B-70002 【北海道根室産】花咲かに500g前後~650g前後×2尾
寄附金額
23,000円
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茹で上げ急速冷凍し旨味を閉じ込めています。甘みのある味わいがお楽しみいただけます。
お礼の品について
- 容量
-
【名称】花咲かに
【内容量】500g前後~650g前後×2尾
【主要原材料】花咲かに
【産地】根室産
【加工地】根室市
【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存)
【賞味期限】冷凍保存で1か月
【加工者】有限会社ヤマリ利琴水産 北海道根室市西浜町1-88-1
【販売者】有限会社ヤマリ利琴水産 北海道根室市西浜町1-88-1
- 消費期限
- 【賞味期限】冷凍保存で1か月
- アレルギー品目
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- 事業者
- お礼の品ID
- 4633966
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年申込みを受け付けています。
- 発送期日
- 入金確認後、1~3週間程度で発送。
- 配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
花咲ガニはなかなか入手できないので、今回本場の花咲ガニを申し込みました。これは、根室市としては、レベル低いかなと思います。ぷりぷり感がなくかなり小ぶりのもの。ちょっとがっかりでした。カニみそと塩加減はよかったです。北海道で育ったのでたぶん、ハードルが高かったのかもしれません。
もう少し頑張ってほしいです。
時期のせいかもしれませんが、
解凍すると生臭く、ほとんど捨てました。
蟹味噌も楽しみにしていたのですが、生臭く食べれませんでした。
古い物だったのでしょうか。
蟹は当たり外れがありそうだなと思いましたが、花咲蟹が食べてみたくて思い切って申し込みました。
写真通りのものが届き、中に入っていた説明書に従い丸1日冷蔵庫にて解凍。
それでも氷がついていましたが、味噌や身は解凍されていました。
甲羅も足もまんべんなくトゲトゲしているので解体作業が大変でしたが、
身はぎっしり(トゲトゲ部まで)、蟹味噌もしっかり入っており、食べ応えがありました。
家族で1人1尾ずついただき大満足でした、また申し込みたいと思います。