きょうとふ あやべし 京都府 綾部市
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上林鶏 むね肉 2kg （ 200g×10袋 ） 【 冷凍 小分け 国産 肉 にく お肉 鶏肉 鶏 むね肉 ムネ肉 胸肉 上林鶏 上林 綾部 京都 】

きれいな山水、空気の中で地飼いされた上質の鶏が「上林鶏」です。
  • 冷凍便
  • 別送
  • 配送状況確認可能
  • 時間指定

寄附金額

11,000円

在庫：あり
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綾部市の東部に広がる上林地区は、清らかな山水と豊かな自然に恵まれ、夏には上質な鮎が捕れることで有名です。
「水源の里」と呼ばれるこの美しい地の空気と水を受けて、地飼いされた上質な鶏が「上林鶏」として知られています。

当店の上林鶏ムネ肉は、最高の肉質をお届けするために、一般よりも少し長い「90日以上」の飼育期間を設けています。
鶏はストレスが肉質に影響することを考慮し、上林地区の長閑な立地にある拍屋の養鶏場で、のびのびとストレスのない環境で育てられています。

上林川の良質な水で育った鳥の肉質は、瑞々しくジューシーであり、その味わいは格別です。
出荷前日に鶏を処理し、冷凍することで常に新鮮な状態でお届けします。
胸肉の特徴は、柔らかく脂肪が少ない部位でありながら、淡白であっさりとした味わいがあります。
さらに、グルタミン酸やイノシン酸などの旨味成分を豊富に含んでいます。

上林鶏ムネ肉は、健康志向の方々にもおすすめです。
たんぱく質が豊富でありながら低カロリーなため、筋肉の増加や基礎代謝の向上、脂肪の燃焼をサポートします。
さらに、イミダペプチドが豊富に含まれており、疲労回復や抗酸化作用、脳の老化改善にも効果が期待されます。

当店では、200g毎に小分けにしてお届けするため、必要な分だけ解凍して使うことができ、便利です。
アスリートやダイエットをする方々だけでなく、疲労回復や夏バテ予防対策としても、上林鶏ムネ肉は大いに期待できる食品です。
ぜひ、その上質な味わいをご堪能ください。

※画像はイメージです。
※お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限にかかわらず、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。

お礼の品について

容量

むね肉　200g×10袋（計 2kg）
鶏肉：京都府綾部市

消費期限

冷凍保存：180日
※解凍後は要冷蔵で2日以内にお召し上がり下さい

アレルギー品目

  • 鶏肉

事業者

拍屋二王公園店

お礼の品ID

6112893

カテゴリー

肉 > 鶏肉 > ムネ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、1ヶ月以内に発送

配送

冷凍便、別送、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者　：拍屋（かしわや）二王公園店
連絡先　：
営業時間：11：00-16：00
定休日　：火、お盆、GW、年末年始

上林鶏 むね肉 2kg （ 200g×10袋 ） 【 冷凍 小分け 国産 肉 にく お肉 鶏肉 鶏 むね肉 ムネ肉 胸肉 上林鶏 上林 綾部 京都 】
上林鶏 むね肉 2kg （ 200g×10袋 ） 【 冷凍 小分け 国産 肉 にく お肉 鶏肉 鶏 むね肉 ムネ肉 胸肉 上林鶏 上林 綾部 京都 】
上林鶏 むね肉 2kg （ 200g×10袋 ） 【 冷凍 小分け 国産 肉 にく お肉 鶏肉 鶏 むね肉 ムネ肉 胸肉 上林鶏 上林 綾部 京都 】

綾部市の上林地区の清らかな山水と豊かな自然ののどかな環境で育てた上林鶏はストレスなくのびのびと飼育されています。
上林川の水で育った鶏の肉質は瑞々しくジューシーでぜひご賞味いただきたいです。

私たち拍屋は基本的には家族で運営しており、愛情を持って鶏を育てています。
世間平均より少し長い90日間飼育することで、存分に栄養を与えることで瑞々しくジューシーな鶏になっております。

綾部市の上林地区は清らかな山水と豊かな自然が特徴で、「水源の里」と呼ばれています。
鶏は少しの騒音でもストレスを感じてしまうため、こののどかな地の空気と水を受けて育った
上林鶏はストレスを感じることなくのびのびと飼育されています。

1964（昭和39）年に脱サラして睦寄町今飼で鶏肉店を始めた先代から徐々に養鶏場として歩んできました。
元々「上林鶏」は地鶏ではなく、元々は地元のお客様から親しまれ知らず知らずのうちに当店で提供しているうちに「上林鶏」と呼ばれ、定着していきました。

「拍」に込めた想い。
鶏肉を扱っているため店名を「柏屋」と勘違いされますが、先代の食べていただいた方に「おいしくて拍手をもらえる様に」の理念のもと「拍」の字にしました。

ふるさと納税を始めたことで、全国の皆様に知っていただけるきっかけになったことはもちろんですが、
地域の方からも返礼品に選ばれたことでさらに認知いただけるきっかけになりました。

拍屋二王公園店のお礼の品はこちら

こだわりポイントをご紹介

綾部市の上林地区の清らかな山水と豊かな自然ののどかな環境で育てた上林鶏はストレスなくのびのびと飼育されています。
上林川の水で育った鶏の肉質は瑞々しくジューシーでぜひご賞味いただきたいです。

わたしたちが作っています

私たち拍屋は基本的には家族で運営しており、愛情を持って鶏を育てています。
世間平均より少し長い90日間飼育することで、存分に栄養を与えることで瑞々しくジューシーな鶏になっております。

こんなところで作っています

綾部市の上林地区は清らかな山水と豊かな自然が特徴で、「水源の里」と呼ばれています。
鶏は少しの騒音でもストレスを感じてしまうため、こののどかな地の空気と水を受けて育った
上林鶏はストレスを感じることなくのびのびと飼育されています。

わたしたちが歩んできた道

1964（昭和39）年に脱サラして睦寄町今飼で鶏肉店を始めた先代から徐々に養鶏場として歩んできました。
元々「上林鶏」は地鶏ではなく、元々は地元のお客様から親しまれ知らず知らずのうちに当店で提供しているうちに「上林鶏」と呼ばれ、定着していきました。

わたしたちの想い

「拍」に込めた想い。
鶏肉を扱っているため店名を「柏屋」と勘違いされますが、先代の食べていただいた方に「おいしくて拍手をもらえる様に」の理念のもと「拍」の字にしました。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を始めたことで、全国の皆様に知っていただけるきっかけになったことはもちろんですが、
地域の方からも返礼品に選ばれたことでさらに認知いただけるきっかけになりました。

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