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福知三萬二千石地酒セット (特別純米酒祝720ml×1本・純米酒720ml×1本)【fc-ZV001】【東和酒造】
寄附金額
15,000円
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福知三萬二千石の地酒 2本セットです。
「福知三萬二千石 特別純米酒祝」 京都の蔵元しか使用できない酒米「祝」を使用した特別純米酒です。長期間かけてゆっくりと発酵させ、「祝」ならではのふくらみのある味わいに仕上げました。色々なお料理に合わせていただけます。
「福知三萬二千石 純米酒」 酒米玉栄を使用した東和酒造の定番晩酌酒。辛口でキレのある味わい。お酒好きの方におすすめしている純米酒です。
東和酒造は1717年創業、昭和50年代に一度休造するも平成23年に自醸再開した復活蔵です。現在は蔵元の長女が杜氏を務め、総米500kg以下の少量仕込みで地酒を造っています。作業は一貫して蔵人の手で行い、しぼりは木槽（きぶね）でしています。
そうしてできる地酒はとても少ないですが、飲む方の飲みたいシーンのニーズに応えるため、少量多品種の酒造りを心がけています。木槽でしぼった、まろやかでやさしい味わいを是非ご賞味ください。
【生産者の声】
東和酒造は1717年創業、昭和50年代に一度休造するも平成23年に自醸再開した復活蔵です。
現在は蔵元の長女が杜氏を務め、総米500kg以下の少量仕込みで地酒を造っています。作業は一貫して蔵人の手で行い、しぼりは木槽（きぶね）でしています。
そうしてできる地酒はとても少ないですが、飲む方の飲みたいシーンのニーズに応えるため、少量多品種の酒造りを心がけています。
木槽でしぼった、まろやかでやさしい味わいを是非ご賞味ください。
【保存方法】
冷蔵
【注意事項】
冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。
生産の関係でお届けまでにお時間を頂戴する場合があります。
※画像はイメージです。
【地産理由】
市内にある酒蔵で原材料の仕入れから醸造、梱包までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
ふるさと納税 福知山市 特産品 酒 お酒 日本酒 純米酒
お礼の品について
容量
-
・福知三萬二千石 特別純米酒祝(720ml 1本)
・福知三萬二千石 純米酒(720ml 1本)
消費期限
- 賞味期限：出荷日より365日
事業者
- 東和酒造
お礼の品ID
- 5822787
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
入金確認後、1ヵ月以内の発送
※配送日の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※お申込みが集中した場合や、年末年始（11月～翌年2月）を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
