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京都の日本酒 飲み比べ 舞鶴唯一の酒蔵の地酒飲み比べセット
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寄附金額

14,000

在庫:あり

池田酒造は明治12年に創業し、現在で6代目となる酒蔵です。
私たちが目指しているのは「飲むと幸せになるお酒」。
ご家族やご友人と、お仕事の付き合いや晩酌に。
様々な食事のシーンに合い、毎日飲んでも飲み飽きない。
口に含む度に幸せを感じられるようなお酒造りをしています。

◆自然のまま、ありのままのお酒を提供したい◆
日本酒の原料は米、米麹、水です。
素材本来のうまみを、シンプルに味わっていただきたい。
そんな想いから、醸造アルコールや酵素剤の添加をしない「純米酒」にこだわっています。
特別な技術はありませんが、お米の洗い方から水の吸わせ具合、麹を作るときの温度や湿度、
発酵のさせ方など、池田酒造では全工程において全員が携わっています。
小さな酒蔵だからこそ、手間暇をかけて一つ一つの作業と丁寧に向き合うことを心がけています。

◆誰がどのように作ったかわかる地元産のお米を使用◆
入荷したお米は誰が作ったのか?
出荷したお米はどこでお酒になるのか?
農家さんも酒蔵も、気持ちよく生産できるよう、
池田酒造では舞鶴のエコファーマー認定農家さんが作る「祝」や
無農薬無肥料で作った「にこまる」を使用しています。
日本酒は材料を加工して製品を作るのではなく、
土地を利用して生産物を作る。
つまり工業ではなく「農業」であると考えています。


◆「純米吟醸 みなと舞鶴」・・・海の街、舞鶴をイメージしたブルーのボトルが鮮やかな純米吟醸酒。刺身などにも合うすっきりとした辛口のお酒です。
◆「純米酒 池雲」・・・京都府舞鶴産の五百万石を100%使用した、飲み飽きしない穏やかな辛口の純米酒です。冷から燗まで幅広くお楽しみいただけます。


※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

地場産品類型:3
類型該当理由:全てが市内事業者が酒造した日本酒のため、相応の付加価値が生じています。

お礼の品について

容量

720ml×2本(純米吟醸 みなと舞鶴、純米酒 池雲)

事業者

池田酒造株式会社

お礼の品ID

5839043

カテゴリー

お酒 > 日本酒 > 純米吟醸酒
お酒 > 日本酒 > 純米酒

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

通常1週間~1か月程で発送

配送

常温便、別送、包装、のし、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO(TEL:080-3399-8549/メール:houko.maizuru@gmail.com)
問い合わせ対応時間:平日9時~17時(お盆・年末年始は除く)

日本酒の原料は米、米麹、水です。
素材本来のうまみを、シンプルに味わっていただきたい。
そんな想いから、醸造アルコールの添加をしない「純米酒」にこだわっています。

池田酒造は明治12年に創業し、現在で6代目となる酒蔵です。
私たちが目指しているのは「飲むと幸せになるお酒」。
ご家族やご友人と、お仕事の付き合いや晩酌に。
様々な食事のシーンに合い、毎日飲んでも飲み飽きない。
口に含む度に幸せを感じられるようなお酒造りをしています。

特別な技術はありませんが、お米の洗い方から水の吸わせ具合、麹を作るときの温度や湿度、
発酵のさせ方など、池田酒造では全工程において全員が携わっています。
小さな酒蔵だからこそ、手間暇をかけて一つ一つの作業と丁寧に向き合うことを心がけています。

現在更新中

入荷したお米は誰が作ったのか?
出荷したお米はどこでお酒になるのか?
農家さんも酒蔵も、気持ちよく生産できるよう、
池田酒造では契約農家さんが栽培する「五百万石」「祝」「山田錦」などを
使用しています。そして全体の80%以上は京都府産のお米です。
日本酒は材料を加工して製品を作るのではなく、
土地を利用して生産物を作る。
つまり工業ではなく「農業」であると考えています。

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こだわりポイントをご紹介

日本酒の原料は米、米麹、水です。
素材本来のうまみを、シンプルに味わっていただきたい。
そんな想いから、醸造アルコールの添加をしない「純米酒」にこだわっています。

わたしたちがご案内します

池田酒造は明治12年に創業し、現在で6代目となる酒蔵です。
私たちが目指しているのは「飲むと幸せになるお酒」。
ご家族やご友人と、お仕事の付き合いや晩酌に。
様々な食事のシーンに合い、毎日飲んでも飲み飽きない。
口に含む度に幸せを感じられるようなお酒造りをしています。

こんなところで作っています

特別な技術はありませんが、お米の洗い方から水の吸わせ具合、麹を作るときの温度や湿度、
発酵のさせ方など、池田酒造では全工程において全員が携わっています。
小さな酒蔵だからこそ、手間暇をかけて一つ一つの作業と丁寧に向き合うことを心がけています。

わたしたちが歩んできた道

現在更新中

わたしたちの想い

入荷したお米は誰が作ったのか?
出荷したお米はどこでお酒になるのか?
農家さんも酒蔵も、気持ちよく生産できるよう、
池田酒造では契約農家さんが栽培する「五百万石」「祝」「山田錦」などを
使用しています。そして全体の80%以上は京都府産のお米です。
日本酒は材料を加工して製品を作るのではなく、
土地を利用して生産物を作る。
つまり工業ではなく「農業」であると考えています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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