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くろまつないブルーチーズ200g×2個入 ALL JAPANチーズコンテスト金賞！黒松内町特産物手づくり加工センター
寄附金額
13,000円
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◆黒松内町産ミルクの甘みと旨味を感じる繊細な味わいのブルーチーズ
北海道は黒松内町の品質の安定した酪農家の生乳を成分無調整のまま使用し、約2か月間じっくり熟成させました。塩分を控えたことで、ミルクのほのかな甘みと、ちょうどよい青カビの風味が、生乳本来の繊細な旨味を引き立てています。
◆熟成による味わいの変化とおすすめの召し上がり方
お届けすぐの本品は、生乳のフレッシュな味わいと甘みが魅力。スパイスの効いたベーコンやソーセージ、香りのよいハード系ブレッドと好相性です。熟成が進んでくると、徐々に青カビ独特の風味が増してきますので、そのままワインのおつまみとして最適です。
◆受賞歴多数、『トワ・ヴェール』の自信作です
☆＜第8回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 青カビ部門＞において「金賞」受賞（2011年）。
☆『日本航空（JAL）国際線』日本発便ファーストクラスの機内食「国産チーズ」として2年連続選出（2013・2014年）。
☆＜JAPAN cheese award＞において「銀賞」受賞（2020年）。
【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
黒松内町ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス（TEL：011-887-7373 平日9：00～17：30）
※１２月は土・日曜日も対応しております
お礼の品について
容量
- ブルーチーズ200g×2個
消費期限
- 75日
アレルギー品目
-
事業者
- 黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール（北海道寿都郡黒松内町字目名152-4）
お礼の品ID
- 348896
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
ご準備でき次第、順次発送いたします。
※発送期日の指定はできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
黒松内町ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス（TEL：011-887-7373 平日9：00～17：30）
黒松内町や北海道産の新鮮な食材を使い、こだわりにこだわりを重ねて納得のいくものだけを製品にしました。いずれも、自信の逸品、まさに特産品（名産品）です。
トワ・ヴェールでは、黒松内町産の新鮮な牛乳を100%使用し、様々な乳製品を手作りしています。特に、チーズは種類が豊富で、ブルーチーズ、カマンベールチーズ、ゴーダチーズなど、どれも濃厚な味わいが楽しめます！
トワ・ヴェールでは黒松内町産の素材からつくったチーズ、ハム、ソーセージ、アイスクリームなどの製造工程を見学しながら、その場でお買い求めいただくことができます。
わたしたちのこだわりをご理解いただき、本物の味を、目で舌で充分にお楽しみください。
ブナの北限地と知られる黒松内町は酪農や畜産が盛んです。「トワ・ヴェール」は1993年より町が地域の物産品加工センターとしてチーズやアイスクリーム、ハム・ソーセージなどの製造を始めました。レストランも併設しています。
厳選した素材で、手作りした「本物の味」。
大自然の中で元気に育ったおいしさを最大限に生かすため、スタッフ一同心を込めて造りあげています。
皆様からのレビューや応援が、私たちの力となります。ふるさと納税を通じて、共に地域を盛り上げていきましょう。
こだわりポイントをご紹介
黒松内町や北海道産の新鮮な食材を使い、こだわりにこだわりを重ねて納得のいくものだけを製品にしました。いずれも、自信の逸品、まさに特産品（名産品）です。
わたしたちがご案内します
トワ・ヴェールでは、黒松内町産の新鮮な牛乳を100%使用し、様々な乳製品を手作りしています。特に、チーズは種類が豊富で、ブルーチーズ、カマンベールチーズ、ゴーダチーズなど、どれも濃厚な味わいが楽しめます！
こんなところで作っています
トワ・ヴェールでは黒松内町産の素材からつくったチーズ、ハム、ソーセージ、アイスクリームなどの製造工程を見学しながら、その場でお買い求めいただくことができます。
わたしたちのこだわりをご理解いただき、本物の味を、目で舌で充分にお楽しみください。
わたしたちが歩んできた道
ブナの北限地と知られる黒松内町は酪農や畜産が盛んです。「トワ・ヴェール」は1993年より町が地域の物産品加工センターとしてチーズやアイスクリーム、ハム・ソーセージなどの製造を始めました。レストランも併設しています。
わたしたちの想い
厳選した素材で、手作りした「本物の味」。
大自然の中で元気に育ったおいしさを最大限に生かすため、スタッフ一同心を込めて造りあげています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのレビューや応援が、私たちの力となります。ふるさと納税を通じて、共に地域を盛り上げていきましょう。
旅行に行って食べたときからファンです。おいしくてそのままでも、ピザやグラタンに少し足す感じでも、抜群においしくなります。
最近、スーパーにブルーチーズが少なく残念です。
こちらのチーズは、見るからに美味しそうだったので、お願いしました。
週末が待ちきれません。
