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【アワビステーキ・お刺身に】やわらか蒸しアワビ おすすめセット M箱 日本海西部産天然黒アワビ使用 やわらかい セット 詰め合わせ 冷凍 ギフト お歳暮 おすすめ 魚介類 海鮮 アワビ あわび 柔らかい セット 詰め合わせ 京都 京丹後 丹後 ステーキ 贈答 UO01056
寄附金額
52,000円
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京都府の北部、日本海西部産の天然黒アワビを高温、短時間で酒蒸しにした逸品。スチームコンベクションオーブンによる調理で、食感はもっちりと柔かく、旨味が凝縮。生とはまた違った食感、味わいを楽しめます。解凍して、そのまま刺身で。バター焼きなど味付けをしても美味しくいただけます。
※旨味や風味を損なわないために、出汁（だし）を入れて包装し、急速冷凍をしています。出汁は食用の味付けをしていません。蒸しアワビのみお召し上がりください。
※上手な解凍方法・・・真空パッケージのまま、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。お急ぎの場合は袋から蒸しアワビを取り出し、常温で解凍してください。加熱での解凍は風味が落ちますのでお気を付けください。
◎魚政
1950年代に行商からスタートし、その後、市場に出店。絹織物の「丹後ちりめん」でにぎわう網野の、地元密着の店として愛されてきた海産物店。現在では、カニ、アワビ、サザエ、イカなど日本海西部産の海産物を中心に取り扱い、自社で加工・販売。東京、大阪、京都の料理屋にも丹後の魚介類を提供している。
お礼の品について
- 容量
- 蒸し黒アワビ 蒸し上げ後 正味 合わせて250g以上（2～4枚入り）
- 消費期限
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【賞味期限】
冷凍庫（-18℃以下）で保管し、生物に付き早い目にご賞味ください。
【保存方法】
要冷凍（ー18℃以下）
- アレルギー品目
-
- 事業者
- お礼の品ID
- 5657824
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
-
【配送可能期間】
申し込み後、2週間以内に発送
- 配送
- 冷凍便、別送、時間指定
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