ふくいけんあわらし福井県あわら市

レビュー (4)

【お試し】高級豆ブレンドドリップ25パック／コーヒー人気専門店本格的スペシャリティー珈琲有名店簡単手軽ドリップコーヒードリップパック田谷珈琲たやコーヒー [aw057-a019]

専門店の珈琲が気軽に楽しめる「たや珈琲」人気ブレンドお試しドリップ

常温便
別送

寄附金額

5,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (4)

■たや珈琲のこだわりを、ご自宅で
店舗を持たず【コーヒー豆・粉・ドリップタイプ】に特化してお届けする《たや珈琲》。
風光明媚で、500年の歴史を誇る吉崎御坊と、国定公園に指定された北潟湖の畔にて、焙煎士であり、希少なサイフォン抽出技術を極めた”サイフォニスト”田谷明美が、豆の選定から焙煎、ブレンド、仕上げまでを一貫して手がけています。大量生産では決して生まれない、繊細な香りと奥行きのある味わい。一杯に込められた技術と情熱を、ぜひご自宅でゆっくりとご堪能ください。

◎Taya オリジナルブレンド～れんげ薫る珈琲ブレンド～
【使用豆】ブラジルNO,2 17/18、コロンビアスプレモ、グアテマラSHB、ホンジュラス、エチオピアシダモ
【味わい】苦味★★★・酸味★★・香り★★★★
香り豊かな中煎りブレンド。優しい香味と親しみやすさで、日々の定番にぴったりの一杯です。

■焙煎後も、香りと鮮度を守り抜く
焙煎を終えた豆は、約8時間かけてじっくりと熟成させ、最も香りが引き立つ瞬間に急速冷却。挽きたての香味をそのまま閉じ込めた状態でお届けします。この工程すべてに、熟練の技術と繊細な感覚、そして「本当においしいコーヒーを届けたい」という強い想いが込められています。

■次なる挑戦へ -- ”究極の一杯”を目指して
たや珈琲では、将来的に福井県あわら市でのコーヒー栽培にも挑戦する構想を描いています。
「豆づくりから抽出まで」--そのすべての工程を自らの手で完結させる。そんな”究極の一杯”の実現を目指して、歩みを進めています。
一杯のコーヒーに込められるすべてに責任を持ちたい。その強い想いを胸に、今日も真摯に焙煎と向き合っています。

お礼の品について

容量: 【ブレンドドリップ】
れんげ薫る珈琲ブレンド
１袋12g入り25パック

不使用添加物：すべて不使用
シングルオリジン・ブレンド：ブレンド
原材料：生豆産地　ブラジルNO,2 17/18、コロンビアスプレモ、グアテマラSHB、ホンジュラス、エチオピアシダモ
製造者：福井県あわら市吉崎　社）いいとこやざ・吉崎御坊プロジェクト

消費期限: 焙煎日より1ヶ月。冷凍保存がおすすめです（冷凍で3か月保存可能）

事業者: 一般社団法人いいとこやざ・吉崎御坊プロジェクト　たや珈琲

お礼の品ID: 5801298

カテゴリー: 飲料類 > コーヒー > コーヒー粉
 飲料類 > コーヒー > コーヒー豆

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 決済から30日前後で発送

配送: 常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者　：一般社団法人いいとこやざ・吉崎御坊プロジェクト　たや珈琲
連絡先　：080-4102-3765
営業時間：10:00-16:00
定休日　：不定休

Taya オリジナルブレンド～れんげ薫る珈琲ブレンド～

【お試し】高級豆ブレンドドリップ25パック／コーヒー人気専門店本格的スペシャリティー珈琲有名店簡単手軽ドリップコーヒードリップパック田谷珈琲たやコーヒー [aw057-a019]

【使用豆】ブラジルNO,2 17/18、コロンビアスプレモ、グアテマラSHB、ホンジュラス、エチオピアシダモ
【味わい】苦味★★★・酸味★★・香り★★★★
香り豊かな中煎りブレンド。優しい香味と親しみやすさで、日々の定番にぴったりの一杯です。

■たや珈琲のこだわりを、ご自宅で

店舗を持たず【コーヒー豆・粉・ドリップタイプ】に特化してお届けする《たや珈琲》。
風光明媚で、500年の歴史を誇る吉崎御坊と、国定公園に指定された北潟湖の畔にて、焙煎士であり、希少なサイフォン抽出技術を極めた”サイフォニスト”田谷明美が、豆の選定から焙煎、ブレンド、仕上げまでを一貫して手がけています。大量生産では決して生まれない、繊細な香りと奥行きのある味わい。一杯に込められた技術と情熱を、ぜひご自宅でゆっくりとご堪能ください。

