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幌延クラフトジン 9148 #1989HORONOBE MAYBEE BLUE
寄附金額
25,000円
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幌延町が新たな地域資源とするため「1989年」に栽培を始めたヒマラヤに咲く幻の青いケシ「ブルーポピー」をメインに、道北の初夏に咲くやさしい甘い香りが特徴の「ホオノキ」、香水のような可憐な香りが特徴の「ハマナス」など7種の花に加え、ハチミツ、トナカイの角を口当たり柔らかな湧水を使って漬け込み、甘く爽やかな風味に仕上げたクラフトジン。
幌延の特色ある素材を詰め込んだクラフトジンをぜひお楽しみください。
北海道初のジン蒸留所である紅櫻蒸溜所（札幌市南区 北海道自由ウヰスキー株式会社）が製造するクラフトジン「9148」シリーズとのコラボ商品です。
レシピ番号「#1989」は幌延町においてブルーポピーの栽培を始めた年で、サブタイトル「HORONOBE MAYBEE BLUE」は、ボタニカルとして幌延町産はちみつを含み、青く見える可能性を込めた「MAYBEE」とブルーポピーのイメージである「BLUE」としています。
アルコール度数は町の北緯にちなんだ「45度」です。
【関連ワード】
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