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[先行予約]期間・数量限定 極上 丹波松茸 丹波栗 詰め合わせ＜京都・八光館＞ | 丹波松茸詰め合わせ 丹波栗詰め合わせ 極上松茸詰め合わせ 数量限定松茸詰め合わせ 期間限定松茸詰め合わせ 松茸 詰め合わせ まつたけ マツタケ 松茸詰合わせ 詰合せ つめあわせ 詰め合せ 詰めあわせ 秋の味覚 ※2026年10月～発送
寄附金額
310,000円
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丹波松茸はその希少価値から一般的な市場には滅多に出回りません。八光館では、持ち山（地山）の松茸以外にも、信頼ある山師からのみ厳選した松茸を収穫して、その日のうちに梱包し返礼品としてお届け致します。
丹波松茸と並び、大粒で甘み豊かな丹波栗もセットにした、丹波の秋の代名詞を共に味わえるセットとなっております。
※収穫時期や収穫できる量などは、その年の自然環境により大きく変動致します。
発送時期、松茸の形、本数などのご指定はお受けできませんので予めご了承ください。
【産地名】
京都府亀岡市ほか京都丹波産
【保存方法】
冷蔵
【配送不可地域】
北海道・沖縄・北東北（青森、岩手、秋田）・その他離島
【製造者】
株式会社 八光館
京都府南丹市八木町八木河原31-4
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026年10月31日
発送期日
- 2026年10月中旬以降に順次発送予定
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社 八光館
連絡先 ：0771-42-2221
営業時間：11:00～22:00
注意事項
・画像はイメージとなります。
・丹波松茸及び丹波栗は自然物であるため、本数や形のご指定はできません。
・冷蔵庫（目安８℃～１０℃）で、乾かないようにペーパータオルなどで保管して頂くことが理想です。
・丹波松茸は、大変希少ですので、入荷次第の配送とさせて頂いております。着日を指定頂くことはできませんが、お困りの際などは備考欄にご連絡頂ければ、可能な限りご対応させて頂きます。
![[先行予約]期間・数量限定 極上 丹波松茸 丹波栗 詰め合わせ＜京都・八光館＞ | 丹波松茸詰め合わせ 丹波栗詰め合わせ 極上松茸詰め合わせ 数量限定松茸詰め合わせ 期間限定松茸詰め合わせ 松茸 詰め合わせ まつたけ マツタケ 松茸詰合わせ 詰合せ つめあわせ 詰め合せ 詰めあわせ 秋の味覚 ※2026年10月～発送](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20230602/spdd_be990758b197dec9176ae4ecf2691c3b8868e35c.jpg)
その他のおすすめ返礼品
八光館は、旬の食材を使い、季節感を重視した京料理を提供しています。特に、鮎料理や松茸料理は、地元丹波の豊かな自然の恵みを感じることができる逸品です。お店では懐石料理、ステーキ会席、天ぷら御膳など、選べるメニューも多彩。四季の移り変わりを感じながら、大堰川を望む贅沢な空間で食事を楽しむことができます。春には桜、夏には美山鮎、秋には松茸、冬にはぼたん鍋と、季節ごとの特別な味をお届けします。
八光館の店主・寺田弘和は、長年の功績により令和6年度京都府現代の名工に選出されました。
創業80年を誇る当店は、伝統を守りつつも新たな挑戦をし続けてており、京料理の本場である京都・丹波の食材を活かし、上質な料理を提供することを心がけています。
長い歴史の中で培ってきた深い知識と経験を生かし、おもてなしの心を大切に、お客様に発見と感動を提供したいと思っております。
八光館は、美しい自然に囲まれた京都府亀岡市の丹波高原・南丹エリアに位置し、夏には美山の天然鮎、秋には丹波の松茸、冬にはぼたん鍋といった季節限定の食材や、丹波牛、京野菜などを詰め込んだ心づくしの料理を提供しています。
