ピリ辛万願寺唐辛子の糀味噌、濃厚塩麴トマトソース、マクメロジャムのセット

森田農園の厳選野菜で作った贅沢な瓶詰
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

17,000

在庫:あり

【ピリ辛万願寺唐辛子の糀味噌】
京野菜の万願寺とうがらしと、とても希少な高級食材、赤万願寺とうがらしをふんだんに使った糀味噌です。
種は全て手作業で取りだし、舌触りの良い上質な唐辛子味噌になりました。
保存料等の添加物は一切不使用、森田農園で育ったうま味たっぷりの万願寺とうがらしの風味を引き出す為、ニホンミツバチだけを専門に養蜂する亀岡の八助さんの贅沢な純粋蜂蜜も使っております。
炊き立てのご飯や生麩、厚揚げの上に、クラッカーとチーズと一緒になどお手軽にお使いいただけます。

【濃厚塩麴トマトソース】
枝で完熟したトマトを角切りにし、手造り塩糀を混ぜ込み、一日天日干しにして発酵させることで旨味がぐんと増します。
ここに薬剤不使用飼育の二ホンミツバチの蜂蜜を加え、しっかりと水分を飛ばすように煮込んでできるのが塩糀濃厚トマトソースです。
トマトの皮を丁寧に剥くことで、舌ざわりも良く、酸味も旨味も凝縮されたとてもなめらかで美しいペースト状のソースに仕上がりました。
野菜や魚介の煮込み料理に足すとしっかりと旨味がアップします。
そのままスプレッドやディップの代わりに、肉料理やパスタソースにも抜群です。

【マクメロジャム】
マクメロの果肉感をしっかり残し、砂糖とレモンを加えさっと煮込んでできた爽やかなジャムです。
乳製品との相性がとても良く、バターたっぷりのクロワッサンやワッフル、パンケーキ、マフィン、マスカルポーネやクリームチーズなどにとても良く合います。

【注意事項】
蜂蜜を使用しておりますため、1歳未満の方はお控えください。

※着日指定不可

【原材料名】
【ピリ辛万願寺唐辛子の糀味噌】
万願寺唐辛子(亀岡産)、醤油、米糀、砂糖、はちみつ、唐辛子、(一部に小麦・大豆を含む)

【濃厚塩麴トマトソース】
トマト(亀岡産)、塩糀、はちみつ

【マクメロジャム】
マクワウリ(亀岡産)、砂糖、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

【亀岡市内での製造工程】
野菜の洗浄~煮込み、脱気瓶詰

【製造者】
八助 岡野春菜
(京都府亀岡市千歳町国分下の川14-1)

お礼の品について

容量

各110g

消費期限

賞味期限:
【ピリ辛万願寺唐辛子の糀味噌・濃厚塩麴トマトソース】
製造より1年(瓶に記載)

【マクメロジャム】
製造より4ヵ月(瓶に記載)

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

森田農園

お礼の品ID

6230779

カテゴリー

加工品等 > ジャム > その他ジャム

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

お申込みから14日以内に発送いたします

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

ピリ辛万願寺唐辛子の糀味噌、濃厚塩麴トマトソース、マクメロジャムのセット
ピリ辛万願寺唐辛子の糀味噌、濃厚塩麴トマトソース、マクメロジャムのセット
ピリ辛万願寺唐辛子の糀味噌、濃厚塩麴トマトソース、マクメロジャムのセット

京都府亀岡市は、豊かな自然環境と美味しい水に恵まれ、古くから京の都に新鮮な食材を提供し、今なお府内有数の穀倉地帯として高い生産力を誇る亀岡は、京野菜の産地「京の台所」として知られています。特に秋から冬にかけて亀岡盆地の「丹波霧」が亀岡の象徴です。亀岡市は「京の奥座敷・霧の都」とも称され、朝霧が生み出す寒暖差と潤いが亀岡ならではの逸品を生み出し、京の伝統に磨き上げられた技術と自然が融合しています。

歴史と自然が調和するまち、亀岡市。
亀岡市は、京都市の西隣で、大阪府にも隣接する交通アクセスに恵まれた地域です。また、保津川下りや嵯峨野トロッコ列車、湯の花温泉などの観光名所があり、観光客の皆さまに多くの魅力を提供しています。

亀岡市は、自然豊かな保津川や美しい山々に囲まれた場所にあります。保津川ではラフティングやパラグライダーなどアクティビティも楽しめ、地元の人々や訪れる観光客に愛されています。
また、秋から冬にかけて亀岡盆地一帯を包む「丹波霧」の風景は、それにより育まれる地域の特産物とともに、亀岡市の魅力を象徴しています。

