HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
竹ぬか床 1kg たしぬか セット ： 糠床 ぬか漬け 発酵食品 混ぜない ぬか床 漬物 自分で作る 竹パウダー 竹炭パウダー 漬物 発酵 健康 生活
寄附金額
10,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
世界に誇れる日本のぬか漬けは、塩と乳酸菌や酵母菌によって漬ける、日本伝来の発酵食品です。
特に米ぬかのビタミンB群やミネラル類はぬか漬けをする事により、生野菜に比べて５倍～１０倍に増えることが認められています。
また、植物性乳酸菌は動物性乳酸菌に比べて安定性に優れ、整腸作用が強いことが報告されています。
魔法の竹ぬか床
竹パウダーをぬか床へ入れることで、旧来のぬか床の問題点が改善されました。
竹の成分が水を吸水・保水し、水抜きが不要、毎日の床混ぜの手間が少なくなりました。
貴重な乳酸菌を壊すことない、「ぬか漬け」の新たな可能性をお試しください。
「たしぬか」の使い方
たしにかはぬか床の栄養補給と水分調整に必要で、大切なお手入れです。
定期的（月に１～２回）に一掴み（約50g）をぬか床に混ぜてください。
大切に適切に管理すれば５年１０年と永続しようが可能になります。
原材料：米ぬか、竹パウダー、昆布、唐辛子、食塩
保存方法：常温保存 （長期間使用しない場合、盛夏などは野菜室や冷蔵庫にて保存・利用）
※パッケージは変更になる場合があります。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
◆検索用ワード◆
京都府 京都 舞鶴 舞鶴市 ふるさと納税 ぬか床 糠床 糠 米ぬか ぬか 漬物 漬ける 漬け 野菜漬 手作り 始める 簡単 混ぜない 発酵食品 ぬか漬け生活 ぬかどこ ぬか漬け 竹 竹パウダー
お礼の品について
容量
- 竹ぬか床1kg、たしぬか300g、容器、説明書
消費期限
- 1年以内に開封してご利用ください。（できましたら届き次第すぐにご利用ください）
事業者
- 池内・自然環境保全米生産グループ
お礼の品ID
- 5536703
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- １～２か月程で発送
配送
- 常温便、冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO（TEL：080-3399-8549／メール：houko.maizuru@gmail.com）
問い合わせ対応時間：平日9時～17時（お盆・年末年始は除く）
竹パウダーをぬか床へ入れることで、旧来のぬか床の問題点が改善されました。
竹の成分が水を吸水・保水し、水抜きが不要、毎日の床混ぜの手間が少なくなり、ぬか床初心者にも使っていただける品に仕上げています。
京都府下で一番竹林面積が多いのが舞鶴市です。
竹の需要がなくなった昨今、里山は竹の繁殖で荒れてばかりです。
大きな土砂災害、有害鳥獣問題等、大変な事態となっています。
そのような中、地域の環境を少しでも良くしようと竹林整備活動をしているのが「池姫竹炭組合」の面々です。
毎週火曜日に伐採した竹の炭焼き（毎週約100kg）を行い、様々な商品を作っています。
舞鶴・池内地域は舞鶴市の南方に位置し、池内川の川沿いに奥深く伸びた地域です。
池内川の水は清く、夏には地区の幼稚園児が授業の一環として川遊びの時間が組まれるほどに恵まれた水質です。
そのような地域で我々は活動しております。
世界に誇れる日本のぬか漬けは、塩と乳酸菌や酵母菌によって漬ける、日本伝来の発酵食品です。
特に米ぬかのビタミンB群やミネラル類はぬか漬けをする事により、生野菜に比べて５倍～１０倍に増えることが認められています。
健康的に、毎日の食卓に彩りを添える発酵食品を気軽にご自宅で楽しめるよう、日々試行錯誤を続けています。
世界に誇れる日本のぬか漬けは、塩と乳酸菌や酵母菌によって漬ける、日本伝来の発酵食品です。
特に米ぬかのビタミンB群やミネラル類はぬか漬けをする事により、生野菜に比べて５倍～１０倍に増えることが認められています。
健康的に、毎日の食卓に彩りを添える発酵食品を気軽にご自宅で楽しめるよう、日々試行錯誤を続けています。
ふるさと納税のお礼の品となるまでは小さな地域、限られた範囲でしか流通していなかった商品が、全国各地の皆様の所にお届けできるようになりました。
中にはリピートしてくださる方や関東方面で取り扱ってるお店はないのかといったお問合せを頂くこともあります。
高齢化のためオンラインストアの開設まではできませんが、ふるさと納税を通じてより多くの方とご縁を頂くことができ、嬉しく思っております。
竹炭を使ったお礼の品
竹炭を作る際に出る竹酢液
竹炭をまいて育てた竹炭米
▼人気の返礼品▼
こだわりポイントをご紹介
竹パウダーをぬか床へ入れることで、旧来のぬか床の問題点が改善されました。
竹の成分が水を吸水・保水し、水抜きが不要、毎日の床混ぜの手間が少なくなり、ぬか床初心者にも使っていただける品に仕上げています。
わたしたちが作っています
京都府下で一番竹林面積が多いのが舞鶴市です。
竹の需要がなくなった昨今、里山は竹の繁殖で荒れてばかりです。
大きな土砂災害、有害鳥獣問題等、大変な事態となっています。
そのような中、地域の環境を少しでも良くしようと竹林整備活動をしているのが「池姫竹炭組合」の面々です。
毎週火曜日に伐採した竹の炭焼き（毎週約100kg）を行い、様々な商品を作っています。
こんなところで作っています
舞鶴・池内地域は舞鶴市の南方に位置し、池内川の川沿いに奥深く伸びた地域です。
池内川の水は清く、夏には地区の幼稚園児が授業の一環として川遊びの時間が組まれるほどに恵まれた水質です。
そのような地域で我々は活動しております。
この時期がおすすめ！
世界に誇れる日本のぬか漬けは、塩と乳酸菌や酵母菌によって漬ける、日本伝来の発酵食品です。
特に米ぬかのビタミンB群やミネラル類はぬか漬けをする事により、生野菜に比べて５倍～１０倍に増えることが認められています。
健康的に、毎日の食卓に彩りを添える発酵食品を気軽にご自宅で楽しめるよう、日々試行錯誤を続けています。
わたしたちの想い
世界に誇れる日本のぬか漬けは、塩と乳酸菌や酵母菌によって漬ける、日本伝来の発酵食品です。
特に米ぬかのビタミンB群やミネラル類はぬか漬けをする事により、生野菜に比べて５倍～１０倍に増えることが認められています。
健康的に、毎日の食卓に彩りを添える発酵食品を気軽にご自宅で楽しめるよう、日々試行錯誤を続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税のお礼の品となるまでは小さな地域、限られた範囲でしか流通していなかった商品が、全国各地の皆様の所にお届けできるようになりました。
中にはリピートしてくださる方や関東方面で取り扱ってるお店はないのかといったお問合せを頂くこともあります。
高齢化のためオンラインストアの開設まではできませんが、ふるさと納税を通じてより多くの方とご縁を頂くことができ、嬉しく思っております。