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数々の誉れに輝く最高峰 黒毛和牛「平井牛一頭分」食べつくし 選定 体験 京都 丹波牧場 自家産≪ 数量限定 牛肉 牛 国産 冷凍 真空 すき焼き ステーキ しゃぶしゃぶ パーティ ふるさと納税 牛肉≫※離島への配送不可
寄附金額
15,000,000円
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～亀岡市が誇る世界レベルの黒毛和牛 京都丹波牧場「平井牛」～
肉宝「平井牛」で知られる京都丹波牧場は、京都府亀岡市を中心とする丹波地域で5代続く生産牧場です。
平井牛の特徴は、なんといっても月齢の長さと牛にストレスを与えない飼育方法です。成長の段階に合わせて餌や環境を変え、毎日ブラッシングしたり牛とコミュニケーションを取りながら我が子のように愛情を注いでいます。30～36カ月、丸3年ほどの月日をかけて育てます。
手間と時間を惜しみなく掛けることで、肉の持つ脂の融点は下がり、人の体温で自然と溶けるほど良質なものになります。品質は、著名な精肉店・料理人や数々の和牛の大会などで受賞するなど国内外各地で高い評価を得ています。
代表の平井和恵さんは「黒毛和牛は日本が世界に誇る芸術品」と話します。世界に誇るブランド牛が「平井牛」です。
『数々の誉れに輝く名実一体の黒毛和牛』
肉質は豊かな風味を湛え、きめ細やかな脂は口に含むとすべるように溶け出します。多くの一流の料理人がその味を認めてきた平井牛は、命を育む天然水、良質の草や穀物、ストレスのない環境という一貫した肥育方針のもとに誕生します。
今回亀岡市ふるさと納税でお届けするのは亀岡生まれ、亀岡育ちの平井牛。生粋の亀岡っこです。
亀岡生まれ、亀岡育ちの”肉宝”の称号にふさわしい、あなたが選んだ、あなただけの平井牛をまるごと一頭分を堪能してください。
※離島への配送不可（北海道、沖縄本島は可）
お礼の品について
容量
-
牛肉 約250kg～350kg（内臓肉除く）
【牛一頭のおおよその目安※加工前】
・肩ロース 60kg
・ウデ 50kg
・リブロース 30kg
・サーロイン 20kg
・ヒレ 9kg
・バラ 150kg
・モモ 110kg
・タン 2kg
・ハラミ 4kg
※個体によって重量は変動しますが、上記を加工したうえでお届けできる総重量は約250kg～350kgに加えてタン・ハラミです。
※加工方法（焼肉用やスライスなどのカット方法）によっても重量が変化しますので、あくまでも目安としてお考えください。
重量の100％が亀岡市産牛肉
消費期限
- 発送日含む90日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社京都丹波牧場
お礼の品ID
- 6003102
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
2～3ヶ月程度で発送予定
原則1年以内に最大24回にわけてお送りいたします
配送
- 冷凍便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【一時所得について】
本返礼品は、所得税法上の一時所得に該当します。
一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。
詳しくは管轄税務署もしくはお住まいの自治体税務課へお問い合わせいただくか、国税庁ホームページをご覧ください。
【産地名】
京都府亀岡市
【保存方法】
冷凍保存（真空パック個包装にてお届けします）
【お届けまでの流れ】
・ご入金確認、返礼品提供事業者（有限会社京都丹波牧場）より寄附者様へご連絡いたします。
・牛の選定（現地で案内orオンライン）、お届け回数、用途（焼肉・ステーキ ・すきやき・ハンバーグ・BBQ） など、寄附者様ごとに個別にお打合せを行います。ご寄附いただいてから原則1年以内に最大24回にわけてお送りします。ただし最小送付単位は1kgからといたします。
・農場にお越しいただき、お好みの「平井牛」一頭を生産者と一緒に選定いただけます。またお電話やオンラインでも対応可能です。ただし、農場にお越しいただく交通費等、お電話やオンラインで発生する通信費については寄附者様のご負担にてご容赦ください。
・お打合せの内容に沿って加工・梱包し、ご指定のお届け先へ発送します。なお、1回目は冷蔵にてタンとハラミをお送りします。
以上をご寄附いただいてから2～3ヶ月程度のお時間をいただきます。あらかじめご了承ください。
【製造者】
エスフーズ株式会社
千葉県船橋市高瀬町6番