店の前を流れる大堰川では毎年花火大会が開催され、迫力の眺めが楽しめる店としても地元に愛されています。
特におすすめは、秋の丹波松茸料理です。これは創業60年の伝統を誇る当店ならではの自慢の一品。松茸狩り体験も楽しめます。
また、夏には美山産の天然鮎を、冬には丹波のイノシシを使ったぼたん鍋を提供しています。
それぞれの季節にしか味わえない食材を使った料理をぜひお楽しみいただければと思います。
八光館では、旬の食材を使って料理で季節感を演出し、京料理の醍醐味を楽しんで頂きたい、との思いから常に厳選した季節の美味しいものをご用意しています。ふるさと納税ではおせちが好評を得ています。生おせち料理は、自然豊かな亀岡市や京都府ほか国内産地の食材を、当店の料理人が吟味し取り寄せ丹精込めて作っております。贅沢で味わい深く見た目にも新春を飾る縁起のよい品々を是非一度ご賞味ください。
八光館では、地元で採れる鮎や松茸、丹波牛、京野菜を使い、地域特産品を積極的に活用し、ふるさと納税を通して、全国の皆様に京料理の魅力をお伝えできればと日々取り組んでおります。地元でとれる山川の恵みや、丹波牛、京野菜を詰め込んだおせちなどを通して、全国から嬉しいお声もいただいております。これからも京料理の魅力を発信していきたいと思います。
こだわりポイントをご紹介
八光館は、旬の食材を使い、季節感を重視した京料理を提供しています。特に、鮎料理や松茸料理は、地元丹波の豊かな自然の恵みを感じることができる逸品です。お店では懐石料理、ステーキ会席、天ぷら御膳など、選べるメニューも多彩。四季の移り変わりを感じながら、大堰川を望む贅沢な空間で食事を楽しむことができます。春には桜、夏には美山鮎、秋には松茸、冬にはぼたん鍋と、季節ごとの特別な味をお届けします。
わたしたちが作っています
八光館の店主・寺田弘和は、長年の功績により令和6年度京都府現代の名工に選出されました。
創業80年を誇る当店は、伝統を守りつつも新たな挑戦をし続けてており、京料理の本場である京都・丹波の食材を活かし、上質な料理を提供することを心がけています。
長い歴史の中で培ってきた深い知識と経験を生かし、おもてなしの心を大切に、お客様に発見と感動を提供したいと思っております。
こんなところで作っています
八光館は、美しい自然に囲まれた京都府亀岡市の丹波高原・南丹エリアに位置し、夏には美山の天然鮎、秋には丹波の松茸、冬にはぼたん鍋といった季節限定の食材や、丹波牛、京野菜などを詰め込んだ心づくしの料理を提供しています。
店の前を流れる大堰川では毎年花火大会が開催され、迫力の眺めが楽しめる店としても地元に愛されています。
この時期がおすすめ！
特におすすめは、秋の丹波松茸料理です。これは創業60年の伝統を誇る当店ならではの自慢の一品。松茸狩り体験も楽しめます。
また、夏には美山産の天然鮎を、冬には丹波のイノシシを使ったぼたん鍋を提供しています。
それぞれの季節にしか味わえない食材を使った料理をぜひお楽しみいただければと思います。
わたしたちの想い
八光館では、旬の食材を使って料理で季節感を演出し、京料理の醍醐味を楽しんで頂きたい、との思いから常に厳選した季節の美味しいものをご用意しています。ふるさと納税ではおせちが好評を得ています。生おせち料理は、自然豊かな亀岡市や京都府ほか国内産地の食材を、当店の料理人が吟味し取り寄せ丹精込めて作っております。贅沢で味わい深く見た目にも新春を飾る縁起のよい品々を是非一度ご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
八光館では、地元で採れる鮎や松茸、丹波牛、京野菜を使い、地域特産品を積極的に活用し、ふるさと納税を通して、全国の皆様に京料理の魅力をお伝えできればと日々取り組んでおります。地元でとれる山川の恵みや、丹波牛、京野菜を詰め込んだおせちなどを通して、全国から嬉しいお声もいただいております。これからも京料理の魅力を発信していきたいと思います。