福知山名物 鴨すき 鴨肉と鴨団子セット (6人前)【fc-ZJ002-F】【鳥名子】

福知山名物鴨すきの鴨肉と鴨団子の「6人前1セット」になります!
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

66,000

在庫: あり

年内の最終出荷日は【2025年12月25日(木)】までです。
年明けの出荷開始は【2026年1月21日(水)】となります。

福知山名物の「鴨すき」、鴨肉と鴨団子の6人前1セットになります。

甘みのある脂が特徴のチェリバレー種の鴨、鴨肉と鶏肉に生姜を効かせたつくねのセットです。
通常はたっぷりの葱と召し上がっていただくのですが、こちらのセットはお好みの具材でオリジナルの鴨すきをお楽しみ頂ける内容になっております。

【生産者の声】
鳥名子の鴨すきを通して、少しでも福知山に興味を持ち、町の事を知っていただければ幸いです。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
冷凍でのお届けとなります。
お召し上がりいただく際は、2時間程度前から、冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めいたします。
この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※ねぎはセットに含まれておりません。
※画像はイメージです。

【地産理由】
区域内の事業者が、原材料の仕入れから切断・味付け・調理・梱包までのすべての工程を行うことで、相応の付加価値が生じているもの

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お礼の品について

容量

・合鴨ロース(780g/国産)
・鴨団子(300g/製造地:福知山)
・昆布(1袋/原産地:北海道)
・濃縮だし(180ml×2/製造地:福知山)

消費期限

30日

アレルギー品目

  • 小麦
  • さば
  • 鶏肉
  • 大豆
  • ごま

事業者

鳥名子

お礼の品ID

6044126

カテゴリー

鍋セット > その他鍋セット

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込を受け付けております。

発送期日

入金確認後、1週間前後の発送
※配送日の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

福知山名物 鴨すき 鴨肉と鴨団子セット (6人前)【fc-ZJ002-F】【鳥名子】
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鳥名子の鴨すき ご人数に合わせてお選びいただけます

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相変わらず旨い! ねぎの付いてないセットなので注意! 
  • レビュー画像

もう何年も、年末は鳥名子さんの鴨すき(鴨しゃぶ)を取り寄せています(とりなごオンラインストアから)。
シンプルに鴨肉スライスとつくね団子(と大量の白髪ネギ)にお出汁だけで、まあ驚くほど旨いです。今回、ふるさと納税にもあるのだと知って寄付してみましたが、何も考えずに6人前(我が家は高校生の息子と大食い夫婦の計3名)注文してみましたが、ネギの入っていないセットでした。
写真にもネギは写っておらず、表題も 【鴨肉と鴨団子セット】なので、早とちりした当方が悪いのですが、とりなごオンラインの方には、ネギ付きのセットしか無いため、まったく無警戒で、人数しか見ていませんでした(笑)
何といっても大量の白髪ネギが無いと、この料理が成立しませんので、長ネギ9本買ってきて涙を流しながら白髪ネギを作って頂きました(写真で約1kg弱)。
美味しかった!! 
同じように間違って購入される方がおられないよう、大きな赤字で、『このセットにはネギが付いていません!』と表示して頂ければ嬉しいですw