京都府亀岡市は、豊かな自然環境と美味しい水に恵まれ、古くから京の都に新鮮な食材を提供し、今なお府内有数の穀倉地帯として高い生産力を誇る亀岡は、京野菜の産地「京の台所」として知られています。特に秋から冬にかけて亀岡盆地の「丹波霧」が亀岡の象徴です。亀岡市は「京の奥座敷・霧の都」とも称され、朝霧が生み出す寒暖差と潤いが亀岡ならではの逸品を生み出し、京の伝統に磨き上げられた技術と自然が融合しています。
歴史と自然が調和するまち、亀岡市。
亀岡市は、京都市の西隣で、大阪府にも隣接する交通アクセスに恵まれた地域です。また、保津川下りや嵯峨野トロッコ列車、湯の花温泉などの観光名所があり、観光客の皆さまに多くの魅力を提供しています。
亀岡市は、自然豊かな保津川や美しい山々に囲まれた場所にあります。保津川ではラフティングやパラグライダーなどアクティビティも楽しめ、地元の人々や訪れる観光客に愛されています。
また、秋から冬にかけて亀岡盆地一帯を包む「丹波霧」の風景は、それにより育まれる地域の特産物とともに、亀岡市の魅力を象徴しています。
亀岡市を訪れる最適な時期は、秋から春にかけての季節です。この時期は紅葉が美しく、特に11月上旬から下旬にかけて見ごろを迎えます。また、秋から初春にかけて亀岡盆地では「丹波霧」が発生しやすく、「かめおか霧のテラス」からは亀岡盆地一体に広がる霧の美しい景観が広がります。特に朝霧が生み出す雲海は、亀岡ならではの絶景として多くの観光客を魅了します。
ぜひ自然と共に過ごす静かなひとときをお楽しみください。
京野菜をはじめ、京都丹波米、馬路大納言小豆、丹波栗、丹波松茸、亀岡牛や地鶏丹波黒どりなど、亀岡市の自然の恵みをお楽しみください。
また、亀岡市内の工場で生産された、羽毛布団なども人気の返礼品です。
湯の花温泉の宿泊や保津川下りなどのアクティビティも返礼品として取り揃えておりますので、ぜひふるさと納税を通じて亀岡市にも足をお運びください。
ふるさと納税でいただいた寄附は、未来を担う子どもたちのためにも大切に活用しています。
具体的には、18歳までの子どもが無料で診療が受けられるこども医療費助成の拡充や、小中学生向けのリモート・ICT学習環境の整備を進めました。これにより教育の情報化を進めるためのインターネット・ICT環境の充実を実現しました。これらの支援は、亀岡市ならではの取り組みであり、みなさまのふるさと納税のおかげです。
こだわりポイントをご紹介
京都府亀岡市は、豊かな自然環境と美味しい水に恵まれ、古くから京の都に新鮮な食材を提供し、今なお府内有数の穀倉地帯として高い生産力を誇る亀岡は、京野菜の産地「京の台所」として知られています。特に秋から冬にかけて亀岡盆地の「丹波霧」が亀岡の象徴です。亀岡市は「京の奥座敷・霧の都」とも称され、朝霧が生み出す寒暖差と潤いが亀岡ならではの逸品を生み出し、京の伝統に磨き上げられた技術と自然が融合しています。
わたしたちがご案内します
歴史と自然が調和するまち、亀岡市。
亀岡市は、京都市の西隣で、大阪府にも隣接する交通アクセスに恵まれた地域です。また、保津川下りや嵯峨野トロッコ列車、湯の花温泉などの観光名所があり、観光客の皆さまに多くの魅力を提供しています。
こんな場所でお楽しみいただけます
亀岡市は、自然豊かな保津川や美しい山々に囲まれた場所にあります。保津川ではラフティングやパラグライダーなどアクティビティも楽しめ、地元の人々や訪れる観光客に愛されています。
また、秋から冬にかけて亀岡盆地一帯を包む「丹波霧」の風景は、それにより育まれる地域の特産物とともに、亀岡市の魅力を象徴しています。
この時期がおすすめ！
亀岡市を訪れる最適な時期は、秋から春にかけての季節です。この時期は紅葉が美しく、特に11月上旬から下旬にかけて見ごろを迎えます。また、秋から初春にかけて亀岡盆地では「丹波霧」が発生しやすく、「かめおか霧のテラス」からは亀岡盆地一体に広がる霧の美しい景観が広がります。特に朝霧が生み出す雲海は、亀岡ならではの絶景として多くの観光客を魅了します。
ぜひ自然と共に過ごす静かなひとときをお楽しみください。
わたしたちの想い
京野菜をはじめ、京都丹波米、馬路大納言小豆、丹波栗、丹波松茸、亀岡牛や地鶏丹波黒どりなど、亀岡市の自然の恵みをお楽しみください。
また、亀岡市内の工場で生産された、羽毛布団なども人気の返礼品です。
湯の花温泉の宿泊や保津川下りなどのアクティビティも返礼品として取り揃えておりますので、ぜひふるさと納税を通じて亀岡市にも足をお運びください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税でいただいた寄附は、未来を担う子どもたちのためにも大切に活用しています。
具体的には、18歳までの子どもが無料で診療が受けられるこども医療費助成の拡充や、小中学生向けのリモート・ICT学習環境の整備を進めました。これにより教育の情報化を進めるためのインターネット・ICT環境の充実を実現しました。これらの支援は、亀岡市ならではの取り組みであり、みなさまのふるさと納税のおかげです。