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寄附状況
ぼたんそば 太麺 6袋 | ファームインワカハラ [BNAV002]
寄附金額
15,000円
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■ぼたんそばについて
かつて、北海道のそば農家では〃ぼたんそば〃が主な作付品種でありました。
ぼたんそばは、栽培が非常に難しい品種ですが、他と比べ「味」や「香り」が優れています。
北海道で最も古くから、長く栽培されている品種でありながら、「幻のそば」とも言われています。
■こだわり
「土づくり、香りづくり」を信念に、新得の空と大地の恵みを活かして育てた蕎麦。
ワカハラ農場では80年以上にわたり、香り高く味わい深い〃ぼたんそば〃を栽培しています。
■配合のこだわり
そば粉の割合を限界まで高め、香りの高さとコシ、しっかりとした味わいを実現。
蕎麦本来の風味を存分に楽しめる配合に仕上げています。
保存性と手軽さを備えながら、豊かな香りと本格的な味わいをしっかり感じられます。
■生産者の想い
「新得のことをもっと知ってもらいたい」そんな思いから生まれた乾麺です。
地元で育った蕎麦の香りや味わいを通して、新得の自然や風土の魅力まで感じていただきたい。
そんな想いを込めて、素材選びから製法まで丁寧にこだわって仕上げています。
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お礼の品について
容量
- ぼたんそば 太麺 200g×6袋
消費期限
- 製造より540日
アレルギー品目
-
事業者
- 合同会社みのり ファームインワカハラ
お礼の品ID
- 4925176
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、2週間から1ヶ月以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
そばの味が濃くて、食べ応えがあり、おいしいです。
このそばを食べ始めてから、それまでスーパーで買ってたそばに物足りなさを感じるようになってしまいました。
今年もまたリピートします！