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酒蔵「竹野酒造」SYNAPSE2019 720ml お酒 おさけ 父の日 成人式 記念日 お祝い プレゼント ギフト アルコール 京都 丹後 地酒 日本酒 送料無料 AM00173
寄附金額
20,000円
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精米歩合５０％、山田錦１００％、速醸酒作り。
２種類の醪を上槽しながらブレンドし、複雑かつ見事に調和したお酒。
自然落下により無濾過原酒としてすぐに生詰め瓶燗しました。
若々しいメロンの甘い香りとともに、爽やかなフレッシュミントを感じ、すこぶる爽快に鼻孔を過ぎ去っていきます。口に含むと微発砲なサワー感とその中に少しビターな大人の味わいが交互に舌の上に過ぎ去り、フィナーレに深みのある心地よい充実感へと導きます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
お礼の品について
容量
-
720ml×１本
原材料：米、米麹
消費期限
-
【保存方法】
高温多湿を避け常温保存
事業者
- 丹後地域地場産業振興センター
お礼の品ID
- 4934671
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 順次発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：公益財団法人丹後地域地場産業振興センター
連絡先 ：0120-72-5263
営業時間：9:00-17:00
定休日 ：年末年始
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～京丹後のお酒はきれいな水と美味しいお米から～
京丹後市峰山町にある「月の輪田」は大昔、豊受大神が天照大御神のために日本で初めて稲作を始めたと伝えられている場所です。昔から京丹後では、全国でも珍しいほど多くの酒蔵や醸造所があります。その理由は、豊かな自然に恵まれ、綺麗な水があり、昼夜の寒暖差がある、そういったおいしいお米が作れる条件が揃っているからだと言われています。
江戸時代、多くの丹後の農家の男性が農閑期の出稼ぎとして、京都・伏見などの酒蔵で杜氏として働き、やがて酒造りの技術集団“丹後杜氏”として高く評価されるようになりました。
今でも、その技術を引き継ぎ丹後の水と米を活かした昔ながらの製法で酒を造り続けている酒蔵や、蔵独自の伝統・特徴を活かした酒造りをされている酒蔵があります。伝統の味と香りを持つ酒は地元だけでなく全国各地に根強いファンを持っています。
京丹後市は京都府最北端に位置し、日本海と山に囲まれた自然豊かなまちです。豊富な海の幸や山の幸に恵まれており、農作や漁業、稲作も盛んです。日本海からの風は空気を循環させ、空気の澄んだ美しい風景や、山間部からの湧き水や清流が豊富で、清らかな水が魅力です。
日本酒には様々な味と香りがありますが、そこに各蔵独自の個性が加わった京丹後の豊かな地酒のラインナップは、この料理にはどのお酒が合うだろうと想像し、実際に試してみる楽しさがあります。特に京丹後の冬の味覚カニやカキと日本酒の組み合わせは相性抜群。
京丹後で生まれたお酒と、京丹後の旬を活かした料理は、口の中で重なりあうことでより一層おいしさが増します。
日本酒には、コウジ酸やフェルラ酸、アミノ酸が含まれています。これらの成分は、美白や保湿、肌のキメが気になる女性に嬉しい成分で、ほかにも日本酒を飲むと血行が促進し、肩こりや冷え性にも良いそうです。
日本酒が初めての方には、甘口のお酒が飲みやすくなっています。まずは、おちょこで、少しずつ味わってみてください。
ふるさと納税を通じて、京丹後自慢の地酒を全国の皆様へお届けできることを嬉しく思います。日本酒がはじめての方でも飲みやすいお酒や、定番の梅酒、可愛らしいラベルデザインのお酒や、地元金時芋を原料にした芋焼酎など、様々な種類の地酒をご用意しております。ぜひご自宅で、京丹後の地酒をご賞味ください。
こだわりポイントをご紹介
～京丹後のお酒はきれいな水と美味しいお米から～
京丹後市峰山町にある「月の輪田」は大昔、豊受大神が天照大御神のために日本で初めて稲作を始めたと伝えられている場所です。昔から京丹後では、全国でも珍しいほど多くの酒蔵や醸造所があります。その理由は、豊かな自然に恵まれ、綺麗な水があり、昼夜の寒暖差がある、そういったおいしいお米が作れる条件が揃っているからだと言われています。
わたしたちがご案内します
江戸時代、多くの丹後の農家の男性が農閑期の出稼ぎとして、京都・伏見などの酒蔵で杜氏として働き、やがて酒造りの技術集団“丹後杜氏”として高く評価されるようになりました。
今でも、その技術を引き継ぎ丹後の水と米を活かした昔ながらの製法で酒を造り続けている酒蔵や、蔵独自の伝統・特徴を活かした酒造りをされている酒蔵があります。伝統の味と香りを持つ酒は地元だけでなく全国各地に根強いファンを持っています。
こんなところで作っています
京丹後市は京都府最北端に位置し、日本海と山に囲まれた自然豊かなまちです。豊富な海の幸や山の幸に恵まれており、農作や漁業、稲作も盛んです。日本海からの風は空気を循環させ、空気の澄んだ美しい風景や、山間部からの湧き水や清流が豊富で、清らかな水が魅力です。
わたしたちが歩んできた道
日本酒には様々な味と香りがありますが、そこに各蔵独自の個性が加わった京丹後の豊かな地酒のラインナップは、この料理にはどのお酒が合うだろうと想像し、実際に試してみる楽しさがあります。特に京丹後の冬の味覚カニやカキと日本酒の組み合わせは相性抜群。
京丹後で生まれたお酒と、京丹後の旬を活かした料理は、口の中で重なりあうことでより一層おいしさが増します。
わたしたちの想い
日本酒には、コウジ酸やフェルラ酸、アミノ酸が含まれています。これらの成分は、美白や保湿、肌のキメが気になる女性に嬉しい成分で、ほかにも日本酒を飲むと血行が促進し、肩こりや冷え性にも良いそうです。
日本酒が初めての方には、甘口のお酒が飲みやすくなっています。まずは、おちょこで、少しずつ味わってみてください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、京丹後自慢の地酒を全国の皆様へお届けできることを嬉しく思います。日本酒がはじめての方でも飲みやすいお酒や、定番の梅酒、可愛らしいラベルデザインのお酒や、地元金時芋を原料にした芋焼酎など、様々な種類の地酒をご用意しております。ぜひご自宅で、京丹後の地酒をご賞味ください。