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富士酢2本組ギフトセットA（K2-4）飯尾醸造 調味料 純米富士酢 富士酢プレミアム お寿司 酢の物 炒め物 純米酢 酢漬け [№5716-0079]
寄附金額
16,000円
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【純米富士酢】
明治26年の創業より変わらぬ製法で造った「純米富士酢」は私どもの看板商品です。原料は地元、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米と山から湧き出た伏流水。ただそれだけを原料に造った純米酢です。
その米を使って、自社の蔵で杜氏が酒を仕込み、その酒から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。米づくりからはじめて2年以上、今となっては珍しい気長な製法を守っております。
また、酢1リットルにつき200gという、「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用。たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。
【富士酢プレミアム】
飯尾醸造が20年来夢見てきた「大吟醸のように繊細で、しかも旨みがあるお酢」。こだわりぬいた原料と製法で、お米の滋味を最大限に引き出したのがこの「富士酢プレミアム」です。原料には地元、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米を、「米酢」と表示できる量の8倍も使用。昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な造り。やさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢に仕上がりました。
お酢とは単に酸っぱいだけでなく、この「富士酢プレミアム」は、格別ふくよかな味わいであることを実感していただけます。酢の物、お寿司、ドレッシングなど、ここぞの一皿にどうぞ。
※画像はイメージです。
お礼の品について
- 容量
- 富士酢プレミアム900m、純米富士酢900ml 各１本
- 消費期限
- 賞味期限：製造日より2年
- 事業者
- お礼の品ID
- 351402
- カテゴリー
- 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > 米酢
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
妻の希望で寄付しました。こだわりの感じられる美味しいお酢で、料理を引き立ててくれます。ありがとうございました。
本当にとても美味しいお酢です。皆さんに召し上がっていただきたいです。
どなたにもおススメできるお品だと思います。
テレビでこのお酢の特集を見て、丁寧にこだわって作られているのがわかり、今回頼んでみました。酢の物にする時に、他の調味料をあまり入れなくてもまろやかで美味しいです。
富士酢はお魚ともお肉とも相性良し！
まろやかな酸味が素晴らしかったです！
もちろん、きゅうりなどの野菜にもよく合います。
お料理の味がぐっと美味しくなるお酢でした。
我が家の欠かせない調味料になりました。
またお願いする予定です。
富士酢は以前から知ってましたがまだ一度も料理に使った事がないので凄く楽しみです 主人が酢の物が大好きなので最初は酢の物 次はちらし寿司を作る予定です！ 主人の感想が楽しみです♪