■豆選びから焙煎・ブレンドまで -- 一切の妥協なき品質

世界各国の産地に自ら足を運び、信頼できる農園から届く最高品質の生豆のみを厳選。
豆ごとの個性や状態を見極め、小ロットでの直火焙煎を行います。焙煎は、異なる豆を一緒に焙煎する「混合焙煎」ではなく、それぞれの豆を丁寧に仕上げる「単品焙煎」を採用。手間と時間のかかる工程ですが、豆本来の香り・甘み・酸味・コクを最大限に引き出すための、職人としてのこだわりです。
まるでウイスキーのブレンダーのように、豆それぞれの個性を読み解き、香味のバランスを緻密にデザイン。こうして生まれる一杯には、深い余韻と奥行き、そして唯一無二のストーリーが宿ります。

■焙煎後も、香りと鮮度を守り抜く

焙煎を終えた豆は、約8時間かけてじっくりと熟成させ、最も香りが引き立つ瞬間に急速冷却。挽きたての香味をそのまま閉じ込めた状態でお届けします。この工程すべてに、熟練の技術と繊細な感覚、そして「本当においしいコーヒーを届けたい」という強い想いが込められています。

■美味しい珈琲の淹れかた

★お湯は沸騰したてではなく、85～90℃くらいが理想です。
★ペーパードリップが安定した味が出しやすいです
★コーヒーの粉の目安は1杯あたり約10gです
※淹れる杯数が多いと難しくなりますので、一度に淹れる量は１～２杯程度に抑えることをおすすめします。
★蒸らしが終わると、小さく円を描くようにお湯は注ぐ。

■お届け内容

焙煎士でありサイフォニスト・田谷明美が手がける、特別な一杯

■次なる挑戦へ -- ”究極の一杯”を目指して

たや珈琲では、将来的に福井県あわら市でのコーヒー栽培にも挑戦する構想を描いています。
「豆づくりから抽出まで」--そのすべての工程を自らの手で完結させる。そんな”究極の一杯”の実現を目指して、歩みを進めています。
一杯のコーヒーに込められるすべてに責任を持ちたい。その強い想いを胸に、今日も真摯に焙煎と向き合っています。

■一杯から始まる、特別な時間を

まろやかで奥深く、香り高い。口に含んだ瞬間、ふっと心がほどけるようなやさしい余韻。
たや珈琲の一杯が、あなたの日常にほっとしたひとときを届けられますように。ぜひ、ご自宅でお楽しみください。

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とても美味しいです

クセが強くないので飲みやすく、気分が落ち着く香りです。これをいただくだけで朝の時間が贅沢になります。パッケージが個包装ではなく5個ずつのパック×5で入っていましたので、ジップロックに入れて冷蔵庫に入れました。美味しくいただきます。ありがとうございました。

ためっち｜男性｜40代

投稿日：2026年4月24日 14:05

コーヒーの香りが良い

初めて、田谷珈琲さんを選びました。口コミでも美味しいと買いてあり、期待して待ってました。パッケージはお試しだからか、簡素な感じでしたが、コーヒーを入れた時の香りがすごく良かったです。飲み口もコーヒーの苦味も感じつつ、コクがあるのに飲みやすかったです。
コーヒーにはこだわりがある、夫にも好評でした。機会があればまたリピしたいです。

ゲスト｜女性｜40代

投稿日：2025年7月6日 11:10

いい香り

申し込んで数日で返礼品を頂戴しました。
開封すると、手書きで焙煎日を記した手紙が入っていて心温まりました。
またコーヒーのいい香りで、新鮮さを感じました。
早速ドリップして飲みましたが美味しかったです。
またリピートしたいと思います。

kei0101｜女性｜50代

投稿日：2025年7月3日 13:53

とても美味しいです

お試しということで、注文しましたが、とても美味しくてリピート決定です。久々に新しく美味しいコーヒーに出会えて嬉しいです。

ゲスト｜男性｜70代以上

投稿日：2024年1月9日 13:51

【お試し】高級豆ブレンドドリップ25パック ／ コーヒー 人気 専門店 本格的 スペシャリティー珈琲 有名店 簡単 手軽 ドリップコーヒー ドリップパック 田谷珈琲 たやコーヒー [aw057-a019]

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