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鹿肉辣油 辛＆香 各1瓶 鹿肉味噌 甘＆辛 各1瓶 セット 合計4瓶 ジビエ 加工品 調味料 辣油 ラー油 味噌 食べる味噌 食べる辣油 熨斗 贈答 熨斗 御歳暮 お歳暮 ギフト
寄附金額
21,000円
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鹿肉辣油 辛＆香
農家民宿を営む夫婦が試行錯誤を経て製品化にこぎつけた逸品。
狩猟で得たこだわりの素材と、熟成した鹿の挽肉を合わせました。
ジビエのにおいが得意でない方でもこれなら大丈夫！
スパイスの風味と鹿肉の滋味をお楽しみ下さい。
◎香
辛いのが苦手な方でも美味しく食べれるように辛さ控えめです。
◎辛
ピリッと辛め仕上げでごはんやお酒が進む逸品です。
鹿肉味噌 甘＆辛
熟成した鹿肉と伝統製法による※世屋みそを合わせた肉味噌です。
旨味の引き出された鹿肉をごろっとたっぷり使用し、厳選した調味料で味付けしました。
ご飯のお供に、野菜やお豆腐に乗せてお楽しみください。
※世屋みそとは
日本三景の一つ、天橋立をのぞむ京都府宮津市北部の山あいにある味噌蔵です。丹後産コシヒカリと国産原料のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に醸造した風味豊かな赤味噌です。
内容量
鹿肉辣油 90g×2瓶（辛×1、香×1）
鹿肉味噌 100g×2瓶（甘×1、辛×1）
原材料
鹿肉辣油：胡麻油、菜種油、鹿肉（京都府舞鶴市）、葱、大蒜、生姜、唐辛子、山椒、花椒、ごま、食塩、香辛料
鹿肉味噌：鹿肉(京都府舞鶴市)、米味噌、味醂、菜種油、酒、大蒜、醤油、生姜、きび糖 (一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー：ごま、小麦、大豆
賞味期限：鹿肉辣油 製造から3か月、鹿肉味噌 製造から180日
事業者：寒山拾得
その他：直射日光高温多湿を避けて保存し、開封後は要冷蔵。
地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の狩猟や仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
お礼の品について
容量
-
鹿肉辣油 90g×2瓶（辛×1、香×1）
鹿肉味噌 100g×2瓶（甘×1、辛×1）
消費期限
- 鹿肉辣油 製造から3か月、鹿肉味噌 製造から180日
アレルギー品目
-
事業者
- 寒山拾得
お礼の品ID
- 5397982
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 通常１週間～１か月程で発送
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO（TEL：080-3399-8549／メール：houko.maizuru@gmail.com）
問い合わせ対応時間：平日9時～17時（お盆・年末年始は除く）