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寄附状況
B-1401 新得そばの館 特製手打ちそばセット
寄附金額
14,000円
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新得町の自社農園で収穫した良質な玄そばを石臼挽き製粉し、そば粉にしました。
ご自宅などで手打ちそばにチャレンジして、 自分だけの新得そばを味わってみてください。
お礼の品について
容量
-
・石臼挽きそば粉(1kg)×2
・小麦粉（中力）(500g)×1
・手打ちそば用打ち粉(500g)×1
【提供】新得そばの館株式会社
（常温）
アレルギー品目
-
事業者
- 新得そばの館株式会社
お礼の品ID
- 11198
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後２週間から１ヶ月
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【新得そばの館】特選手打ちそばセット
【新得そば】のあゆみ
新得町のそばの歴史は古く、明治の開拓当初からそばの栽培が始まりました。
昼は暑く夜は寒い冷涼な気候がそばの生産に適していることから、
「農林水産大臣賞」を何度も受賞するなど、これまで優良銘柄として高い評価を受けてきました。
昭和４９年創立以来、北海道産原料にこだわったそばづくりをしてきました。
自社農場での生産から、工場での製粉、製麵まで一貫したそばつくり。
より良い品質を求め、北海道産挽きたてのそば粉を製麵し、
高温をかけず風味を損なわない冷風低温乾燥でうまみを閉じ込めています。
この優れた玄そばを加工し、付加価値を高めるため昭和４９年に「新得物産株式会社」を設立、
平成３年には「製品づくりの原点は原料から」との発送から「新得物産サホロ農園」、
平成９年には手打ちそば体験ができるレストラン「そばの館」を建設し、今に至っています。
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