旭川市のふるさと納税にて限定でお届けいたします。
冷凍便にて到着しますので自然解凍にて家庭用の冷蔵庫で約1週間以内にお召し上がりください。
大根おろしを添えて食べれば炉端・料亭での美味しい特製いくら丼を御自宅にて味わえます。
すぐに食べない時は冷凍庫にて長期保存も大丈夫ですのでゆっくりとお召上がり下さい。
■保存方法
冷凍庫にて保管下さい。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
■原材料
鮭卵(イクラ)、醤油、味醂、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料に小麦、大豆を含む)
■配送不可地域
沖縄県・離島
【地場産品に該当する理由】
いくらの製造工程のうち、＜1＞原材料の鮭筋子を区域外から仕入れ、区域内において筋子をぬるま湯に付け１粒１粒手作業で丁寧にばらし、膜や血合い、薄皮を浮かせる下ごしらえ作業を繰り返し行い（５～６回）水気をしっかりときる。＜2＞漬け込みタレについては区域内外の原材料を使用したオリジナルの醤油タレを区域内で製造。区域内で＜1＞を＜2＞に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよういくらの状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）
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お礼の品について
容量
-
特製いくら醤油漬け1瓶80g×10瓶
合計800g
消費期限
-
・発送日から冷蔵にて約7日
・冷凍保存にて180日
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- はっとり青果店
お礼の品ID
- 5530893
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付しております。
発送期日
- 【ご入金確認後、順次発送予定 ※12/21寄附入金分まで年内発送】※到着希望日のご指定はお受けできません。※数に限りがございますので、お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねます。ご了承くださいませ。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：はっとり青果店
連絡先 ：0166-32-7831
営業時間：9:00-17:00
定休日 ：日曜・祝祭日・年末年始など
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寄附者様からこのようなお声をいただいております。
1瓶に80g入っていて2人で分けて小さいいくらどんぶりにしていただきました。とても美味しかったです。後、2瓶あるのでゆっくり味わいたいです。冷凍保存できるのも良いですね♪ありがとうございました(^人^)
思った以上に高級感があり美味しかったです。
食すと口の中でプチプチ弾けて新鮮でした。
贈答にも使えると思います。
年末ギリギリに注文したにも関わらず1月2日に届きました。小瓶に入っているので食べきりサイズで嬉しいです。時期にもよるのかもしれませんが、一粒が大きく皮は硬めなのでプチっと弾けました。5歳の息子が美味しい〜とご飯の上に乗せてもりもり食べてくれるので有難いです。ごちそうさまでした！
株式会社はっとりのご紹介
旭川市内で老舗の青果店を営んでおります。
農作物は毎朝、旭川市内の市場に自ら脚を運びしっかりと商品を見て皆様にお届けしております。
また水産加工品は昔から生業として行っていた鮮魚卸の経験を活かし、いくらの醤油漬けや干物等の製造を行い、皆様にお届けしております。
2024年でキャリア36年目となりました。
長年で培った経験と目利きを活かして新鮮でおいしいと思ってもらえる商品を市場から仕入れ、または製造し、皆様へお届けします！
水産加工品は旭川市東光にある大和田鮮魚店と連携し、いくらの醤油漬けや干物を製造しております。
1993年に旭川市豊岡にお店を構え、青果店を営んできました。
主に店頭での対面販売と旭川市内の法人様に商品を納品しておりますが、
ふるさと納税を始めるにあたり、昔行っていた鮮魚卸の経験を活かしていくらの醤油漬けや干物製造等も行うようになりました。
長年培ってきた青果販売と鮮魚卸の知見を活かし、全国の方に旭川の農作物・水産加工品を堪能していただき、ご満足いただけたらと思って日々、仕入れ・製造・発送を行っております。
ふるさと納税に参画し、初めてインターネットを通じて寄附者様・お客様と接点を持つようになりました。
今までは、対面販売しか行っておらず、ほとんどが地元のお客様との交流であったため、全国の様々な方と返礼品の出品を通じて色々な交流が劇的に増えた事に驚いております。
農作物を取り扱うとなると時には厳しいお声も寄附者様より頂戴しますが、皆様から頂戴したレビューを拝見し、日々精進したいと思っております。
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こだわりポイントをご紹介
旭川市内で老舗の青果店を営んでおります。
農作物は毎朝、旭川市内の市場に自ら脚を運びしっかりと商品を見て皆様にお届けしております。
また水産加工品は昔から生業として行っていた鮮魚卸の経験を活かし、いくらの醤油漬けや干物等の製造を行い、皆様にお届けしております。
わたしたちがご案内します
2024年でキャリア36年目となりました。
長年で培った経験と目利きを活かして新鮮でおいしいと思ってもらえる商品を市場から仕入れ、または製造し、皆様へお届けします！
こんなところで作っています
水産加工品は旭川市東光にある大和田鮮魚店と連携し、いくらの醤油漬けや干物を製造しております。
わたしたちが歩んできた道
1993年に旭川市豊岡にお店を構え、青果店を営んできました。
主に店頭での対面販売と旭川市内の法人様に商品を納品しておりますが、
ふるさと納税を始めるにあたり、昔行っていた鮮魚卸の経験を活かしていくらの醤油漬けや干物製造等も行うようになりました。
わたしたちの想い
長年培ってきた青果販売と鮮魚卸の知見を活かし、全国の方に旭川の農作物・水産加工品を堪能していただき、ご満足いただけたらと思って日々、仕入れ・製造・発送を行っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税に参画し、初めてインターネットを通じて寄附者様・お客様と接点を持つようになりました。
今までは、対面販売しか行っておらず、ほとんどが地元のお客様との交流であったため、全国の様々な方と返礼品の出品を通じて色々な交流が劇的に増えた事に驚いております。
農作物を取り扱うとなると時には厳しいお声も寄附者様より頂戴しますが、皆様から頂戴したレビューを拝見し、日々精進したいと思っております。
とても美味しいイクラです。
一緒に食べた家族からは「回転寿司の安いイクラが食べられなくなった」という声もありました。