サワラ一本釣「特選船上活〆サワラ」鰆さわら京都宮津海鮮海産物

冷蔵便
別送

寄附金額

40,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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【配達不可】北海道・東北・九州・沖縄県・離島
■強み・魅力・こだわり
「特選船上活〆サワラ」は、宮津市（由良川）沖で一本釣により
漁獲され、船上で直ぐに活〆、血抜き処理された漁師自慢の魚、鮮
度や品質が認められ、地元宮津をはじめ京阪神の料理屋さんなどで
使用。
商品は、当日の漁獲物の中から、大きき、色、形、脂肪量の測定結
果をもとに厳選します。サワラの鮮度が確実に保持できるよう発送
前に殺菌冷海水（概ね２℃）で十分に冷やし込みを行います。

■味や使用感
炙り、西京漬け、しゃぶしゃぶ、塩焼き、フライ等、様々な調理方法で美味しく食べることができます。
魚が残った場合は、切り身にして冷凍庫で保管して食すことができます。

■返礼品の地場産品基準■
宮津市内にて水揚げされた海産物

※画像はイメージです。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。
※提供事業者より、到着日確認の電話連絡がございます。
※北海道・東北・沖縄・九州・離島へのお届けはできません
※ご不在等で商品を受け取れなかった場合、再送は致しかねます。
※到着後、当日中にお召し上がり下さい。
※到着後すぐにお召し上げれない場合、冷凍保存で5日以内にお召し上がりください。
※天候の状況により、出漁できない場合があるため、申込時の日付け指定はお受けできません。
※商品は専用発泡スチロール箱でクール（冷蔵）便で発送。
※消費期限：発送日を含めて2日（冷蔵）