亀岡市を訪れる最適な時期は、秋から春にかけての季節です。この時期は紅葉が美しく、特に11月上旬から下旬にかけて見ごろを迎えます。また、秋から初春にかけて亀岡盆地では「丹波霧」が発生しやすく、「かめおか霧のテラス」からは亀岡盆地一体に広がる霧の美しい景観が広がります。特に朝霧が生み出す雲海は、亀岡ならではの絶景として多くの観光客を魅了します。
ぜひ自然と共に過ごす静かなひとときをお楽しみください。

京野菜をはじめ、京都丹波米、馬路大納言小豆、丹波栗、丹波松茸、亀岡牛や地鶏丹波黒どりなど、亀岡市の自然の恵みをお楽しみください。
また、亀岡市内の工場で生産された、羽毛布団なども人気の返礼品です。
湯の花温泉の宿泊や保津川下りなどのアクティビティも返礼品として取り揃えておりますので、ぜひふるさと納税を通じて亀岡市にも足をお運びください。

ふるさと納税でいただいた寄附は、未来を担う子どもたちのためにも大切に活用しています。
具体的には、18歳までの子どもが無料で診療が受けられるこども医療費助成の拡充や、小中学生向けのリモート・ICT学習環境の整備を進めました。これにより教育の情報化を進めるためのインターネット・ICT環境の充実を実現しました。これらの支援は、亀岡市ならではの取り組みであり、みなさまのふるさと納税のおかげです。

こだわりポイントをご紹介

京都府亀岡市は、豊かな自然環境と美味しい水に恵まれ、古くから京の都に新鮮な食材を提供し、今なお府内有数の穀倉地帯として高い生産力を誇る亀岡は、京野菜の産地「京の台所」として知られています。特に秋から冬にかけて亀岡盆地の「丹波霧」が亀岡の象徴です。亀岡市は「京の奥座敷・霧の都」とも称され、朝霧が生み出す寒暖差と潤いが亀岡ならではの逸品を生み出し、京の伝統に磨き上げられた技術と自然が融合しています。

わたしたちがご案内します

歴史と自然が調和するまち、亀岡市。
亀岡市は、京都市の西隣で、大阪府にも隣接する交通アクセスに恵まれた地域です。また、保津川下りや嵯峨野トロッコ列車、湯の花温泉などの観光名所があり、観光客の皆さまに多くの魅力を提供しています。

こんな場所でお楽しみいただけます

亀岡市は、自然豊かな保津川や美しい山々に囲まれた場所にあります。保津川ではラフティングやパラグライダーなどアクティビティも楽しめ、地元の人々や訪れる観光客に愛されています。
また、秋から冬にかけて亀岡盆地一帯を包む「丹波霧」の風景は、それにより育まれる地域の特産物とともに、亀岡市の魅力を象徴しています。

この時期がおすすめ!

亀岡市を訪れる最適な時期は、秋から春にかけての季節です。この時期は紅葉が美しく、特に11月上旬から下旬にかけて見ごろを迎えます。また、秋から初春にかけて亀岡盆地では「丹波霧」が発生しやすく、「かめおか霧のテラス」からは亀岡盆地一体に広がる霧の美しい景観が広がります。特に朝霧が生み出す雲海は、亀岡ならではの絶景として多くの観光客を魅了します。
ぜひ自然と共に過ごす静かなひとときをお楽しみください。

わたしたちの想い

京野菜をはじめ、京都丹波米、馬路大納言小豆、丹波栗、丹波松茸、亀岡牛や地鶏丹波黒どりなど、亀岡市の自然の恵みをお楽しみください。
また、亀岡市内の工場で生産された、羽毛布団なども人気の返礼品です。
湯の花温泉の宿泊や保津川下りなどのアクティビティも返礼品として取り揃えておりますので、ぜひふるさと納税を通じて亀岡市にも足をお運びください。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税でいただいた寄附は、未来を担う子どもたちのためにも大切に活用しています。
具体的には、18歳までの子どもが無料で診療が受けられるこども医療費助成の拡充や、小中学生向けのリモート・ICT学習環境の整備を進めました。これにより教育の情報化を進めるためのインターネット・ICT環境の充実を実現しました。これらの支援は、亀岡市ならではの取り組みであり、みなさまのふるさと納税のおかげです。