極み丹波赤どり鍋セット 2人前<水たき玄海>専門店 〆の麺 京丹波 スープ 水炊き 国産 簡単 調理 冷凍 時短 お取り寄せ ギフト ホームパーティー 丹波 地鶏 老舗 グルメ ※離島への配送不可
寄附金額
28,000円
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一生に一度は体験してほしい染み渡るスープの旨味。
芳醇な鶏の香り、それでいて鶏臭くない。
旨味がたっぷり凝縮されたスープを是非ご家庭で
若鶏800羽と水700リットルを大鍋で8~10時間炊き続け、100リットルのスープが出来上がる希少性。
95年以上の伝統の匠の技術により濃厚な味わい深いスープが完成します。
90年以上磨き続けた伝統の乳白色のスープは、鶏本来の旨味とコラーゲンをはじめ良質な脂肪、 バランスの良い栄養素が豊富に含まれており、抜群なコクと豊かな風味が口の中に広がります。
特注の大釜で長時間高温で炊き続ける玄海の水たきは、真白で臭みがなく、コク深い味わい。
また本商品(極みとり鍋)は、お肉の質感にもこだわり、お店で下ごしらえした下味付きの生肉を、お客様が自ら簡単な間際仕事による火入れによって、丹波赤どりの触感を活かす仕様になっております。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【原材料名】
水たきスープ:(若鳥(国産)、もち米、食塩)、水たき肉(鶏もも肉(国産)、合成清酒、本みりん、薄口醤油)、鶏団子(鶏むね肉(国産)、鶏軟骨、食用ごま油、片栗粉、生パン粉、薄口醤油、米粉、おろししょうが、食塩)/イーストフード、トレハロース、ビタミンC、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、PH調整剤、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)
麺:小麦粉(国内製造)、デュラム小麦のセモリナ、小麦たん白、植物油脂(大豆を含む)、食塩/加工澱粉(タピオカ粉)、アルコール、かんすい、打粉(加工澱粉)
ぽん酢:しょうゆ(国内製造)、本みりん、醸造酢、柑橘果汁(有機橙(福岡県糸島産)、かぼす)果糖ぶどう糖液糖、食塩、唐辛子/酸味料、(一部に大豆・小麦を含む)
【保存方法】
冷凍保存
【地場産品基準】
原材料の重量の50%以上が亀岡市産の鶏肉
【製造者】
株式会社玄海
東京都新宿区新宿5-5-1
お礼の品について
- 容量
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<2人前>
とりスープ500ml×2袋、鶏もも肉8貫(冷凍生肉)、とり団子4貫の入った生肉に火を通すためのとりスープ500ml、麺120g
薬味:とり七味、蒸し大蒜、特製ぽん酢(220ml)
- 消費期限
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賞味期限:製造から3か月
※最低でも発送日から1か月保証
- アレルギー品目
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- 事業者
- お礼の品ID
- 6485513
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 通年
- 発送期日
- 30日以内に発送いたします
- 配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先