おいしいです。普段だとスーパーで買えるようなチーズではなく高級感があり、非常に満足でした。皆さんもカビチーズで探していたら、オススメです。
毎年この時期になるとリピートしています。
届くの楽しみにしています。
味、量ともに大満足です。またお願いしたいと思います。
こくがあり、とても美味しかったです。クセになる味で、また食べたくなってしまい、何回かたのんでしまいました。
私はブルーチーズが好きで、ふるさと納税の返礼品でもいくつか申し込んだことがありますが、その中でもこの「くろまつないブルーチーズ」は特にしっかりブルーの特徴が味わえました。
海外からの輸入ものと比べると少しあっさり気味に感じる部分もありますが、国産品の中では特にしっかりとしたブルーの風味があるので、チーズ好きな方にお勧めです。
そのまま食べても美味しいですが、チーズソースやパンに挟んでそのまま食べると止まらない美味しさです。いっぺんに食べられないので保存方法が知りたいです
割とフレッシュな、癖の弱めのブルーチーズです。辛味、しょっぱさ控えめで、子供でも食べられる親しみやすいタイプでした。
数々のブルーチーズを食してきましたが、ここのチーズは格別です。何につけても風味が口の中で残り、鼻から通る香を楽しめます。
美味しいです！
家族皆んなで美味しく頂きました。
大満足です！
オススメです！
リピートしたいと思います。
日本（およびふるさと納税）ではブルーチーズをはじめ熟成チーズはとても高いので，こちらは良心的な量なのではと思います。イタリアのゴルゴンゾーラ（ドルチェ）が好きなので，より熟成が進んでクリーミーなものが好みなのですが，こちらは若いチーズでした。
二つももらえるなんて良心的～。
味も本格的だし。欧州産より品がある感じかなあ。
毎年お願いしたいです。
ブルーチーズ好きな私ですが、ワインのアテにスグに食べ終わってしまう程においしかったです！いつかは黒松内町で味わってみたいです。
口コミが皆さん高評価だったので、反対意見を言いにくかったのですが、私には塩分が強すぎました。
もちろん、金賞を頂いたチーズですから美味しいと言う方が多数でしょうが、こう思う人もいると踏まえて申込まれると良いと思います。
数ヶ月待ちの人気商品にしては口コミ数も少ないのは、書き込むほどでも無いと思う人も、それなりにいるという事ですね。
父がチーズが大好きでこちらのブルーチーズを頼みました。
父から凄く美味しかったありがとう。とめっちゃ喜んくれたのでまた、たのもうと思います。
ブルーチーズらしく、でもクリーミーでとてもおいしかったです。
さすが金賞！と納得しました。
カビチーズが好きな方は少し待って、熟成させたほうがよいかもしれません。
娘が最近チーズにはまり、色々なチーズを試しているなか、ブルーチーズにもチャレンジしてみようと頼みました。
よくあるブルーチーズの場合、独特な風味で直接食べることができずにパスタなどの調理に使ったりしていましたが、こちらのブルーチーズはとてもおいしく、毎日少しずつ食べるのが楽しみでした。
娘もこのチーズなら食べられる！と大絶賛でした。
またリピートしたいともいます。
皆さんの感想が良かったので、その味を期待していました。しかしこのチーズの塩味の強さにはガッカリでした。
なんと美味しいチーズでしょう！
ふるさと納税でより良い町に、そして美味しいチーズの特産地として有名になるように願っています。
約２か月半で届きました。一般的な外国のブルーチーズと比べて、塩分控えめで全体としてマイルドです。それが、日本の食卓には非常に合うように感じました。外国産の特徴あるブルーチーズも嫌いではないですが、ブルーチーズの風味をしっかりと感じつつ、食事やワインと一緒に楽しむという意味では、日本人にかなり合うような印象を持ちました。１個のサイズも適度で、２個あれば、十分に楽しめます。今年中にもう一度リピートしようと思っています。
ブルーチーズは外国の香りの良いものが良いと思っていましたが，このチーズは不思議でした，柔らかなのですが，濃厚，ワインにも合うし，お酒にも合います．おすすめです．
今までのブルーチーズのイメージは塩辛くどろっとしていてクセがある感じですが、これは全く違ってチーズ本体がクセがなくてすごく美味しいんです。青カビの味はするけどあまり苦にならない。こんなブルーチーズが日本にあるんですね。思わず地図で場所を確認しました。いつか工場へ行ってみたいです。人気のピザも食べてみたいな。
ハイレベルな返礼品でした。とても満足しました！ 贅沢な気分で味わうことが出来ます。またお願いしたいと思います。
とても美味しいブルーチーズで、一般的な売っているものに比べて非常に食べやすいです。
定期的にお願いしています。
ブルーチーズが好きでスーパー、デパート、様々な場所でブルーチーズを購入しています。以前、デパートで切り立てのブルーチーズを購入し、とても柔らかくクリーミーで美味しく、また出会えないかなぁと思っていました。こちらのブルーチーズはまさにその切りたてのクリーミーなブルーチーズと似た美味しさで感動しました。時間が経つごとに味の変化も楽しめるということなので、ゆっくり楽しく食べたいと思います。
クセの全くないブルーチーズ。
柔らかくて、しょっぱくなくて、とてつもなく美味しいです！ クラッカーにのせて蜂蜜をかけたり、パスタソースにしたりと、あっという間に食べきりました。
大満足です！
期待以上にとても食べやすく、スーパーで買うブルーチーズとは一味違うって感じです。
おいしいのでこれからもリピートします。
ふるさと納税から無くさないでください。
今回はじめて納税しましたが、ブルーチーズ美味いです。コクが有り、ブルーチーズ独特の味わいもあり、単品でもいけますし、ワイン・ウイスキーにも合います。また、時々納税させていただきます。
ブルーチーズ好きの私には申し分ないお礼の品。少しずつ、ちびちびと安ワインのお供になってもらっています。