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寄附状況
舞輪源蒸留所 フレッシュクラフトジン Mairingen Fresh Craft Gin (200ml) 【配送時期：父の日用6/19-21お届け】 SW00009
寄附金額
9,000円
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— 京丹後の山を想わせる、香りと味わい —
蒸留当日に摘み取ったクロモジや、熱した石で焙煎したクマザサ、農薬不使用レモンなど、14種のボタニカルを使用。素材本来の風味を生かしながら、丁寧に蒸留しました。
仕込み水には丹後半島山頂から湧き出る「超軟水」と、山麓を潤す「超硬水」を使用。
加工業者：京丹後舞輪源蒸留所
(〒627-0101 京都府京丹後市弥栄町野中10329-1)
【注意事項】
・画像はイメージです。
・専用の化粧箱に梱包して発送いたします。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
お礼の品について
容量
-
「化粧箱付き」
クラフトジン200ml
アルコール分47％
消費期限
-
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け
常温保存
アレルギー品目
-
【アレルギー】
オレンジ
【原材料】
ジュニパーベリー
京丹後産農薬不使用レモン
京丹後産クロモジ
京丹後産石焙煎熊笹 等
事業者
- 京丹後舞輪源蒸留所
お礼の品ID
- 6555689
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026年6月10日
発送期日
-
【配送可能期間】
6月19日～6月21日の間にお届けいたします。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
世界三大酒類品評会 ジン部門 最高金賞を受賞
蒸留所創業からわずか1年の快挙
標高620メートルにある「京丹後舞輪源蒸留所」が手がけるフレッシュクラフトジンが、世界三大スピリッツコンペティションの一つ「San Francisco World Spirits Competition 2025」において、最高評価である「最高金賞（Double Gold）」を受賞。
さらにその中から選ばれる「ベスト・オブ・クラス」にもノミネートされました。
京丹後の森が語りかける、香りと味わい
14種のボタニカルをすべて丁寧に扱い、素材の力を最大限に引き出したクラフトジンです。
蒸留当日に採取したクロモジや、熱した石で焙煎したクマザサなど、ひとつひとつに手間と想いを込めた処理を施すことで、他にはない“生きた香り”が生まれます。
フレッシュクラフトへのこだわり
丹後半島に植生する山林の声に耳を傾け、ひとつひとつの作業に手間と思いを込め、京丹後の自然そのものを味に落とし込みました。
＼世界三大酒類品評会 ジン部門 最高金賞を受賞／
京都丹後・山頂の蒸留所が手がけるフレッシュクラフトジンが、世界三大スピリッツコンペテイションのひとつ「San Francisco World Spirits Competition 2025」において最高評価「最高金賞」を受賞！
さらに、その中から選ばれる「ベスト・オブ・クラス」にもノミネートされました。
フレッシュクラフトジンには、丹後の自然から採取した植物を含む14種のボタニカルや近隣農家がつくる農薬不使用レモンなどを使用。素材が持つ力を最大限に活かすため、蒸留当日に採取したクロモジや熱した石で焙煎したクマザサなど、ひとつひとつのボタニカルに丁寧に処理を施すことで、他にはない「生きた香り」のクラフトジンが生まれています。
標高620m。300種類以上の薬草薬樹が自生する丹後半島の山林。丹後天橋立大江山国定公園の豊かな森に「京丹後舞輪源蒸留所」は位置します。クラシックなジンのボタニカルをベースに、空気の澄んだ朝、蒸留所周辺で採取した手摘みのボタニカルをブレンドしたクラフトジンは、自然豊かな蒸留所周辺の環境を彷彿させる仕上がりです。
仕込み水には、標高640mの森から湧き出る硬度10の超軟水と、山麓を潤す硬度180の超硬水を贅沢にブレンド。それぞれのボタニカルと響き合う比率を導き出し、丹後半島という秘境の自然と調和するクラフトジンづくりにこだわりました。
森と水と人とのつながりを大切に、「いま必要な豊かさとは何か」を問うジンづくりを行っています。丹後半島に植生する山林の声に耳を傾け、ひとつひとつの作業に手間と思いを込め、京丹後の自然そのものを味に落とし込みました。
ふるさと納税を通じて私たちのクラフトジンが全国の皆様のもとに届くことを嬉しく思います。ぜひ多くの方に、フレッシュクラフトジンを開栓したと同時に放たれる香りから、京丹後の豊かな自然や植生を感じていただきたいです。
こだわりポイントをご紹介
＼世界三大酒類品評会 ジン部門 最高金賞を受賞／
京都丹後・山頂の蒸留所が手がけるフレッシュクラフトジンが、世界三大スピリッツコンペテイションのひとつ「San Francisco World Spirits Competition 2025」において最高評価「最高金賞」を受賞！
さらに、その中から選ばれる「ベスト・オブ・クラス」にもノミネートされました。
わたしたちがご案内します
フレッシュクラフトジンには、丹後の自然から採取した植物を含む14種のボタニカルや近隣農家がつくる農薬不使用レモンなどを使用。素材が持つ力を最大限に活かすため、蒸留当日に採取したクロモジや熱した石で焙煎したクマザサなど、ひとつひとつのボタニカルに丁寧に処理を施すことで、他にはない「生きた香り」のクラフトジンが生まれています。
こんなところで作っています
標高620m。300種類以上の薬草薬樹が自生する丹後半島の山林。丹後天橋立大江山国定公園の豊かな森に「京丹後舞輪源蒸留所」は位置します。クラシックなジンのボタニカルをベースに、空気の澄んだ朝、蒸留所周辺で採取した手摘みのボタニカルをブレンドしたクラフトジンは、自然豊かな蒸留所周辺の環境を彷彿させる仕上がりです。
わたしたちが歩んできた道
仕込み水には、標高640mの森から湧き出る硬度10の超軟水と、山麓を潤す硬度180の超硬水を贅沢にブレンド。それぞれのボタニカルと響き合う比率を導き出し、丹後半島という秘境の自然と調和するクラフトジンづくりにこだわりました。
わたしたちの想い
森と水と人とのつながりを大切に、「いま必要な豊かさとは何か」を問うジンづくりを行っています。丹後半島に植生する山林の声に耳を傾け、ひとつひとつの作業に手間と思いを込め、京丹後の自然そのものを味に落とし込みました。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて私たちのクラフトジンが全国の皆様のもとに届くことを嬉しく思います。ぜひ多くの方に、フレッシュクラフトジンを開栓したと同時に放たれる香りから、京丹後の豊かな自然や植生を感じていただきたいです。