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玉川 純米大吟醸720ｍｌ お酒 酒 酒好き お酒好き 純米酒 お祝い 敬老の日 誕生日 母の日 父の日 手土産 プレゼント アルコール 京都 丹後 地酒 日本酒 送料無料 AM00283
寄附金額
21,000円
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近年、派手な香りを手軽に出すことのできる酵母が開発され、香りの高い酒が一つの流行になっています。
この純米大吟醸は、最高級の酒米、山田錦を40％まで磨いた、当蔵で最も原料費の高い商品です。 その最高クラスの商品を、香り高い酒がトレンドのこの時代、あえて香りを抑え、米の風味の豊かさが伝わる酒に仕上げました。
玉川の吟醸全体の特徴は食事に合う「味吟醸」であること。大吟醸クラスも例外ではありません。控えめな香りと落ち着いた風味で、さまざまなタイプの食事の供として活躍してくれます。
上品な味わいに潜む純米酒ならではの凝縮された米の力強さ、奥深さをご堪能下さい。
原材料：米、米こうじ
原料米：山田錦（兵庫県）
精米歩合：40%
アルコール分：16～16.9%
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 準備でき次第発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：公益財団法人丹後地域地場産業振興センター
連絡先 ：0120-72-5263
営業時間：9:00-17:00
定休日 ：年末年始
米どころ京丹後が誇る個性豊かな酒蔵
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～京丹後のお酒はきれいな水と美味しいお米から～
京丹後市峰山町にある「月の輪田」は大昔、豊受大神が天照大御神のために日本で初めて稲作を始めたと伝えられている場所です。昔から京丹後では、全国でも珍しいほど多くの酒蔵や醸造所があります。その理由は、豊かな自然に恵まれ、綺麗な水があり、昼夜の寒暖差がある、そういったおいしいお米が作れる条件が揃っているからだと言われています。
江戸時代、多くの丹後の農家の男性が農閑期の出稼ぎとして、京都・伏見などの酒蔵で杜氏として働き、やがて酒造りの技術集団“丹後杜氏”として高く評価されるようになりました。
今でも、その技術を引き継ぎ丹後の水と米を活かした昔ながらの製法で酒を造り続けている酒蔵や、蔵独自の伝統・特徴を活かした酒造りをされている酒蔵があります。伝統の味と香りを持つ酒は地元だけでなく全国各地に根強いファンを持っています。
京丹後市は京都府最北端に位置し、日本海と山に囲まれた自然豊かなまちです。豊富な海の幸や山の幸に恵まれており、農作や漁業、稲作も盛んです。日本海からの風は空気を循環させ、空気の澄んだ美しい風景や、山間部からの湧き水や清流が豊富で、清らかな水が魅力です。
日本酒には様々な味と香りがありますが、そこに各蔵独自の個性が加わった京丹後の豊かな地酒のラインナップは、この料理にはどのお酒が合うだろうと想像し、実際に試してみる楽しさがあります。特に京丹後の冬の味覚カニやカキと日本酒の組み合わせは相性抜群。
京丹後で生まれたお酒と、京丹後の旬を活かした料理は、口の中で重なりあうことでより一層おいしさが増します。
日本酒には、コウジ酸やフェルラ酸、アミノ酸が含まれています。これらの成分は、美白や保湿、肌のキメが気になる女性に嬉しい成分で、ほかにも日本酒を飲むと血行が促進し、肩こりや冷え性にも良いそうです。
日本酒が初めての方には、甘口のお酒が飲みやすくなっています。まずは、おちょこで、少しずつ味わってみてください。
ふるさと納税を通じて、京丹後自慢の地酒を全国の皆様へお届けできることを嬉しく思います。日本酒がはじめての方でも飲みやすいお酒や、定番の梅酒、可愛らしいラベルデザインのお酒や、地元金時芋を原料にした芋焼酎など、様々な種類の地酒をご用意しております。ぜひご自宅で、京丹後の地酒をご賞味ください。
こだわりポイントをご紹介
～京丹後のお酒はきれいな水と美味しいお米から～
京丹後市峰山町にある「月の輪田」は大昔、豊受大神が天照大御神のために日本で初めて稲作を始めたと伝えられている場所です。昔から京丹後では、全国でも珍しいほど多くの酒蔵や醸造所があります。その理由は、豊かな自然に恵まれ、綺麗な水があり、昼夜の寒暖差がある、そういったおいしいお米が作れる条件が揃っているからだと言われています。
わたしたちがご案内します
江戸時代、多くの丹後の農家の男性が農閑期の出稼ぎとして、京都・伏見などの酒蔵で杜氏として働き、やがて酒造りの技術集団“丹後杜氏”として高く評価されるようになりました。
今でも、その技術を引き継ぎ丹後の水と米を活かした昔ながらの製法で酒を造り続けている酒蔵や、蔵独自の伝統・特徴を活かした酒造りをされている酒蔵があります。伝統の味と香りを持つ酒は地元だけでなく全国各地に根強いファンを持っています。
こんなところで作っています
京丹後市は京都府最北端に位置し、日本海と山に囲まれた自然豊かなまちです。豊富な海の幸や山の幸に恵まれており、農作や漁業、稲作も盛んです。日本海からの風は空気を循環させ、空気の澄んだ美しい風景や、山間部からの湧き水や清流が豊富で、清らかな水が魅力です。
わたしたちが歩んできた道
日本酒には様々な味と香りがありますが、そこに各蔵独自の個性が加わった京丹後の豊かな地酒のラインナップは、この料理にはどのお酒が合うだろうと想像し、実際に試してみる楽しさがあります。特に京丹後の冬の味覚カニやカキと日本酒の組み合わせは相性抜群。
京丹後で生まれたお酒と、京丹後の旬を活かした料理は、口の中で重なりあうことでより一層おいしさが増します。
わたしたちの想い
日本酒には、コウジ酸やフェルラ酸、アミノ酸が含まれています。これらの成分は、美白や保湿、肌のキメが気になる女性に嬉しい成分で、ほかにも日本酒を飲むと血行が促進し、肩こりや冷え性にも良いそうです。
日本酒が初めての方には、甘口のお酒が飲みやすくなっています。まずは、おちょこで、少しずつ味わってみてください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、京丹後自慢の地酒を全国の皆様へお届けできることを嬉しく思います。日本酒がはじめての方でも飲みやすいお酒や、定番の梅酒、可愛らしいラベルデザインのお酒や、地元金時芋を原料にした芋焼酎など、様々な種類の地酒をご用意しております。ぜひご自宅で、京丹後の地酒をご賞味ください。